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 一問一答クイズ [No.11917]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「さ」は?
  1. 砂糖
  2. 三杯酢
  3. 山椒
  4. 酒粕
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 223人中
正解数 209人
正解率 93.72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①烏龍
②鬱金
③茴香
④肝油
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正解:②

解説:ウコンのことですね。

①七味
②酒
③脂
④塩
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正解:④

①三杯酢
②鮨
③酢
④李
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正解:③

①洗米
②清酒
③鯣
④醤油
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正解:④

①紫蘇
②臓物
③煎茶
④素麺
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正解:味噌

①故障
②古松
③味噌
④胡椒
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正解:④

①片栗粉
②唐辛子
③湖沼
④昆布
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正解:②

①青海苔
②胡麻
③黄粉
④山椒
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正解:④

①山葵
②胡麻油
③辣油
④塩汁
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正解:③

①オリーブ油
②精油
③なたね油
④パーム油
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正解:①

①コーン油
②サトウカエデ
③サトウキビ
④テンサイ
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正解:サトイモ

①サトイモ
②Na
③Ca
④K
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正解:②

①Mg
②マノ
③ミノ
④イノ
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正解:④

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①卓
②事
③アノ
④品
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正解:①

①コ
②タ
③ソ
④ア
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正解:③

①マ
②カ
③キ
④ト
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正解:③

①物
②ワ
③ラ
④モ
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正解:ク

①高
②ク
③上
④中
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正解:特

①新
②特
③古
④御
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正解:①

 ○塩
①大
②旧
③手
④並
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正解:④

①こ
②御
③お
④つ
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正解:④

 ○塩
①し
②元
③原
④源
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正解:③

①細
②粉
③分
④破
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正解:②

 ●塩
①岩
②玩
③巌
④現
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正解:①

①陽
②月
③星
④巖
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正解:天

①ひゃく
②おく
③まん
④天
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正解:せん