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 一問一答クイズ [No.10226]
  世界の乾杯(かんぱい) より  お酒の場で 先ずは乾杯! 世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか? 例)アメリカ→チア−ズ(Cheers)
問題 イタリア では 乾杯はCincin
  1. シンシン
  2. パイパイ
  3. チンチン
  4. キックキック
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 306人中
正解数 249人
正解率 81.37%正解率
作成者 panic (ID:1003)
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①キックキック
②Skal スカル
③そんなもの言わない
④OIOI オイオイ
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正解:Skal スコール

①Slointe
②Sronche
③HeyHeyHey
④Skal スコール
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正解:①

①Cheese チーズ
②Skal
③Toast トースト
④Pan パン
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正解:③

①Salud
②Bread ブレッド
③Salada
④Monkey
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正解:①

①IndoIndo- インドインド−
②Selamat minum スラマッ ミヌム
③Salada Bar サラッダバー
④SalabaDa- さらばダー
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正解:②

①SARU
②オランダ
③エクアドル
④アメリカ
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正解:②

解説:エクアドル、ウルグアイ、スペインは Salud サル− と言います

①Yam seng ヤン・セン
②サルー
③Young Only ヤングオンリー
④大阪
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正解:①

①Yama-chan 山ちゃん
②ヘイヘイ
③ガンバイ
④カンペイ
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正解:④

①彼らは ひたすら飲むので 乾杯しない
②Saude サウジ
③ガンバレ
④Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ
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正解:Cheers チアーズ

①Cheers チアーズ
②トムヤムクン
③Hey へい
④Hi ハイ
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正解:Yo ヨー

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以下のクイズは、日本酒検定より、出題しております。
説明:日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう!
①Yo ヨー
②混成酒
③蒸留酒
④発泡酒
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正解:醸造酒

解説:日本酒は、醸造酒(じょうぞうしゅ)です。酵母により、アルコールを発酵させて作られた酒のことです。ビールやワインなども醸造酒に当たります。他には、蒸留酒(ウイスキー、ウォッカ、焼酎、泡盛など)や混成酒(ベルモット、リキュール、みりん)などの種類もあります。

①醸造酒
②吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
③吟醸酒、純米酒、生酒
④吟醸酒、純米酒、本醸造酒
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正解:④

解説:日本酒は、3種類の特定名称酒に別けると吟醸酒、純米酒、本醸造酒となります。さらに原材料、製造方法により8種類に分類されて、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒となります。お酒のラベルに書いてますね♪

①糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
②大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
③アルコール度数を36度未満のアルコール
④一切の加熱を行わない醸造アルコール
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正解:①

解説:醸造アルコールとは、糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコールをいいます。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒に入っており、酒を増量、品質調整、アルコール度数の調整などに用いります。味わいについては、飲み手の好みだと思います・・・。

①純米大吟醸酒、大吟醸酒
②純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
③米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
④本醸造酒、特別本醸造酒
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正解:②

解説:日本酒の特定名称酒で使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒です。言葉に「純米」と入っていれば、使用されておりません。

①吟醸酒、大吟醸酒
②醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
③玄米に対する白米の重量パーセント
④アルコール度数に対する白米の重量パーセント
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正解:③

解説:米の精米歩合とは、玄米に対する白米の重量パーセントをいいます。精米歩合70%と言えば、玄米の表層部を30%削り取ったこと。精米歩合が高ければ、高級酒といった見方があります。

①純米酒、特別純米酒
②本醸造酒、特別本醸造酒
③吟醸酒、大吟醸酒
④水に対する白米の重量パーセント
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正解:大吟醸酒、純米大吟醸酒

①吟醸酒
②純米大吟醸酒
③大吟醸酒
④大吟醸酒、純米大吟醸酒
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正解:②

①秋田県
②山形県
③新潟県
④特別純米酒
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正解:③

①八甲田山(はっこうださん)
②八海山(はっかいさん)
③東京都
④磐梯山(ばんだいさん)
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正解:②

①みりん
②醪(もろみ)
③麦芽(ばくが)
④塩
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正解:②

①北海道
②兵庫県
③長野県
④新潟県
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正解:②

①千葉県
②妙高山(みょうこうさん)
③京都府
④沖縄県
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正解:①

①東京都
②新潟県
③新潟県
④兵庫県
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正解:②

①鍛冶(かじ)
②鳶(とび)
③北海道
④行司(ぎょうじ)
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正解:杜氏(とうじ、とじ)