| 一問一答クイズ [No.11881] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 奈良県、煮、漬、魚、米、酢 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 83人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 85.54％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③飛鳥鍋
④ラフティー
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正解：沖縄そば
①地鶏の刺身
②豚骨料理
③沖縄そば
④きびなご料理
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正解：さつまあげ
①いりこもち
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④さつまあげ
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正解：冷や汁
①とり天
②冷や汁
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解：④
①手延べだんご汁
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解：馬刺し
①具雑煮
②馬刺し
③大村ずし
④トルコライス
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正解：①
①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③鯛茶漬け
④須古ずし
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正解：④
①水炊き
②むつごろう蒲焼き
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解：①
①田舎ずし
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：かつおのたたき
①かつおのたたき
②じゃこ天
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解：②
①讃岐うどん
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④宇和島鯛めし
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正解：あんもち雑煮
①そば米雑炊
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解：③
①岩国ずし
②おばいけ
③シロウオ料理
④あんもち雑煮
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正解：①
①あなご飯
②ふく料理
③こんにゃくの刺身
④たこめし
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正解：カキの土手鍋
①ばらずし
②カキの土手鍋
③ママカリずし
④サバずし
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正解：①
①しじみ汁
②笹巻き
③出雲そば
④蒜山おこわ
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正解：③
①大山おこわ
②かにめし
③うずめめし
④あごのやき
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正解：かに汁
①かに汁
②めはりずし
③クエ鍋
④茶粥
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正解：②
①いかなごのくぎ煮
②出石そば
③鯨の竜田揚げ
④ぼたん鍋
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正解：④
①黒豆煮
②白みそ雑煮
③うどんちり
④きつねうどん
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正解：箱ずし
①箱ずし
②懐石料理
③京漬物
④おばんざい
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正解：賀茂茄子の田楽
①鴨鍋
②ふなずし
③賀茂茄子の田楽
④あゆの佃煮
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正解：①
①桑名のハマグリ料理
②赤こんにゃく煮
③伊勢海老料理
④てこねずし
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正解：伊勢うどん
①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解：④
①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解：②
①栗きんとん
②朴葉すし
③朴葉味噌
④伊勢うどん
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正解：③
①五平餅
②あゆの塩焼き
③野沢菜漬け
④おやき
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正解：④
①ほうとう
②吉田うどん
③煮貝
④干し柿
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正解：①
①里芋のころ煮
②信州そば
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解：鯖のへしこ
①いしる料理
②治部煮
③かぶらずし
④鯖のへしこ
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正解：③
①加賀料理
②ぶり大根
③白えび料理
④ますずし
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正解：②
①のっぺい汁
②昆布じめ
③笹ずし
④へぎそば
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正解：①
①笹だんご
②牛鍋
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解：かんこ焼き
①くさや
②かんこ焼き
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解：深川丼
①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④深川丼
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正解：②
①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解：②
①おっきりこみ
②釜めし
③水沢うどん
④生いもこんにゃく料理
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正解：①
①ちたけそば
②湯葉料理
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解：③
①あんこう料理
②すみつかれ
③ゆで落花生
④そぼろ納豆
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正解：①
①山都そば
②はまぐりご飯
③こづゆ
④いかにんじん
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正解：③
①納豆汁
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いも煮
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正解：④
①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④にしんの山椒漬け
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正解：きりたんぽ鍋
①笹かまぼこ
②どんこ汁
③きりたんぽ鍋
④ずんだ餅
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正解：④
①はらこ飯
②ひっつみ
③いものこ汁
④わんこそば
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正解：④
①お茶もち
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解：いちご煮
①イカめし
②いちご煮
③三平汁
④石狩鍋
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正解：ジンギスカン
①かんこ焼き、神奈川県
②ジンギスカン
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①きりたんぽ鍋、秋田県
②沖縄そば、沖縄県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④治部煮、石川県
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正解：③
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：③