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 一問一答クイズ [No.14021]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
  1. フランス
  2. イタリア
  3. ドイツ
  4. スイス
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 233人中
正解数 204人
正解率 87.55％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheeze
②フランス
③chieze
④cheaze
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正解：cheese

 チーズ、日本語で？
①牛酪
②cheese
③乳清
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ヒツジ
③ラクダ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②発酵乳
③明治時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②乾
③酵
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①江戸時代
②カッテージチーズ
③フレッシュチーズ
④プロセスチーズ
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正解：④

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②シェーブルチーズ
③作られていた牧場の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③トルコ共和国
④作られていた地名
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正解：②

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④モロッコ王国
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正解：①

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①白かびチーズとブルーチーズ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カマンベールとモッツアレラ
④カッテージとリヴァロ
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正解：②

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①カチョカヴァロとボーフォール
②カチョカヴァッロ
③ゴルゴンゾーラ
④リコッタ
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ペコリーノ
②ヌーシャテル
③ラクレット
④ヴァランセ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①クロミエ
②コルビーチーズ
③エダムチーズ
④モントレー・ジャック
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正解：③

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②ヴァランセ
③カンタル
④パニール
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①タレッジョ
②フロマージュ・ブラン
③グリュイエール
④マスカルポーネ
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②モッツァレラ
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
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正解：①
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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モットアレラ
②ペコリーノ・ロマーノ
③モッツレレラ
④モッツァレラ
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正解：④

 正しい名称は、
①ガマンスール
②カマンスール
③ガマンベール
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①フリー
②モツツアレラ
③ハリー
④バリー
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正解：ブリー

 正しい名称は、
①コクフォル
②ブリー
③ロクフォル
④ココフォル
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②ロタフォル
③ゴルゴンドラ
④ゴルゴノソラ
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正解：ゴルゴンゾラ

 正しい名称は、
①ステルントン
②ステンルトン
③ゴルゴンゾラ
④スティルトン
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正解：④

 正しい名称は、
①ステルノヨン
②チェダー
③チョダー
④チィダー
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正解：②

 正しい名称は、
①ドーダ
②ゴーゴ
③ゴーダ
④ダーダ
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正解：③

 正しい名称は、
①スリボー
②チャダー
③ヌリボー
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①エメントール
②エメンタール
③エメンクール
④ムリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②エメンメール
③ヴァランセ
④ヴィランセ
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正解：③

 正しい名称は？
①ヴォランセ
②エロクス
③エロワス
④エポワス
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正解：④

 正しい名称は？
①ジャンバルジャン
②シャンベルタン
③シャルルベルタン
④シャンベータン
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正解：②

 正しい名称は？
①エポクズ
②パニーリ
③パミール
④パクール
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正解：パニール

 正しい名称は？
①モンルード
②パニール
③モンドール
④モロミエール
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正解：③

 正しい名称は？
①リコッタ
②リロッタ
③モンロール
④ジコッタ
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正解：①