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 一問一答クイズ [No.11921]
  調味料 基礎検定 より  日常的に使われている調味料の基本的な検定です。
問題 調味料の「さしすせそ」。「そ」は?
  1. 味噌
  2. 臓物
  3. 素麺
  4. 紫蘇
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 222人中
正解数 208人
正解率 93.69%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①烏龍
②茴香
③素麺
④肝油
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正解:鬱金

解説:ウコンのことですね。

①山椒
②三杯酢
③砂糖
④酒粕
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正解:③

①酒
②脂
③七味
④鬱金
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正解:塩

①李
②酢
③鮨
④鯣
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正解:②

①清酒
②醤油
③煎茶
④塩
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正解:②

①洗米
②故障
③古松
④胡椒
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正解:④

①片栗粉
②湖沼
③唐辛子
④昆布
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正解:③

①胡麻
②山椒
③黄粉
④山葵
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正解:②

①辣油
②塩汁
③青海苔
④胡麻油
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正解:①

①精油
②オリーブ油
③コーン油
④パーム油
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正解:②

①サトウカエデ
②サトウキビ
③テンサイ
④なたね油
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正解:サトイモ

①K
②Na
③サトイモ
④Ca
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正解:②

①イノ
②Mg
③アノ
④ミノ
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正解:①

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以下のクイズは、塩の種類のクイズより、出題しております。
説明:大切な調味料である塩の種類について学びましょう。塩辛い問題です。
①マノ
②事
③品
④卓
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正解:④

①ソ
②ア
③タ
④コ
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正解:①

①カ
②ト
③キ
④物
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正解:③

①モ
②ラ
③マ
④ワ
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正解:ク

①高
②特
③上
④中
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正解:②

①新
②御
③旧
④古
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正解:①

 ○塩
①並
②大
③御
④ク
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正解:①

①手
②つ
③こ
④し
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正解:②

 ○塩
①源
②原
③現
④お
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正解:②

①細
②元
③分
④破
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正解:粉

 ●塩
①玩
②巌
③粉
④巖
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正解:岩

①陽
②岩
③月
④天
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正解:④

①星
②おく
③まん
④ひゃく
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正解:せん