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 一問一答クイズ [No.14018]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
  1. アラブ首長国連邦
  2. エジプト・アラブ共和国
  3. トルコ共和国
  4. モロッコ王国
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 255人中
正解数 220人
正解率 86.27％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheaze
②エジプト・アラブ共和国
③chieze
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①cheeze
②牛酪
③乳清
④発酵乳
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正解：乾酪

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ラクダ
②スイギュウ
③ヤギ
④ヒツジ
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正解：③

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①乾酪
②江戸時代
③縄文時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①蘇
②酵
③明治時代
④乾
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正解：①

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②酪
③シェーブルチーズ
④プロセスチーズ
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正解：④

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②フレッシュチーズ
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④作られていた牧場の名前
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正解：①

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①発明した人の名前
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③白かびチーズとブルーチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
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正解：④

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カッテージとリヴァロ
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正解：カマンベールとゴルゴンゾーラ

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①フランス
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③スイス
④イタリア
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正解：③

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②カチョカヴァッロ
③ペコリーノ
④リコッタ
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ドイツ
②ラクレット
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
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正解：④

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①モントレー・ジャック
②エダムチーズ
③パニール
④コルビーチーズ
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②ヴァランセ
③クロミエ
④サン・ネクテール
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①フロマージュ・ブラン
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④タレッジョ
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②ペコリーノ・ロマーノ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：①

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モットアレラ
②モツツアレラ
③モッツレレラ
④モッツァレラ
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正解：④

 正しい名称は、
①ガマンベール
②カマンベール
③モッツァレラ
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①ブリー
②バリー
③カマンスール
④ハリー
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正解：①

 正しい名称は、
①コクフォル
②ロクフォル
③ココフォル
④ロタフォル
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②ゴルゴンゾラ
③ゴルゴンドラ
④ゴルゴノソラ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステンルトン
②フリー
③ステルントン
④スティルトン
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正解：④

 正しい名称は、
①チョダー
②チェダー
③ステルノヨン
④チィダー
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴーダ
②ダーダ
③チャダー
④ドーダ
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正解：①

 正しい名称は、
①ムリボー
②ヌリボー
③スリボー
④ゴーゴ
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正解：マリボー

 正しい名称は、
①エメンクール
②エメンタール
③マリボー
④エメンメール
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正解：②

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②エメントール
③ヴァランセ
④ヴォランセ
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正解：③

 正しい名称は？
①エポクズ
②エロワス
③エポワス
④エロクス
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正解：③

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②シャンベータン
③ヴィランセ
④シャルルベルタン
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正解：①

 正しい名称は？
①パニール
②パクール
③パミール
④ジャンバルジャン
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正解：①

 正しい名称は？
①パニーリ
②モンロール
③モンルード
④モンドール
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正解：④

 正しい名称は？
①リロッタ
②モロミエール
③リコーダー
④ジコッタ
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正解：リコッタ