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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 正気
  2. 証拠
  3. 将来
  4. 醤油
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 42人
正解率 89.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③諏
④正気
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正解:酢

①左党
②佐藤
③差東
④砂糖
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正解:④

①塩
②縁
③宴
④酢
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正解:①

①粕
②貸
③炎
④課
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正解:①

①基礎
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①稿
②糠
③倥
④候
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正解:②

①公示
②架
③高
④麹
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正解:④

①工事
②彼氏
③枯市
④辛子
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正解:④

①なさけ
②すさみ
③わさび
④唐士
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正解:③

①らっきょう
②こっきょう
③みやび
④てっきょう
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正解:①

①えっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②三夜
③糠木曾
④四夜
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正解:①

①南良
②楢良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③拍菜
④白采
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正解:①

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②二夜
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③朝
④麻
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正解:①

①即積
②即席
③腹心
④足跡
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正解:②

①保存
②座席
③保健
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保険
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③当期
④たりん
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正解:②

①柴
②芝
③屡
④もりん
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正解:①

①紫
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③赤がり
④青痣
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正解:青菜

①青菜
②壱
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③坩
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③野沢菜
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③松前
④杜口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③訟前
④スロット
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正解:シロップ

①甘素
②甘酢
③尼酢
④天酢
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正解:②

①シロップ
②降
③古
④来
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正解:③

①はぐき
②すぐに
③すぐき
④吉
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③すてき
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③あちゃら
④カシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③山塊
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③おちゃめ
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②きまり
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③ぐうたら
④裂粕
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正解:①

①仙枚
②十枚
③百枚
④鮭粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はしはし
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やおら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③やつら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①三三九
②任生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④士生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②那須
③茄子
④成子
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正解:③

①中根
②奈須
③小根
④長根
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正解:大根

①大根
②蚊蜜
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③蠅蜜
④玉子
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正解:④

①岡山県
②大阪府
③珠子
④京都府
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルート
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①ソース
②醤油
③ルール
④ポン酢
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正解:だし汁

①だし汁
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①あかし
②よかし
③おかし
④羽子板
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正解:①

①イカ
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①釘
②箸
③串
④針
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正解:②

①王
②弾
③玉
④とかし
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正解:③

①球
②異
③食
④明
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正解:③

①マル
②作
③イイ
④パパ
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正解:④

①ママ
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①丸く
②平たく
③円く
④厚く
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正解:①