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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 砂糖
  2. 佐藤
  3. 差東
  4. 左党
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 51人中
正解数 45人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④洲
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正解:①

①炎
②塩
③宴
④差東
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正解:②

①貸
②課
③粕
④縁
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正解:③

①正気
②架
③将来
④醤油
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正解:④

①証拠
②基礎
③御園
④味噌
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正解:④

①倥
②候
③稿
④糠
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正解:④

①公示
②高
③未知
④麹
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正解:④

①工事
②彼氏
③枯市
④辛子
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正解:④

①唐士
②わさび
③みやび
④なさけ
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正解:②

①えっきょう
②らっきょう
③すさみ
④てっきょう
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正解:②

①こっきょう
②糠味噌
③康味素
④康阿蘇
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正解:②

①一夜
②糠木曾
③三夜
④二夜
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正解:①

①南良
②奈良
③四夜
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③舶載
④白采
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正解:①

①拍菜
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②沢庵
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③朝
④副腎
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正解:①

①即席
②潜
③足跡
④即積
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正解:①

①座席
②保健
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保存
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③当期
④みりん
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正解:④

①柴
②芝
③紫
④きりん
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③屡
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②赤がり
③青菜
④青春
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正解:③

①青痣
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②壱
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④杜口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②ショップ
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①甘酢
②甘素
③シロップ
④天酢
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正解:①

①吉
②古
③来
④降
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正解:②

①尼酢
②すぐき
③はぐき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①すてき
②参会
③三海
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④山海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②きまり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③蛇
④酒精
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正解:①

①百枚
②十枚
③裂粕
④仙枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①千枚
②やたら
③やがら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④やおら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②三五八
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②文天
③分担
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④那須
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正解:②

①長根
②大根
③小根
④文旦
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正解:②

①蟻蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③玉子
④国子
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正解:③

①大阪府
②岡山県
③京都府
④蠅蜜
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルート
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①ツール
②だし汁
③ポン酢
④醤油
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正解:②

①杉板
②羽子板
③あげ板
④ソース
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正解:③

①おかし
②まな板
③とかし
④よかし
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正解:あかし

①あかし
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①針
②イカ
③箸
④串
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正解:③

①球
②弾
③玉
④釘
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正解:③

①異
②食
③明
④王
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正解:②

①マル
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①小数
②沢山
③尺山
④少数
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正解:②

①円く
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③