
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①モッツァレラ
②chieze
③cheeze
④cheese
①乳清
②発酵乳
③牛酪
④乾酪
①ラクダ
②ヤギ
③cheaze
④ヒツジ
①スイギュウ
②縄文時代
③飛鳥時代
④明治時代
①蘇
②酪
③乾
④酵
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
①作られていた地名
②江戸時代
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③モロッコ王国
④エジプト・アラブ共和国
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②作られていた牧場の名前
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①イタリア
②カッテージとリヴァロ
③ドイツ
④スイス
①カチョカヴァッロ
②ゴルゴンゾーラ
③フランス
④ペコリーノ
①リコッタ
②パニール
③ヴァランセ
④ラクレット
①クロミエ
②ヌーシャテル
③エダムチーズ
④コルビーチーズ
①モントレー・ジャック
②タレッジョ
③カンタル
④ヴァランセ
①サン・ネクテール
②スティルトン
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ・ロマーノ