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 一問一答クイズ [No.12946]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 稿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 41人
正解率 87.23%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③洲
④巣
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正解:①

①稿
②砂糖
③差東
④佐藤
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正解:②

①塩
②宴
③縁
④炎
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正解:①

①架
②左党
③課
④粕
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正解:④

①証拠
②貸
③醤油
④将来
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正解:③

①御園
②基礎
③未知
④正気
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正解:味噌

①麹
②公示
③工事
④高
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正解:①

①辛子
②彼氏
③唐士
④味噌
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正解:①

①すさみ
②枯市
③わさび
④なさけ
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正解:③

①みやび
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①てっきょう
②康味素
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①四夜
②糠木曾
③一夜
④三夜
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正解:③

①南良
②奈良
③楢良
④二夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④白采
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②腹心
③副腎
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③福神
④麻
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正解:①

①足跡
②座席
③潜
④即席
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正解:④

①保存
②保険
③保健
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③当確
④即積
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②相
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③もりん
④たりん
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正解:①

①紫
②芝
③屡
④草
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正解:柴

①赤かべ
②柴
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②青菜
③赤がみ
④青痣
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正解:②

①青春
②坩
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③壺
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②杜口
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②松前
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①尼酢
②甘素
③天酢
④スロット
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正解:甘酢

①降
②古
③甘酢
④来
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正解:②

①吉
②すてき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①はぐき
②あしゅら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③あちゃら
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③たかり
④山塊
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②きまり
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③舵
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べっぴん
②鮭粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①裂粕
②百枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③十枚
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はしはし
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③七五三
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③やおら
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②文旦
③成子
④奈須
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正解:①

①長根
②那須
③小根
④中根
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正解:大根

①蠅蜜
②蟻蜜
③大根
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③玉子
④蚊蜜
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正解:③

①岡山県
②大阪府
③国子
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ルート
③京都府
④ツール
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正解:①

①ルール
②ポン酢
③だし汁
④醤油
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正解:③

①まな板
②ソース
③あげ板
④杉板
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正解:③

①とかし
②羽子板
③あかし
④よかし
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正解:③

①タイ
②イカ
③タコ
④おかし
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正解:③

①針
②釘
③エビ
④串
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正解:箸

①玉
②弾
③王
④球
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正解:①

①作
②異
③明
④食
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正解:④

①ママ
②箸
③イイ
④パパ
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正解:④

①少数
②尺山
③沢山
④マル
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正解:③

①円く
②平たく
③丸く
④小数
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正解:③