
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①cheaze
②cheese
③ペコリーノ
④chieze
①牛酪
②発酵乳
③cheeze
④乳清
①ラクダ
②ヤギ
③乾酪
④ヒツジ
①明治時代
②縄文時代
③江戸時代
④スイギュウ
①乾
②酵
③酪
④飛鳥時代
①シェーブルチーズ
②フレッシュチーズ
③プロセスチーズ
④カッテージチーズ
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②作られていた牧場の名前
③作られていた地名
④蘇
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③エジプト・アラブ共和国
④発明した人の名前
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③モロッコ王国
④シェーブルチーズとハードチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①イタリア
②スイス
③フランス
④白かびチーズとブルーチーズ
①ヌーシャテル
②ラクレット
③ドイツ
④パニール
①モントレー・ジャック
②クロミエ
③エダムチーズ
④ヴァランセ
①タレッジョ
②サン・ネクテール
③カンタル
④コルビーチーズ
①モッツァレラ
②グリュイエール
③フロマージュ・ブラン
④ヴァランセ
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④スティルトン