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 一問一答クイズ [No.12943]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 57人中
正解数 51人
正解率 89.47%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③酢
④巣
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正解:③

①佐藤
②架
③左党
④差東
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正解:砂糖

①塩
②縁
③砂糖
④炎
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正解:①

①宴
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①味噌
②基礎
③将来
④未知
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正解:①

①候
②糠
③御園
④稿
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正解:②

①麹
②高
③公示
④工事
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正解:①

①彼氏
②辛子
③倥
④唐士
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正解:②

①なさけ
②みやび
③すさみ
④わさび
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正解:④

①こっきょう
②えっきょう
③枯市
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②四夜
③てっきょう
④一夜
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正解:④

①二夜
②奈良
③南良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③白采
④舶載
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正解:①

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②福新
③福神
④副腎
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①腹心
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①保険
②保存
③保健
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②保管
③当確
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④当期
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③卓
④きりん
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正解:みりん

①柴
②紫
③みりん
④屡
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正解:①

①芝
②赤がり
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②赤がみ
③青痣
④青雲
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正解:青菜

①壱
②坩
③青菜
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①坪
②盛口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②抹前
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④訟前
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正解:③

①天酢
②甘素
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①降
②来
③吉
④スコップ
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正解:古

①すてき
②古
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②すぐに
③たまに
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べったら
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③舵
④鮭粕
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正解:酒粕

①酒粕
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③仙枚
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③やつら
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③弘島菜
④宏島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③士生菜
④七五三
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②分天
③文天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③文旦
④那須
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正解:②

①長根
②大根
③小根
④中根
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正解:②

①蠅蜜
②蜂蜜
③蟻蜜
④成子
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③王子
④蚊蜜
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正解:①

①岡山県
②京都府
③大阪府
④珠子
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルール
③ツール
④ルート
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正解:ルーツ

①醤油
②ポン酢
③ルーツ
④だし汁
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正解:④

①ソース
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②とかし
③まな板
④よかし
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正解:あかし

①イカ
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①箸
②あかし
③釘
④針
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正解:①

①弾
②王
③球
④串
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正解:玉

①作
②食
③明
④玉
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正解:②

①パパ
②ママ
③イイ
④マル
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正解:①

①異
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①少数
②平たく
③円く
④厚く
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正解:丸く