
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①酵
②cheeze
③chieze
④cheese
①発酵乳
②牛酪
③乾酪
④cheaze
①ヒツジ
②乳清
③スイギュウ
④ラクダ
①明治時代
②ヤギ
③江戸時代
④縄文時代
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③飛鳥時代
④シェーブルチーズ
①作られていた牧場の名前
②作られていた地名
③発明した人の名前
④フレッシュチーズ
①トルコ共和国
②アラブ首長国連邦
③モロッコ王国
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②エジプト・アラブ共和国
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④白かびチーズとブルーチーズ
①シェーブルチーズとハードチーズ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
①スイス
②ドイツ
③カチョカヴァロとボーフォール
④イタリア
①フランス
②カチョカヴァッロ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ
①ヌーシャテル
②パニール
③リコッタ
④ラクレット
①コルビーチーズ
②クロミエ
③ヴァランセ
④モントレー・ジャック
①エダムチーズ
②ヴァランセ
③サン・ネクテール
④タレッジョ
①グリュイエール
②フロマージュ・ブラン
③モッツァレラ
④マスカルポーネ
①カンタル
②ペコリーノ・ロマーノ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ