予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①テキサス
②ミソ
③ゴハン
④コメ
①ミルク
②チーズ
③オカラ
④ジュース
①ソバ
②スイス
③スス
④ス
①ヨークルト
②スミス
③ヨークルド
④ヨーグルト
①ナットク
②ナッメロ
③ナットウ
④ナッドウ
①ヨーグルド
②クサカ
③クサヤ
④クサイ
①クサシ
②パス
③パン
④パンダ
①ショウジ
②ショウユ
③パパ
④ショウタ
①ワイン
②ショウコ
③サイン
④コイン
①トロミ
②ヒロミ
③モロミ
④シロミ
①ウイン
②クロダブシ
③ナナフシ
④カツオブシ
①ヨサコイブシ
②カンカラ
③オリカラ
④シオカラ
①アンチョビ
②ヤマガラ
③アンラッキー
④アンコール
①テンシ
②テンペ
③カンペ
④アンアン
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正解:②
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コチュジャン
②テング
③コチョーラン
④ダメジャン
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正解:①
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②コーリャン
③アメマス
④アマヨケ
①コウリャン
②コウチャ
③シオザケ
④コウリョウ
①コウシ
②ウーロンチャ
③サーロウィン
④ハイキチャ
①プーアルチャ
②ブービーショウ
③ピーアール
④ハロウィン
①サメ
②サバ
③サシ
④モーメンタム
①ミリン
②プリン
③サケ
④ミカン
①ベール
②プール
③キリン
④ビール
①シーガル
②シードル
③ヒョードル
④ビーム
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正解:②
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①キムチ
②シャチ
③アイドル
④カラチ
①アオザイ
②ザーサイ
③キョウサイ
④キムタク
①メンマ
②サンサイ
③サンマ
④トンマ
①ピクニック
②メンチ
③ピグモン
④ラクロス
①カンセコ
②レバニラ
③タバタ
④タバスコ
①ジャッカル
②チョッカル
③ラスカル
④ピクルス
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正解:②
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。