予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ソバ
②レバニラ
③ゴハン
④コメ
①チーズ
②ジュース
③オカラ
④ミソ
①ス
②スイス
③スス
④スミス
①ヨーグルド
②ミルク
③ヨークルド
④ヨーグルト
①ナットク
②ナットウ
③ナッドウ
④ヨークルト
①クサカ
②クサイ
③ナッメロ
④クサシ
①パンダ
②パス
③クサヤ
④パン
①パパ
②ショウユ
③ショウタ
④ショウジ
①ワイン
②サイン
③コイン
④ショウコ
①ヒロミ
②シロミ
③ウイン
④モロミ
①カツオブシ
②トロミ
③ナナフシ
④ヨサコイブシ
①カンカラ
②シオカラ
③クロダブシ
④ヤマガラ
①アンチョビ
②アンラッキー
③オリカラ
④アンアン
①テング
②テンシ
③アンコール
④テンペ
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正解:④
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①ダメジャン
②コチュジャン
③コーリャン
④カンペ
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正解:②
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②コチョーラン
③アメマス
④アマヨケ
①シオザケ
②コウリャン
③コウチャ
④コウリョウ
①サーロウィン
②ハロウィン
③コウシ
④ハイキチャ
①ウーロンチャ
②ブービーショウ
③プーアルチャ
④ピーアール
①モーメンタム
②サシ
③サバ
④サケ
①プリン
②ミカン
③キリン
④ミリン
①サメ
②ベール
③プール
④ビーム
①アイドル
②シーガル
③ヒョードル
④ビール
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正解:シードル
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①カラチ
②シードル
③キムタク
④キムチ
①サンサイ
②シャチ
③アオザイ
④ザーサイ
①キョウサイ
②トンマ
③メンマ
④サンマ
①メンチ
②ピクニック
③ピグモン
④ピクルス
①ラクロス
②テキサス
③カローラ
④テキーラ
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正解:④
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①ラスカル
②フローラ
③パスカル
④チョッカル
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正解:④
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。