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 一問一答クイズ [No.12946]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 稿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 46人中
正解数 40人
正解率 86.96%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③諏
④稿
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正解:①

①佐藤
②砂糖
③洲
④左党
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正解:②

①宴
②縁
③差東
④炎
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正解:塩

①架
②塩
③貸
④粕
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正解:④

①将来
②正気
③課
④醤油
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正解:④

①御園
②味噌
③未知
④基礎
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正解:②

①証拠
②工事
③麹
④高
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正解:③

①公示
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①枯市
②なさけ
③すさみ
④わさび
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正解:④

①こっきょう
②みやび
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②三夜
③一夜
④てっきょう
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正解:③

①南良
②相良
③楢良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④白采
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正解:③

①宅庵
②卓庵
③奈良
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③福神
④副腎
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③沢庵
④麻
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正解:浅

①浅
②即積
③座席
④即席
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正解:④

①保存
②保険
③足跡
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③保管
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当座
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③早
④たりん
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正解:みりん

①紫
②屡
③みりん
④柴
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正解:④

①赤がり
②芝
③赤かべ
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②赤かぶ
③青菜
④青痣
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正解:③

①青春
②坪
③坩
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②壺
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③矢沢菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③森口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②シロップ
③ショップ
④スコップ
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正解:②

①天酢
②甘素
③スロット
④甘酢
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正解:④

①古
②尼酢
③降
④来
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正解:①

①すてき
②吉
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③へちゃら
④すぐき
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③おちゃめ
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②山塊
③べったり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②鉈
③蛇
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②舵
③裂粕
④鮭粕
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正解:酒粕

①酒粕
②百枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やたら
③やつら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③七五三
④やがら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③博島菜
④二四六
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②任生菜
③壬生菜
④弘島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②味生菜
③分天
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分担
③茄子
④成子
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正解:③

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②奈須
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③玉子
④蠅蜜
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正解:③

①大阪府
②珠子
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルート
②京都府
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①ルーツ
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:だし汁

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①とかし
②だし汁
③あかし
④よかし
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正解:③

①タイ
②おかし
③エビ
④タコ
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正解:④

①釘
②針
③串
④箸
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正解:④

①弾
②イカ
③王
④球
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正解:玉

①異
②玉
③作
④食
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正解:④

①パパ
②イイ
③明
④マル
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正解:①

①ママ
②小数
③尺山
④沢山
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正解:④

①少数
②厚く
③丸く
④円く
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正解:③