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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 正気
  2. 証拠
  3. 将来
  4. 醤油
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 42人
正解率 89.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②正気
③諏
④巣
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正解:①

①佐藤
②差東
③洲
④砂糖
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正解:④

①左党
②宴
③塩
④炎
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正解:③

①貸
②架
③縁
④粕
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正解:④

①課
②御園
③基礎
④未知
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正解:味噌

①味噌
②候
③糠
④稿
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正解:③

①高
②公示
③倥
④工事
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正解:麹

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①すさみ
②わさび
③なさけ
④麹
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正解:②

①みやび
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①てっきょう
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②四夜
③康阿蘇
④三夜
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正解:①

①南良
②奈良
③楢良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②二夜
③白采
④舶載
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正解:①

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④拍菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②腹心
③副腎
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③福神
④潜
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正解:②

①足跡
②朝
③即積
④即席
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正解:④

①保健
②保管
③座席
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③保険
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当確
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③早
④もりん
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正解:②

①柴
②紫
③たりん
④屡
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正解:①

①赤かべ
②赤がみ
③芝
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青痣
②赤かぶ
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②坪
③坩
④青春
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②壺
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②小沢菜
③盛口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②森口
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②訟前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②天酢
③甘素
④スコップ
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正解:甘酢

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①すてき
②すぐき
③はぐき
④甘酢
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③ミシン
④すぐに
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③あちゃら
④カシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③参会
④おちゃめ
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④三海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③たまに
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②舵
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①裂粕
②十枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やたら
③やつら
④百枚
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やがら
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③二四六
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②弘島菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③分担
④士生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②成子
③奈須
④那須
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正解:茄子

①長根
②中根
③大根
④小根
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正解:③

①蠅蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②茄子
③王子
④珠子
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正解:①

①兵庫県
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:①

①ルート
②ツール
③国子
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ソース
③ルール
④だし汁
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正解:④

①まな板
②杉板
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①ポン酢
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①釘
②箸
③串
④あかし
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正解:②

①球
②針
③弾
④玉
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正解:④

①明
②食
③作
④異
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正解:②

①マル
②イイ
③ママ
④王
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正解:パパ

①パパ
②少数
③尺山
④小数
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正解:沢山

①円く
②厚く
③沢山
④平たく
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正解:丸く