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 一問一答クイズ [No.11919]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「す」は?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 234人中
正解数 208人
正解率 88.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①茴香
②鯣
③肝油
④鬱金
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正解:④

解説:ウコンのことですね。

①砂糖
②烏龍
③酒粕
④山椒
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正解:①

①塩
②脂
③三杯酢
④酒
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正解:①

①醤油
②煎茶
③清酒
④洗米
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正解:①

①七味
②臓物
③素麺
④紫蘇
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正解:味噌

①味噌
②胡椒
③故障
④古松
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正解:②

①昆布
②片栗粉
③湖沼
④山葵
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正解:唐辛子

①山椒
②黄粉
③胡麻
④唐辛子
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正解:①

①精油
②青海苔
③辣油
④塩汁
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正解:③

①パーム油
②胡麻油
③オリーブ油
④なたね油
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正解:③

①テンサイ
②サトウキビ
③サトウカエデ
④コーン油
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正解:サトイモ

①K
②サトイモ
③Mg
④Na
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正解:④

①イノ
②Ca
③マノ
④アノ
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正解:①

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①ミノ
②事
③物
④卓
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正解:④

①コ
②タ
③ア
④品
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正解:ソ

①マ
②ト
③キ
④ソ
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正解:③

①ク
②ラ
③カ
④モ
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正解:①

①特
②上
③ワ
④高
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正解:①

①古
②中
③旧
④新
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正解:④

 ○塩
①並
②大
③御
④手
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正解:①

①お
②し
③こ
④つ
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正解:④

 ○塩
①現
②源
③元
④御
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正解:原

①原
②粉
③細
④分
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正解:②

 ●塩
①巌
②玩
③巖
④破
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正解:岩

①星
②天
③岩
④月
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正解:②

①ひゃく
②せん
③まん
④陽
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正解:②