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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 佐藤
  2. 砂糖
  3. 左党
  4. 差東
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 51人中
正解数 45人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①差東
②巣
③酢
④洲
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正解:③

①塩
②炎
③縁
④宴
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正解:①

①諏
②課
③粕
④貸
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正解:③

①将来
②醤油
③証拠
④架
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正解:②

①正気
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①稿
②未知
③候
④倥
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正解:糠

①公示
②糠
③高
④麹
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正解:④

①辛子
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:①

①工事
②なさけ
③すさみ
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②てっきょう
③みやび
④えっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①一夜
②三夜
③四夜
④こっきょう
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正解:①

①楢良
②相良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白采
④二夜
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正解:白菜

①卓庵
②白菜
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③腹心
④沢庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②潜
③麻
④朝
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正解:浅

①即積
②即席
③座席
④浅
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正解:②

①足跡
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当期
③当選
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①当座
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①きりん
②屡
③柴
④芝
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正解:③

①赤かべ
②紫
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②赤がり
③青痣
④青春
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正解:①

①壺
②青雲
③坩
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③盛口
④坪
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③松前
④杜口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③スコップ
④末前
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正解:①

①甘素
②甘酢
③天酢
④尼酢
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正解:②

①吉
②ショップ
③来
④降
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正解:古

①すてき
②はぐき
③すぐき
④古
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②カシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②ミシン
③あしゅら
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③あちゃら
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③山塊
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④たまに
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③侘
④ぐうたら
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③酒粕
④鉈
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正解:③

①百枚
②鮭粕
③十枚
④仙枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④千枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やたら
③やつら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やがら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③三三九
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②士生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②壬生菜
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③分天
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④小根
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正解:①

①岡山県
②京都府
③国子
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ルーツ
③大阪府
④ルール
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正解:②

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①ツール
②杉板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:①

①羽子板
②タイ
③イカ
④エビ
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正解:タコ

①針
②釘
③串
④箸
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正解:④

①玉
②球
③弾
④タコ
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正解:①

①食
②王
③明
④作
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正解:①

①パパ
②マル
③ママ
④異
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正解:①

①尺山
②沢山
③少数
④小数
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正解:②

①丸く
②平たく
③イイ
④円く
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正解:①