
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①cheese
②cheaze
③cheeze
④chieze
①フランス
②乳清
③牛酪
④乾酪
①スイギュウ
②ラクダ
③発酵乳
④ヒツジ
①縄文時代
②明治時代
③飛鳥時代
④ヤギ
①乾
②酵
③江戸時代
④酪
①カッテージチーズ
②フレッシュチーズ
③プロセスチーズ
④シェーブルチーズ
①発明した人の名前
②作られていた地名
③蘇
④作られていた牧場の名前
①アラブ首長国連邦
②モロッコ王国
③エジプト・アラブ共和国
④トルコ共和国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④白かびチーズとブルーチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②カッテージとリヴァロ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①カチョカヴァッロ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③ゴルゴンゾーラ
④リコッタ
①ペコリーノ
②ヌーシャテル
③パニール
④ラクレット
①エダムチーズ
②ヴァランセ
③コルビーチーズ
④モントレー・ジャック
①タレッジョ
②カンタル
③ヴァランセ
④サン・ネクテール
①フロマージュ・ブラン
②モッツァレラ
③クロミエ
④グリュイエール
①スティルトン
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ・ロマーノ