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 一問一答クイズ [No.10229]
  世界の乾杯(かんぱい) より  お酒の場で 先ずは乾杯! 世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか? 例)アメリカ→チア−ズ(Cheers)
問題 シンガポール
  1. Young Only ヤングオンリー
  2. Yam seng ヤン・セン
  3. サルー
  4. Yama-chan 山ちゃん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 300人中
正解数 185人
正解率 61.67%正解率
作成者 panic (ID:1003)
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①サルー
②Skal スコール
③OIOI オイオイ
④そんなもの言わない
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正解:②

①Slointe
②Skal スカル
③Skal
④Sronche
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正解:①

①Toast トースト
②Pan パン
③Bread ブレッド
④Cheese チーズ
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正解:①

①SARU
②Monkey
③Salud
④Salada
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正解:③

①パイパイ
②HeyHeyHey
③シンシン
④チンチン
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正解:④

①Selamat minum スラマッ ミヌム
②SalabaDa- さらばダー
③Salada Bar サラッダバー
④IndoIndo- インドインド−
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正解:①

①キックキック
②オランダ
③アメリカ
④エクアドル
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正解:②

解説:エクアドル、ウルグアイ、スペインは Salud サル− と言います

①カンペイ
②ヘイヘイ
③ガンバイ
④ガンバレ
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正解:①

①Cheers チアーズ
②大阪
③Saude サウジ
④彼らは ひたすら飲むので 乾杯しない
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正解:①

①Hey へい
②トムヤムクン
③Yo ヨー
④Hi ハイ
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正解:③

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以下のクイズは、日本酒検定より、出題しております。
説明:日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう!
①Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ
②蒸留酒
③醸造酒
④発泡酒
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正解:③

解説:日本酒は、醸造酒(じょうぞうしゅ)です。酵母により、アルコールを発酵させて作られた酒のことです。ビールやワインなども醸造酒に当たります。他には、蒸留酒(ウイスキー、ウォッカ、焼酎、泡盛など)や混成酒(ベルモット、リキュール、みりん)などの種類もあります。

①吟醸酒、純米酒、本醸造酒
②大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
③混成酒
④吟醸酒、純米酒、生酒
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正解:①

解説:日本酒は、3種類の特定名称酒に別けると吟醸酒、純米酒、本醸造酒となります。さらに原材料、製造方法により8種類に分類されて、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒となります。お酒のラベルに書いてますね♪

①糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
②一切の加熱を行わない醸造アルコール
③アルコール度数を36度未満のアルコール
④吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
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正解:①

解説:醸造アルコールとは、糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコールをいいます。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒に入っており、酒を増量、品質調整、アルコール度数の調整などに用いります。味わいについては、飲み手の好みだと思います・・・。

①純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
②米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
③吟醸酒、大吟醸酒
④純米大吟醸酒、大吟醸酒
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正解:①

解説:日本酒の特定名称酒で使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒です。言葉に「純米」と入っていれば、使用されておりません。

①本醸造酒、特別本醸造酒
②玄米に対する白米の重量パーセント
③水に対する白米の重量パーセント
④醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
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正解:②

解説:米の精米歩合とは、玄米に対する白米の重量パーセントをいいます。精米歩合70%と言えば、玄米の表層部を30%削り取ったこと。精米歩合が高ければ、高級酒といった見方があります。

①吟醸酒、大吟醸酒
②大吟醸酒、純米大吟醸酒
③純米酒、特別純米酒
④本醸造酒、特別本醸造酒
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正解:②

①特別純米酒
②吟醸酒
③純米大吟醸酒
④アルコール度数に対する白米の重量パーセント
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正解:③

①東京都
②大吟醸酒
③秋田県
④新潟県
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正解:④

①八甲田山(はっこうださん)
②山形県
③八海山(はっかいさん)
④妙高山(みょうこうさん)
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正解:③

①塩
②磐梯山(ばんだいさん)
③みりん
④麦芽(ばくが)
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正解:醪(もろみ)

①北海道
②醪(もろみ)
③長野県
④新潟県
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正解:兵庫県

①沖縄県
②千葉県
③兵庫県
④新潟県
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正解:②

①北海道
②新潟県
③京都府
④兵庫県
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正解:②

①鍛冶(かじ)
②行司(ぎょうじ)
③東京都
④杜氏(とうじ、とじ)
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正解:④