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 一問一答クイズ [No.12942]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 39人
正解率 90.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③炎
④酢
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正解:④

①佐藤
②左党
③砂糖
④差東
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正解:③

①架
②課
③粕
④洲
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正解:③

①将来
②正気
③貸
④醤油
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正解:④

①証拠
②基礎
③味噌
④未知
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正解:③

①御園
②倥
③候
④糠
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正解:④

①高
②稿
③工事
④麹
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正解:④

①唐士
②辛子
③公示
④枯市
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正解:②

①わさび
②すさみ
③彼氏
④みやび
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正解:①

①なさけ
②らっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②二夜
③こっきょう
④一夜
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正解:④

①南良
②楢良
③四夜
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①沢庵
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④白采
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②浅
③麻
④潜
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正解:②

①足跡
②即積
③朝
④即席
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正解:④

①保健
②座席
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保存
③当期
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③当座
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④草
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正解:①

①紫
②芝
③屡
④もりん
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正解:柴

①柴
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青菜
②青雲
③青春
④青痣
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正解:①

①壺
②赤かぶ
③坩
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④坪
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③抹前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③矢沢菜
④スロット
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正解:シロップ

①甘酢
②甘素
③尼酢
④天酢
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正解:①

①吉
②シロップ
③来
④古
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正解:④

①すぐき
②すてき
③すぐに
④降
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③カシン
④はぐき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③フシン
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③山塊
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③あちゃら
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①きまり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったり
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③侘
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①やつら
②壬生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②士生菜
③奈須
④那須
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正解:①

①成子
②中根
③小根
④長根
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正解:大根

①蚊蜜
②大根
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蜂蜜
③王子
④国子
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正解:①

①京都府
②兵庫県
③岡山県
④珠子
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正解:②

①ルール
②ツール
③ルート
④大阪府
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正解:ルーツ

①だし汁
②ソース
③ポン酢
④醤油
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正解:①

①ルーツ
②杉板
③まな板
④羽子板
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正解:あげ板

①あかし
②とかし
③あげ板
④おかし
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正解:①

①よかし
②エビ
③イカ
④タイ
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正解:タコ

①串
②タコ
③釘
④箸
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正解:④

①玉
②王
③球
④弾
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正解:①

①明
②作
③針
④食
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正解:④

①イイ
②異
③マル
④パパ
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正解:④

①沢山
②少数
③小数
④ママ
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正解:①

①厚く
②円く
③平たく
④尺山
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正解:丸く