| 一問一答クイズ [No.10230] | |
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 世界の乾杯(かんぱい) より
お酒の場で 先ずは乾杯! 世界では乾杯の音頭は何と言うでしょうか？ 例）アメリカ→チア−ズ（Cheers）
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 中国（北京語）では 乾杯を 「干杯」と言います 発音は？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 320人中 |
| 正解数 | 262人 |
| 正解率 | 81.88％ |
| 作成者 | ｐａｎｉｃ （ID:1003） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①OIOI オイオイ
②そんなもの言わない
③ヘイヘイ
④Skal スコール
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正解：④
①Slointe
②Skal スカル
③Sronche
④Skal
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正解：①
①Bread ブレッド
②Cheese チーズ
③HeyHeyHey
④Toast トースト
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正解：④
①SARU
②Salud
③Salada
④Monkey
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正解：②
①パイパイ
②シンシン
③Pan パン
④キックキック
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正解：チンチン
①IndoIndo- インドインド−
②SalabaDa- さらばダー
③Salada Bar サラッダバー
④Selamat minum スラマッ ミヌム
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正解：④
①エクアドル
②アメリカ
③大阪
④チンチン
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正解：オランダ
解説：エクアドル、ウルグアイ、スペインは Salud サル− と言います
①Young Only ヤングオンリー
②サルー
③オランダ
④Yam seng ヤン・セン
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正解：④
①Yama-chan 山ちゃん
②Saude サウジ
③Cheers チアーズ
④Na zdrowie ナ・ズドローヴィエ
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正解：③
①トムヤムクン
②Hi ハイ
③Hey へい
④Yo ヨー
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正解：④
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以下のクイズは、日本酒検定より、出題しております。
説明：日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう！
①彼らは ひたすら飲むので 乾杯しない
②蒸留酒
③混成酒
④発泡酒
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正解：醸造酒
解説：日本酒は、醸造酒（じょうぞうしゅ）です。酵母により、アルコールを発酵させて作られた酒のことです。ビールやワインなども醸造酒に当たります。他には、蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、焼酎、泡盛など）や混成酒（ベルモット、リキュール、みりん）などの種類もあります。
①吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
②大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
③吟醸酒、純米酒、生酒
④醸造酒
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正解：吟醸酒、純米酒、本醸造酒
解説：日本酒は、3種類の特定名称酒に別けると吟醸酒、純米酒、本醸造酒となります。さらに原材料、製造方法により8種類に分類されて、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒となります。お酒のラベルに書いてますね♪
①吟醸酒、純米酒、本醸造酒
②アルコール度数を36度未満のアルコール
③一切の加熱を行わない醸造アルコール
④糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
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正解：④
解説：醸造アルコールとは、糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコールをいいます。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒に入っており、酒を増量、品質調整、アルコール度数の調整などに用いります。味わいについては、飲み手の好みだと思います・・・。
①純米大吟醸酒、大吟醸酒
②本醸造酒、特別本醸造酒
③吟醸酒、大吟醸酒
④純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
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正解：④
解説：日本酒の特定名称酒で使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒です。言葉に「純米」と入っていれば、使用されておりません。
①醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
②水に対する白米の重量パーセント
③玄米に対する白米の重量パーセント
④アルコール度数に対する白米の重量パーセント
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正解：③
解説：米の精米歩合とは、玄米に対する白米の重量パーセントをいいます。精米歩合70％と言えば、玄米の表層部を30％削り取ったこと。精米歩合が高ければ、高級酒といった見方があります。
①大吟醸酒、純米大吟醸酒
②米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
③本醸造酒、特別本醸造酒
④純米酒、特別純米酒
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正解：①
①吟醸酒、大吟醸酒
②吟醸酒
③純米大吟醸酒
④大吟醸酒
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正解：③
①特別純米酒
②東京都
③新潟県
④山形県
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正解：③
①八海山（はっかいさん）
②八甲田山（はっこうださん）
③秋田県
④磐梯山（ばんだいさん）
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正解：①
①みりん
②妙高山（みょうこうさん）
③麦芽（ばくが）
④醪（もろみ）
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正解：④
①兵庫県
②塩
③長野県
④新潟県
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正解：①
①新潟県
②千葉県
③北海道
④沖縄県
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正解：②
①新潟県
②兵庫県
③京都府
④北海道
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正解：①
①鍛冶（かじ）
②杜氏（とうじ、とじ）
③東京都
④鳶（とび）
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正解：②