予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ミソ
②ゴハン
③コウリャン
④コメ
①オカラ
②ジュース
③チーズ
④ソバ
①スス
②ス
③スイス
④ミルク
①ヨークルド
②スミス
③ヨーグルド
④ヨーグルト
①ヨークルト
②ナットク
③ナッメロ
④ナットウ
①クサイ
②クサヤ
③クサシ
④ナッドウ
①パス
②クサカ
③パンダ
④パン
①ショウタ
②パパ
③ショウユ
④ショウジ
①サイン
②コイン
③ウイン
④ワイン
①モロミ
②ヒロミ
③ショウコ
④シロミ
①トロミ
②カツオブシ
③ヨサコイブシ
④クロダブシ
①ヤマガラ
②ナナフシ
③オリカラ
④カンカラ
①アンラッキー
②アンチョビ
③アンアン
④アンコール
①カンペ
②テンペ
③シオカラ
④テンシ
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正解:②
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コチュジャン
②コチョーラン
③コーリャン
④テング
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正解:①
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②ダメジャン
③アメマス
④アマヨケ
①ハイキチャ
②ハロウィン
③ウーロンチャ
④シオザケ
①プーアルチャ
②モーメンタム
③ブービーショウ
④サーロウィン
①ピーアール
②サメ
③サケ
④サバ
①キリン
②ミカン
③プリン
④ミリン
①ビーム
②サシ
③ビール
④プール
①ベール
②アイドル
③シーガル
④シードル
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正解:④
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①シャチ
②カラチ
③キムチ
④キムタク
①キョウサイ
②ヒョードル
③アオザイ
④ザーサイ
①サンマ
②メンチ
③メンマ
④トンマ
①ピクルス
②ピクニック
③サンサイ
④ピグモン
①タバタ
②レバニラ
③タバスコ
④カンセコ
①フローラ
②テキーラ
③カローラ
④ラクロス
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正解:②
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①テキサス
②ラスカル
③パスカル
④チョッカル
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正解:④
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。