| 一問一答クイズ [No.11871] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 高知県、焼、魚、醤、塩、酢 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 85人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 83.53％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解：①
①ウツボのたたき
②さつまあげ
③豚骨料理
④きびなご料理
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正解：②
①地鶏の刺身
②冷や汁
③地鶏の炭火焼
④いりこもち
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正解：②
①かぼちゃだんご
②手延べだんご汁
③とり天
④ブリのあつめし
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正解：④
①ごまだしうどん
②いきなりだご
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解：馬刺し
①トルコライス
②馬刺し
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④
①大村ずし
②ゆでだご
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解：須古ずし
①がめ煮
②須古ずし
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：③
①さつま汁
②じゃこ天
③久留米ラーメン
④鯛そうめん
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正解：②
①讃岐うどん
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④宇和島鯛めし
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正解：③
①そば米雑炊
②たらいうどん
③しっぽくそば
④あめごのひらら焼
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正解：ぼうぜの姿ずし
①ふく料理
②岩国ずし
③ぼうぜの姿ずし
④シロウオ料理
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正解：②
①たこめし
②おばいけ
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解：カキの土手鍋
①ばらずし
②ママカリずし
③サバずし
④カキの土手鍋
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正解：①
①笹巻き
②蒜山おこわ
③出雲そば
④うずめめし
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正解：③
①あごのやき
②かにめし
③大山おこわ
④かに汁
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正解：④
①めはりずし
②茶粥
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解：①
①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解：②
①黒豆煮
②出石そば
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解：③
①うどんちり
②しじみ汁
③きつねうどん
④白みそ雑煮
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正解：箱ずし
①懐石料理
②おばんざい
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①あゆの佃煮
②鴨鍋
③ふなずし
④箱ずし
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正解：②
①桑名のハマグリ料理
②赤こんにゃく煮
③てこねずし
④伊勢海老料理
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正解：伊勢うどん
①みそカツ
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④伊勢うどん
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正解：味噌煮込みうどん
①味噌煮込みうどん
②金目鯛の煮付け
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解：うなぎの蒲焼き
①朴葉味噌
②うなぎの蒲焼き
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解：①
①おやき
②あゆの塩焼き
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解：①
①ほうとう
②干し柿
③煮貝
④信州そば
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正解：①
①鯖のへしこ
②里芋のころ煮
③吉田うどん
④越前おろしそば
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正解：①
①かぶらずし
②加賀料理
③いしる料理
④治部煮
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正解：①
①ぶり大根
②白えび料理
③昆布じめ
④越前ガニの鍋
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正解：①
①ますずし
②のっぺい汁
③笹ずし
④へぎそば
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正解：②
①生しらす丼
②笹だんご
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解：④
①どじょう料理
②牛鍋
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解：④
①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解：③
①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③くさや
④冷汁うどん
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正解：①
①おっきりこみ
②水沢うどん
③行田のふらい
④釜めし
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正解：①
①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④生いもこんにゃく料理
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正解：②
①はまぐりご飯
②あんこう料理
③湯葉料理
④そぼろ納豆
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正解：②
①すみつかれ
②山都そば
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解：こづゆ
①玉こんにゃく
②どんがら汁
③いも煮
④納豆汁
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正解：③
①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解：③
①どんこ汁
②はらこ飯
③こづゆ
④ずんだ餅
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正解：④
①いものこ汁
②お茶もち
③笹かまぼこ
④ひっつみ
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正解：わんこそば
①いちご煮
②わんこそば
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解：①
①三平汁
②ジンギスカン
③イカめし
④石狩鍋
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正解：②
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③せんべい汁
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①治部煮、石川県
②沖縄そば、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解：ぼたん鍋、兵庫県
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解：④
①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③ぼたん鍋、兵庫県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解：朴葉味噌、岐阜県