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 一問一答クイズ [No.12946]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 稿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 41人
正解率 87.23%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③酢
④諏
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正解:③

①佐藤
②砂糖
③稿
④差東
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正解:②

①炎
②塩
③左党
④宴
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正解:②

①課
②縁
③貸
④粕
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正解:④

①正気
②証拠
③架
④醤油
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正解:④

①将来
②味噌
③基礎
④御園
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正解:②

①未知
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①辛子
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:①

①みやび
②なさけ
③すさみ
④わさび
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正解:④

①高
②てっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①四夜
②らっきょう
③一夜
④二夜
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正解:③

①南良
②楢良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:①

①相良
②沢庵
③卓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②副腎
③潜
④麻
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正解:①

①即席
②足跡
③座席
④朝
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正解:①

①即積
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③保険
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③卓
④当期
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③みりん
④相
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正解:③

①芝
②柴
③紫
④もりん
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正解:②

①赤がり
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がみ
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正解:②

①屡
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①坪
②壺
③壱
④青痣
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③盛口
④野沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③守口
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④スコップ
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正解:①

①尼酢
②ショップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①来
②甘素
③降
④吉
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正解:古

①すぐに
②古
③はぐき
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②すぐき
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②へちゃら
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③蛇
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③酒精
④べったら
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正解:酒粕

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③酒粕
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①はりはり
②宏島菜
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④博島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②分天
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③茄子
④奈須
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正解:③

①分担
②長根
③大根
④小根
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正解:③

①蚊蜜
②蜂蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②珠子
③玉子
④国子
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正解:③

①大阪府
②京都府
③王子
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②岡山県
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:①

①あげ板
②まな板
③ルート
④羽子板
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正解:①

①おかし
②杉板
③よかし
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②タイ
③あかし
④エビ
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正解:タコ

①タコ
②針
③串
④箸
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正解:④

①球
②釘
③王
④弾
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正解:玉

①作
②食
③異
④玉
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正解:②

①ママ
②イイ
③マル
④明
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正解:パパ

①小数
②パパ
③沢山
④少数
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正解:③

①丸く
②平たく
③厚く
④尺山
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正解:①