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 一問一答クイズ [No.14021]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
  1. フランス
  2. ドイツ
  3. スイス
  4. イタリア
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 242人中
正解数 208人
正解率 85.95％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheeze
②cheaze
③chieze
④フランス
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正解：cheese

 チーズ、日本語で？
①乾酪
②乳清
③cheese
④発酵乳
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正解：①

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヒツジ
②牛酪
③スイギュウ
④ラクダ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②明治時代
③ヤギ
④縄文時代
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正解：飛鳥時代

 日本で初めて作られたチーズは？
①酵
②飛鳥時代
③乾
④酪
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正解：蘇

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②蘇
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②発明した人の名前
③作られていた牧場の名前
④プロセスチーズ
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①モロッコ王国
②アラブ首長国連邦
③エジプト・アラブ共和国
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：②

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③トルコ共和国
④白かびチーズとブルーチーズ
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正解：①

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④シェーブルチーズとハードチーズ
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正解：カマンベールとゴルゴンゾーラ

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①カチョカヴァッロ
②ゴルゴンゾーラ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④リコッタ
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正解：①

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ペコリーノ
②パニール
③ヌーシャテル
④ヴァランセ
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正解：③

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①コルビーチーズ
②モントレー・ジャック
③クロミエ
④ラクレット
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②サン・ネクテール
③ヴァランセ
④タレッジョ
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正解：③

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①フロマージュ・ブラン
②エダムチーズ
③マスカルポーネ
④グリュイエール
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正解：④

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：②

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モッツレレラ
②モツツアレラ
③モッツァレラ
④モットアレラ
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正解：③

 正しい名称は、
①ガマンベール
②モッツァレラ
③ガマンスール
④カマンスール
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正解：カマンベール

 正しい名称は、
①カマンベール
②ハリー
③ブリー
④バリー
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正解：③

 正しい名称は、
①フリー
②ロタフォル
③コクフォル
④ロクフォル
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴルゴンゾラ
②ゴルゴイノチ
③ココフォル
④ゴルゴノソラ
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正解：①

 正しい名称は、
①ステルントン
②ステルノヨン
③ゴルゴンドラ
④スティルトン
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正解：④

 正しい名称は、
①ステンルトン
②チョダー
③チェダー
④チャダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ドーダ
②ゴーダ
③ダーダ
④チィダー
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正解：②

 正しい名称は、
①ヌリボー
②ムリボー
③スリボー
④ゴーゴ
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正解：マリボー

 正しい名称は、
①エメントール
②エメンクール
③エメンメール
④エメンタール
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正解：④

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②ヴァランセ
③ヴォランセ
④ヴィランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①エロクス
②エロワス
③エポワス
④エポクズ
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正解：③

 正しい名称は？
①マリボー
②シャルルベルタン
③シャンベルタン
④シャンベータン
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正解：③

 正しい名称は？
①パミール
②パニーリ
③ジャンバルジャン
④パニール
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正解：④

 正しい名称は？
①モロミエール
②モンドール
③モンロール
④パクール
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正解：②

 正しい名称は？
①モンルード
②リロッタ
③リコッタ
④ジコッタ
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正解：③