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 一問一答クイズ [No.11918]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「し」は?
  1. 七味
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 223人中
正解数 209人
正解率 93.72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①烏龍
②茴香
③鬱金
④肝油
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正解:③

解説:ウコンのことですね。

①砂糖
②酒粕
③山椒
④七味
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正解:①

①酢
②鯣
③李
④三杯酢
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正解:①

①清酒
②醤油
③煎茶
④洗米
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正解:②

①紫蘇
②臓物
③味噌
④素麺
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正解:③

①胡椒
②故障
③鮨
④湖沼
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正解:①

①唐辛子
②山葵
③昆布
④片栗粉
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正解:①

①青海苔
②黄粉
③胡麻
④古松
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正解:山椒

①辣油
②塩汁
③胡麻油
④精油
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正解:①

①オリーブ油
②コーン油
③パーム油
④山椒
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正解:①

①なたね油
②サトイモ
③テンサイ
④サトウカエデ
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正解:②

①Mg
②Ca
③K
④サトウキビ
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正解:Na

①ミノ
②Na
③アノ
④イノ
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①事
②卓
③マノ
④品
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正解:②

①物
②ソ
③タ
④コ
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正解:②

①マ
②ア
③ト
④キ
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正解:④

①ワ
②モ
③ク
④ラ
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正解:③

①特
②カ
③高
④上
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正解:①

①中
②新
③旧
④古
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正解:②

 ○塩
①御
②御
③手
④並
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正解:④

①お
②大
③こ
④し
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正解:つ

 ○塩
①源
②現
③原
④元
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正解:③

①細
②つ
③破
④粉
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正解:④

 ●塩
①玩
②分
③岩
④巖
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正解:③

①陽
②星
③月
④巌
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正解:天

①おく
②まん
③ひゃく
④天
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正解:せん