
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①まな板をペーパーで拭き、水で洗う
②消費者金融でお金を引き出す。
③酢を含ませた布を30分ほどまな板にかぶせておく
④まな板をそのまま水で洗う
①まな板に洗剤をつけて水で洗う
②残った缶詰の中身をそのまま食べる
③残った缶詰の中身をそのままゴミ袋に捨てる
④缶詰全体を冷蔵庫で保存する
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正解:残った缶詰の中身を耐熱容器に入れ、ラップでまいてから電子レンジで加熱する
①冷凍しておく
②店に売る
③そのまま調理して食べる
④残った缶詰の中身を耐熱容器に入れ、ラップでまいてから電子レンジで加熱する
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正解:①
解説:豆腐を冷凍しておくと脱水されて炒り豆腐などを作るときに便利になる。
①水を張り、重曹を入れて沸騰させた後、火を止めて数時間放置しておく。
②ペーパーで汚れを取り、水で洗い流す。
③ブラシで汚れがおちるまでこする。
④洗剤で水洗いする。
①そのままゴミ袋に捨てる
②まな板に洗剤をつけて水洗いする。
③まな板に塩をふってこするように洗う。
④まな板をペーパーで拭き、そのまま水洗いする。
①まな板をブラシでこする。
②収納庫全体に洗剤をつけ、古新聞で拭く。
③収納庫全体を古新聞で拭く。
④収納庫全体を掃除機で掃除する。
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正解:ドライヤーの熱風を収納庫全体にかける。
①酢をふりかける。
②塩をふりかける。
③ドライヤーの熱風を収納庫全体にかける。
④消臭剤で掃除する。
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正解:①
解説:酢の持つ防腐作用が腐敗を防ぎ、悪臭をおさえてくれる。
①砂糖をふりかける。
②防虫剤を入れておく。
③防腐剤を入れておく。
④米袋をきちんと縛っておく。
①そのまま冷蔵庫に保存する。
②唐辛子を入れておく。
③冷蔵庫に保存する時に表面にバターを塗っておく。
④防腐剤とともに冷蔵庫に保存する。