| 一問一答クイズ [No.11872] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 愛媛県、揚げ、魚、塩 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 81人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 87.65％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①さつま汁
②いかすみ汁
③ラフティー
④ゴーヤチャンプルー
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正解：沖縄そば
①豚骨料理
②沖縄そば
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解：④
①きびなご料理
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解：③
①ごまだしうどん
②いりこもち
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解：③
①いきなりだご
②馬刺し
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解：②
①トルコライス
②とり天
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④
①須古ずし
②ゆでだご
③大村ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解：①
①久留米ラーメン
②がめ煮
③呼子イカの活き造り
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：水炊き
①田舎ずし
②ウツボのたたき
③サバの姿ずし
④水炊き
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正解：かつおのたたき
①しっぽくそば
②讃岐うどん
③かつおのたたき
④押しぬきずし
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正解：あんもち雑煮
①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③あんもち雑煮
④そば米雑炊
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正解：②
①岩国ずし
②たらいうどん
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解：①
①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③おばいけ
④カキの土手鍋
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正解：④
①サバずし
②たこめし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解：③
①笹巻き
②ママカリずし
③しじみ汁
④うずめめし
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正解：出雲そば
①出雲そば
②あごのやき
③かにめし
④大山おこわ
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正解：かに汁
①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③かに汁
④めはりずし
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正解：④
①茶粥
②柿の葉ずし
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解：②
①いかなごのくぎ煮
②黒豆煮
③三輪そうめん
④ぼたん鍋
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正解：④
①出石そば
②箱ずし
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解：②
①懐石料理
②京漬物
③きつねうどん
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①おばんざい
②赤こんにゃく煮
③あゆの佃煮
④鴨鍋
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正解：④
①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解：③
①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④ふなずし
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正解：①
①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①ひつまぶし
②朴葉味噌
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解：②
①あゆの塩焼き
②おやき
③信州そば
④五平餅
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正解：②
①ほうとう
②野沢菜漬け
③吉田うどん
④煮貝
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正解：①
①越前ガニの鍋
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④干し柿
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正解：②
①かぶらずし
②いしる料理
③里芋のころ煮
④治部煮
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正解：①
①昆布じめ
②加賀料理
③白えび料理
④ますずし
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正解：ぶり大根
①ぶり大根
②笹だんご
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解：③
①かんこ焼き
②へぎそば
③生しらす丼
④牛鍋
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正解：①
①くさや
②深川丼
③どじょう料理
④へらへらだんご
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正解：②
①ちゃんこ料理
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解：④
①さんが焼き
②冷汁うどん
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解：④
①水沢うどん
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④行田のふらい
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正解：②
①湯葉料理
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解：④
①そぼろ納豆
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④釜めし
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正解：あんこう料理
①いかにんじん
②こづゆ
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解：②
①玉こんにゃく
②どんがら汁
③あんこう料理
④いも煮
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正解：④
①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解：④
①どんこ汁
②ずんだ餅
③納豆汁
④はらこ飯
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正解：②
①ひっつみ
②笹かまぼこ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解：わんこそば
①大間のマグロ料理
②せんべい汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解：③
①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④わんこそば
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正解：ジンギスカン
①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン
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正解：ちゃんちゃん焼き、北海道
①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：②
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②治部煮、石川県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：③
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解：③