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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 佐藤
  2. 砂糖
  3. 差東
  4. 左党
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 52人中
正解数 46人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②差東
③洲
④巣
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正解:酢

①塩
②宴
③縁
④炎
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正解:①

①貸
②課
③酢
④架
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正解:粕

①粕
②証拠
③醤油
④正気
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正解:③

①将来
②味噌
③基礎
④未知
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正解:②

①糠
②稿
③御園
④候
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正解:①

①倥
②工事
③公示
④麹
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正解:④

①唐士
②枯市
③高
④辛子
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正解:④

①みやび
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①らっきょう
②てっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①四夜
②一夜
③彼氏
④三夜
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正解:②

①南良
②相良
③奈良
④二夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③舶載
④白采
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正解:①

①拓庵
②沢庵
③拍菜
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①卓庵
②麻
③朝
④潜
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正解:浅

①足跡
②浅
③即積
④座席
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正解:即席

①保存
②即席
③保険
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保健
②当確
③当期
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③みりん
④当座
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正解:③

①芝
②紫
③屡
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青菜
②もりん
③青痣
④青雲
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正解:①

①坪
②青春
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②小沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②森口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③抹前
④盛口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②スコップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①ショップ
②尼酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①降
②吉
③来
④天酢
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正解:古

①古
②すぐき
③はぐき
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③ミシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①すぐに
②おちゃめ
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②へちゃら
③三海
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②山海
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②ぐうたら
③舵
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③裂粕
④鉈
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正解:②

①鮭粕
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③仙枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やおら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③弘島菜
④はんはん
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②宏島菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③分天
④味生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③茄子
④文旦
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正解:③

①大根
②中根
③小根
④那須
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正解:①

①蠅蜜
②長根
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③王子
④玉子
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正解:④

①大阪府
②京都府
③蟻蜜
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ツール
③岡山県
④ルート
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正解:①

①ソース
②だし汁
③ルール
④醤油
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正解:②

①杉板
②まな板
③ポン酢
④あげ板
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正解:④

①あかし
②よかし
③とかし
④羽子板
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正解:①

①おかし
②タコ
③エビ
④タイ
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正解:②

①イカ
②針
③釘
④箸
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正解:④

①串
②王
③弾
④玉
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正解:④

①異
②食
③球
④作
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正解:②

①マル
②ママ
③パパ
④明
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正解:③

①尺山
②少数
③沢山
④イイ
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正解:③

①厚く
②平たく
③小数
④丸く
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正解:④