| 一問一答クイズ [No.11885] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 73人中 |
| 正解数 | 51人 |
| 正解率 | 69.86％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①赤こんにゃく煮
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解：沖縄そば
①地鶏の刺身
②さつまあげ
③沖縄そば
④きびなご料理
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正解：②
①豚骨料理
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解：③
①とり天
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④いりこもち
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正解：②
①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③ごまだしうどん
④いきなりだご
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正解：馬刺し
①鯛茶漬け
②具雑煮
③大村ずし
④馬刺し
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正解：②
①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④トルコライス
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正解：③
①水炊き
②久留米ラーメン
③むつごろう蒲焼き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：①
①田舎ずし
②サバの姿ずし
③がめ煮
④ウツボのたたき
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正解：かつおのたたき
①さつま汁
②かつおのたたき
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解：④
①しっぽくそば
②あんもち雑煮
③押しぬきずし
④鯛そうめん
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正解：②
①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④讃岐うどん
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正解：③
①シロウオ料理
②ふく料理
③岩国ずし
④おばいけ
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正解：③
①あなご飯
②そば米雑炊
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解：④
①ママカリずし
②サバずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解：③
①笹巻き
②こんにゃくの刺身
③出雲そば
④しじみ汁
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正解：③
①あごのやき
②かにめし
③かに汁
④うずめめし
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正解：③
①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③大山おこわ
④めはりずし
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正解：④
①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③茶粥
④三輪そうめん
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正解：②
①いかなごのくぎ煮
②大和の茶粥
③黒豆煮
④ぼたん鍋
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正解：④
①うどんちり
②白みそ雑煮
③きつねうどん
④箱ずし
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正解：④
①おばんざい
②京漬物
③出石そば
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③てこねずし
④伊勢海老料理
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正解：①
①ひつまぶし
②みそカツ
③懐石料理
④手羽先から揚げ
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正解：味噌煮込みうどん
①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解：③
①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④味噌煮込みうどん
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正解：朴葉味噌
①野沢菜漬け
②五平餅
③朴葉味噌
④信州そば
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正解：おやき
①ほうとう
②吉田うどん
③干し柿
④煮貝
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正解：①
①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③おやき
④越前ガニの鍋
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正解：鯖のへしこ
①いしる料理
②加賀料理
③治部煮
④鯖のへしこ
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正解：かぶらずし
①昆布じめ
②ますずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解：④
①のっぺい汁
②笹ずし
③かぶらずし
④へぎそば
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正解：①
①かんこ焼き
②生しらす丼
③牛鍋
④笹だんご
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正解：①
①深川丼
②どじょう料理
③へらへらだんご
④ちゃんこ料理
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正解：①
①くさや
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解：④
①ねぎぬた
②行田のふらい
③冷汁うどん
④ゆで落花生
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正解：いがまんじゅう
①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③水沢うどん
④いがまんじゅう
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正解：②
①ちたけそば
②湯葉料理
③釜めし
④しもつかれ
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正解：④
①あんこう料理
②すみつかれ
③かんぴょうの卵とじ
④そぼろ納豆
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正解：①
①にしんの山椒漬け
②いかにんじん
③山都そば
④こづゆ
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正解：④
①納豆汁
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いも煮
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正解：④
①はまぐりご飯
②ハタハタずし
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解：きりたんぽ鍋
①はらこ飯
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④きりたんぽ鍋
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正解：ずんだ餅
①いものこ汁
②ひっつみ
③ずんだ餅
④お茶もち
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正解：わんこそば
①わんこそば
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解：いちご煮
①いちご煮
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解：ジンギスカン
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①ぼたん鍋、兵庫県
②ジンギスカン
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：①
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①きびなご料理、佐賀県
②ふく料理、山口県
③治部煮、石川県
④馬刺し
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正解：①
①朴葉味噌、岐阜県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解：①