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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 将来
  2. 正気
  3. 証拠
  4. 醤油
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 42人
正解率 89.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②正気
③巣
④諏
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正解:①

①砂糖
②洲
③左党
④佐藤
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正解:①

①差東
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①架
②課
③貸
④縁
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正解:粕

①御園
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③粕
④稿
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正解:②

①工事
②麹
③高
④候
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正解:②

①彼氏
②枯市
③唐士
④辛子
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正解:④

①なさけ
②公示
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①らっきょう
②わさび
③えっきょう
④てっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①四夜
②三夜
③一夜
④康味素
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正解:③

①奈良
②南良
③楢良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③二夜
④舶載
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正解:②

①拍菜
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③卓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①座席
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保健
②副腎
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当確
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当選
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④卓
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正解:①

①もりん
②柴
③屡
④紫
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正解:②

①赤かべ
②赤がり
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青菜
③芝
④青雲
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正解:②

①青春
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③訟前
④壱
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②抹前
③ショップ
④スロット
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正解:①

①天酢
②尼酢
③スコップ
④甘酢
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正解:④

①甘素
②古
③吉
④来
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正解:②

①すてき
②すぐき
③はぐき
④降
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①すぐに
②おちゃめ
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③あちゃら
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べっぴん
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③侘
④べったり
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②酒粕
③酒精
④鮭粕
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正解:②

①百枚
②裂粕
③十枚
④仙枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②千枚
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③やがら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②はきはき
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③三三九
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②奈須
③那須
④成子
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正解:茄子

①大根
②長根
③小根
④中根
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正解:①

①蚊蜜
②蜂蜜
③茄子
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③蠅蜜
④珠子
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正解:②

①京都府
②大阪府
③岡山県
④王子
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルーツ
③ルール
④ルート
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正解:②

①だし汁
②ポン酢
③醤油
④ツール
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正解:①

①ソース
②まな板
③杉板
④羽子板
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正解:あげ板

①おかし
②あかし
③よかし
④あげ板
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正解:②

①エビ
②タイ
③イカ
④タコ
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正解:④

①針
②釘
③とかし
④串
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正解:箸

①球
②玉
③王
④箸
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正解:②

①食
②明
③作
④異
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正解:①

①イイ
②パパ
③マル
④ママ
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正解:②

①弾
②小数
③少数
④沢山
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正解:④

①尺山
②丸く
③平たく
④厚く
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正解:②