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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 砂糖
  2. 左党
  3. 佐藤
  4. 差東
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 52人中
正解数 46人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①差東
②酢
③巣
④洲
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正解:②

①宴
②塩
③諏
④縁
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正解:②

①架
②粕
③炎
④貸
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正解:②

①醤油
②証拠
③将来
④課
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正解:①

①御園
②味噌
③正気
④未知
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正解:②

①糠
②基礎
③倥
④候
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正解:①

①麹
②高
③公示
④工事
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正解:①

①唐士
②彼氏
③辛子
④稿
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正解:③

①すさみ
②枯市
③なさけ
④みやび
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正解:わさび

①てっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④わさび
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正解:②

①康味素
②糠味噌
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:②

①三夜
②一夜
③四夜
④えっきょう
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正解:②

①南良
②二夜
③楢良
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:①

①卓庵
②拓庵
③奈良
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②沢庵
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②副腎
③麻
④潜
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正解:浅

①足跡
②浅
③即席
④即積
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正解:③

①座席
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当確
③当期
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②卓
③もりん
④きりん
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正解:①

①紫
②柴
③芝
④屡
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正解:②

①たりん
②赤かべ
③赤がみ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青春
②赤かぶ
③青雲
④青菜
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正解:④

①坩
②坪
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③守口
④青痣
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②盛口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②訟前
③ショップ
④スロット
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正解:①

①尼酢
②スコップ
③天酢
④甘酢
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正解:④

①甘素
②吉
③来
④降
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正解:古

①すぐに
②はぐき
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③古
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③ニシン
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③参会
④あちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たかり
④三海
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③たまり
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②侘
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はきはき
④鮭粕
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③はんはん
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③やがら
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③士生菜
④文天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④茄子
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正解:④

①小根
②文旦
③長根
④中根
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正解:大根

①蟻蜜
②蠅蜜
③大根
④蚊蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蜂蜜
②国子
③珠子
④玉子
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正解:④

①京都府
②岡山県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①王子
②ツール
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ルート
③醤油
④ソース
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正解:①

①まな板
②杉板
③あげ板
④ポン酢
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正解:③

①あかし
②おかし
③羽子板
④よかし
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正解:①

①タコ
②とかし
③タイ
④イカ
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正解:①

①エビ
②箸
③串
④針
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正解:②

①弾
②球
③王
④玉
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正解:④

①異
②食
③作
④明
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正解:②

①マル
②パパ
③ママ
④釘
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正解:②

①沢山
②小数
③イイ
④少数
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正解:①

①平たく
②厚く
③円く
④丸く
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正解:④