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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 証拠
  2. 醤油
  3. 将来
  4. 正気
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 48人中
正解数 43人
正解率 89.58%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③酢
④洲
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正解:③

①砂糖
②差東
③正気
④佐藤
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正解:①

①炎
②宴
③縁
④左党
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正解:塩

①粕
②課
③貸
④架
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正解:①

①御園
②味噌
③未知
④塩
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正解:②

①稿
②候
③倥
④糠
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正解:④

①基礎
②工事
③高
④麹
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正解:④

①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:①

①わさび
②公示
③なさけ
④みやび
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正解:①

①えっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康味素
③すさみ
④康阿蘇
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正解:①

①三夜
②糠木曾
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②二夜
③南良
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②相良
③舶載
④拍菜
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③白采
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④拓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③麻
④浅
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正解:④

①即積
②座席
③足跡
④副腎
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正解:即席

①保管
②即席
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③保健
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当座
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③たりん
④卓
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正解:みりん

①みりん
②芝
③屡
④紫
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正解:柴

①柴
②赤がみ
③赤がり
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青痣
③青春
④青雲
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正解:青菜

①壺
②坩
③青菜
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③抹前
④野沢菜
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④ショップ
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正解:①

①尼酢
②甘素
③甘酢
④スコップ
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正解:③

①来
②降
③天酢
④古
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正解:④

①すぐに
②すぐき
③はぐき
④吉
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④すてき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③カシン
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②きまり
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③べったり
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③たまり
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:酒粕

①仙枚
②十枚
③百枚
④酒粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はんはん
④千枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③はきはき
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②三三九
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③弘島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③文天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②味生菜
③成子
④奈須
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正解:①

①中根
②小根
③長根
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蟻蜜
③那須
④蚊蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蠅蜜
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①京都府
②兵庫県
③国子
④大阪府
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正解:②

①ルール
②ツール
③岡山県
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ルート
③ポン酢
④醤油
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正解:①

①ソース
②杉板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①よかし
②とかし
③おかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②エビ
③羽子板
④タコ
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正解:④

①箸
②タイ
③針
④釘
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正解:①

①弾
②玉
③串
④王
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正解:②

①作
②異
③球
④明
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正解:食

①食
②ママ
③パパ
④マル
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正解:③

①少数
②イイ
③尺山
④沢山
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正解:④

①小数
②円く
③丸く
④厚く
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正解:③