| 一問一答クイズ [No.11891] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 74人中 |
| 正解数 | 68人 |
| 正解率 | 91.89％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解：①
①地鶏の刺身
②豚骨料理
③さつまあげ
④干し柿
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正解：③
①冷や汁
②きびなご料理
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解：①
①とり天
②いりこもち
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解：③
①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④手延べだんご汁
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正解：馬刺し
①大村ずし
②トルコライス
③馬刺し
④具雑煮
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正解：④
①ゆでだご
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解：②
①久留米ラーメン
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④鯛茶漬け
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正解：水炊き
①かつおのたたき
②水炊き
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解：①
①ウツボのたたき
②鯛そうめん
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解：③
①讃岐うどん
②あんもち雑煮
③押しぬきずし
④さつま汁
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正解：②
①たらいうどん
②しっぽくそば
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解：ぼうぜの姿ずし
①おばいけ
②ぼうぜの姿ずし
③岩国ずし
④ふく料理
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正解：③
①カキの土手鍋
②あなご飯
③シロウオ料理
④こんにゃくの刺身
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正解：①
①サバずし
②たこめし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解：③
①笹巻き
②しじみ汁
③うずめめし
④出雲そば
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正解：④
①大山おこわ
②かに汁
③かにめし
④ママカリずし
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正解：②
①鯨の竜田揚げ
②茶粥
③クエ鍋
④あごのやき
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正解：めはりずし
①めはりずし
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解：③
①大和の茶粥
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解：②
①うどんちり
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解：④
①おばんざい
②京漬物
③懐石料理
④いかなごのくぎ煮
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正解：賀茂茄子の田楽
①賀茂茄子の田楽
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解：④
①伊勢海老料理
②あゆの佃煮
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解：④
①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④てこねずし
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正解：味噌煮込みうどん
①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③味噌煮込みうどん
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③朴葉すし
④静岡おでん
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正解：②
①栗きんとん
②野沢菜漬け
③おやき
④信州そば
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正解：③
①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解：③
①五平餅
②治部煮
③加賀料理
④いしる料理
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正解：かぶらずし
①ぶり大根
②白えび料理
③昆布じめ
④かぶらずし
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正解：①
①ますずし
②笹ずし
③へぎそば
④笹だんご
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正解：のっぺい汁
①かんこ焼き
②生しらす丼
③のっぺい汁
④牛鍋
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正解：①
①深川丼
②どじょう料理
③へらへらだんご
④くさや
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正解：①
①太巻き寿司
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ちゃんこ料理
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正解：①
①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解：①
①ゆで落花生
②釜めし
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解：③
①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③水沢うどん
④湯葉料理
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正解：②
①はまぐりご飯
②ちたけそば
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解：あんこう料理
①いかにんじん
②山都そば
③あんこう料理
④にしんの山椒漬け
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正解：こづゆ
①こづゆ
②どんがら汁
③いも煮
④納豆汁
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正解：③
①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④玉こんにゃく
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正解：③
①どんこ汁
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解：③
①ハタハタずし
②いものこ汁
③ひっつみ
④わんこそば
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正解：④
①いちご煮
②大間のマグロ料理
③お茶もち
④じょっぱり汁
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正解：①
①せんべい汁
②イカめし
③石狩鍋
④三平汁
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正解：ジンギスカン
①ジンギスカン
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解：②
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③治部煮、石川県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：②
①ジンギスカン、北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解：③