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 一問一答クイズ [No.14025]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
  1. タレッジョ
  2. ヴァランセ
  3. カンタル
  4. サン・ネクテール
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 232人中
正解数 204人
正解率 87.93％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheese
②cheaze
③タレッジョ
④cheeze
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正解：①

 チーズ、日本語で？
①牛酪
②発酵乳
③乳清
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①chieze
②ヒツジ
③スイギュウ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②明治時代
③ラクダ
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②蘇
③乾
④酵
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正解：②

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③江戸時代
④フレッシュチーズ
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正解：①

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②作られていた地名
③作られていた牧場の名前
④シェーブルチーズ
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正解：②

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②モロッコ王国
③アラブ首長国連邦
④エジプト・アラブ共和国
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正解：③

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②トルコ共和国
③白かびチーズとブルーチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：①

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カッテージとリヴァロ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：①

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①ドイツ
②カマンベールとモッツアレラ
③フランス
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②ゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④ペコリーノ
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正解：③

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①イタリア
②パニール
③ヌーシャテル
④ヴァランセ
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正解：③

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①コルビーチーズ
②エダムチーズ
③モントレー・ジャック
④ラクレット
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①フロマージュ・ブラン
②グリュイエール
③モッツァレラ
④クロミエ
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正解：②

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①マスカルポーネ
②スティルトン
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④ペコリーノ・ロマーノ
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正解：ゴルゴンゾーラ
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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①ゴルゴンゾーラ
②モッツァレラ
③モッツレレラ
④モットアレラ
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正解：②

 正しい名称は、
①カマンスール
②ガマンベール
③モツツアレラ
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①ブリー
②ハリー
③フリー
④バリー
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正解：①

 正しい名称は、
①ガマンスール
②ココフォル
③コクフォル
④ロタフォル
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正解：ロクフォル

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴイノチ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴンゾラ
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正解：④

 正しい名称は、
①ロクフォル
②スティルトン
③ステンルトン
④ステルントン
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正解：②

 正しい名称は、
①ステルノヨン
②チャダー
③チィダー
④チェダー
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ゴーダ
③チョダー
④ドーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①ムリボー
②マリボー
③ヌリボー
④ダーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①スリボー
②エメンクール
③エメンタール
④エメンメール
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正解：③

 正しい名称は、
①ヴァランセ
②ヴェランセ
③エメントール
④ヴォランセ
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正解：①

 正しい名称は？
①エロワス
②エポクズ
③ヴィランセ
④エポワス
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正解：④

 正しい名称は？
①ジャンバルジャン
②シャルルベルタン
③シャンベータン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①パミール
②パニール
③エロクス
④パニーリ
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正解：②

 正しい名称は？
①モンロール
②パクール
③モンルード
④モロミエール
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正解：モンドール

 正しい名称は？
①リコーダー
②ジコッタ
③リコッタ
④リロッタ
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正解：③