| 一問一答クイズ [No.10224] | |
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 世界の乾杯(かんぱい) より
お酒の場で 先ずは乾杯! 世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか？ 例）アメリカ→チア−ズ（Cheers）
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 アメリカ Cheers（チア−ズ）以外の乾杯の辞は？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 291人中 |
| 正解数 | 147人 |
| 正解率 | 50.52％ |
| 作成者 | ｐａｎｉｃ （ID:1003） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①OIOI オイオイ
②Skal スカル
③そんなもの言わない
④Cheese チーズ
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正解：Skal スコール
①Skal
②Slointe
③Skal スコール
④HeyHeyHey
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正解：②
①Sronche
②SARU
③Monkey
④Salada
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正解：Salud
①シンシン
②Salud
③パイパイ
④チンチン
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正解：④
①キックキック
②SalabaDa- さらばダー
③Selamat minum スラマッ ミヌム
④IndoIndo- インドインド−
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正解：③
①オランダ
②エクアドル
③Salada Bar サラッダバー
④アメリカ
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正解：①
解説：エクアドル、ウルグアイ、スペインは Salud サル− と言います
①Yama-chan 山ちゃん
②大阪
③Yam seng ヤン・セン
④サルー
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正解：③
①Young Only ヤングオンリー
②カンペイ
③ガンバレ
④ガンバイ
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正解：②
①Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ
②ヘイヘイ
③彼らは ひたすら飲むので 乾杯しない
④Cheers チアーズ
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正解：④
①Hey へい
②Yo ヨー
③Saude サウジ
④トムヤムクン
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正解：②
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以下のクイズは、日本酒検定より、出題しております。
説明：日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう！
①醸造酒
②発泡酒
③蒸留酒
④Hi ハイ
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正解：①
解説：日本酒は、醸造酒（じょうぞうしゅ）です。酵母により、アルコールを発酵させて作られた酒のことです。ビールやワインなども醸造酒に当たります。他には、蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、焼酎、泡盛など）や混成酒（ベルモット、リキュール、みりん）などの種類もあります。
①吟醸酒、純米酒、本醸造酒
②大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
③吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
④混成酒
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正解：①
解説：日本酒は、3種類の特定名称酒に別けると吟醸酒、純米酒、本醸造酒となります。さらに原材料、製造方法により8種類に分類されて、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒となります。お酒のラベルに書いてますね♪
①一切の加熱を行わない醸造アルコール
②アルコール度数を36度未満のアルコール
③吟醸酒、純米酒、生酒
④米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
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正解：糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
解説：醸造アルコールとは、糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコールをいいます。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒に入っており、酒を増量、品質調整、アルコール度数の調整などに用いります。味わいについては、飲み手の好みだと思います・・・。
①純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
②純米大吟醸酒、大吟醸酒
③糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
④吟醸酒、大吟醸酒
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正解：①
解説：日本酒の特定名称酒で使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒です。言葉に「純米」と入っていれば、使用されておりません。
①本醸造酒、特別本醸造酒
②醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
③水に対する白米の重量パーセント
④玄米に対する白米の重量パーセント
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正解：④
解説：米の精米歩合とは、玄米に対する白米の重量パーセントをいいます。精米歩合70％と言えば、玄米の表層部を30％削り取ったこと。精米歩合が高ければ、高級酒といった見方があります。
①大吟醸酒、純米大吟醸酒
②アルコール度数に対する白米の重量パーセント
③吟醸酒、大吟醸酒
④純米酒、特別純米酒
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正解：①
①特別純米酒
②本醸造酒、特別本醸造酒
③大吟醸酒
④吟醸酒
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正解：純米大吟醸酒
①新潟県
②秋田県
③東京都
④山形県
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正解：①
①磐梯山（ばんだいさん）
②八甲田山（はっこうださん）
③純米大吟醸酒
④妙高山（みょうこうさん）
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正解：八海山（はっかいさん）
①八海山（はっかいさん）
②醪（もろみ）
③みりん
④塩
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正解：②
①新潟県
②兵庫県
③麦芽（ばくが）
④北海道
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正解：②
①京都府
②沖縄県
③千葉県
④新潟県
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正解：③
①東京都
②兵庫県
③新潟県
④長野県
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正解：③
①杜氏（とうじ、とじ）
②鍛冶（かじ）
③北海道
④鳶（とび）
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正解：①