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 一問一答クイズ [No.14011]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 チーズ、綴りは？
  1. cheaze
  2. cheese
  3. cheeze
  4. chieze
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 307人中
正解数 257人
正解率 83.71％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、日本語で？
①乳清
②発酵乳
③牛酪
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①cheaze
②ヒツジ
③ラクダ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②明治時代
③飛鳥時代
④スイギュウ
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正解：③

 日本で初めて作られたチーズは？
①江戸時代
②蘇
③乾
④酪
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正解：②

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①フレッシュチーズ
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④酵
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②発明した人の名前
③作られていた牧場の名前
④プロセスチーズ
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②アラブ首長国連邦
③トルコ共和国
④モロッコ王国
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正解：②

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③エジプト・アラブ共和国
④白かびチーズとブルーチーズ
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正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②カチョカヴァロとボーフォール
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
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正解：④

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①イタリア
②ドイツ
③カマンベールとモッツアレラ
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②カチョカヴァッロ
③ペコリーノ
④フランス
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②ヴァランセ
③パニール
④ゴルゴンゾーラ
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正解：ヌーシャテル

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①エダムチーズ
②モントレー・ジャック
③クロミエ
④コルビーチーズ
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正解：①

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②タレッジョ
③サン・ネクテール
④ヌーシャテル
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正解：ヴァランセ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②グリュイエール
③ヴァランセ
④マスカルポーネ
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正解：②

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②フロマージュ・ブラン
③ゴルゴンゾーラ
④スティルトン
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正解：③
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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モットアレラ
②モッツァレラ
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④モツツアレラ
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正解：②

 正しい名称は、
①カマンベール
②ガマンスール
③モッツレレラ
④カマンスール
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正解：①

 正しい名称は、
①ハリー
②ガマンベール
③フリー
④ブリー
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正解：④

 正しい名称は、
①コクフォル
②ココフォル
③ロタフォル
④ロクフォル
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴルゴノソラ
②ゴルゴイノチ
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴンドラ
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正解：③

 正しい名称は、
①バリー
②ステルントン
③スティルトン
④ステンルトン
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正解：③

 正しい名称は、
①チャダー
②チョダー
③チェダー
④ステルノヨン
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正解：③

 正しい名称は、
①チィダー
②ゴーダ
③ダーダ
④ドーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①ムリボー
②マリボー
③スリボー
④ヌリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①エメンメール
②エメンクール
③ゴーゴ
④エメンタール
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正解：④

 正しい名称は、
①エメントール
②ヴァランセ
③ヴォランセ
④ヴェランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①エロワス
②エポワス
③エポクズ
④ヴィランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②エロクス
③ジャンバルジャン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①シャンベータン
②パニーリ
③パクール
④パニール
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正解：④

 正しい名称は？
①モンルード
②モロミエール
③モンロール
④パミール
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正解：モンドール

 正しい名称は？
①モンドール
②リコッタ
③ジコッタ
④リロッタ
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正解：②