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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 辛子
  2. 唐士
  3. 彼氏
  4. 枯市
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 39人中
正解数 36人
正解率 92.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③諏
④唐士
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正解:酢

①佐藤
②砂糖
③左党
④酢
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正解:②

①差東
②宴
③縁
④炎
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正解:塩

①課
②粕
③貸
④架
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正解:②

①証拠
②将来
③醤油
④正気
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正解:③

①基礎
②味噌
③未知
④御園
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正解:②

①倥
②候
③稿
④糠
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正解:④

①塩
②麹
③工事
④高
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正解:②

①みやび
②公示
③すさみ
④なさけ
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正解:わさび

①えっきょう
②らっきょう
③わさび
④てっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠木曾
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①一夜
②康味素
③四夜
④三夜
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正解:①

①奈良
②楢良
③二夜
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③拍菜
④舶載
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正解:①

①沢庵
②卓庵
③南良
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②潜
③朝
④麻
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正解:浅

①即席
②浅
③座席
④即積
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正解:①

①保健
②保管
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③足跡
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②相
③早
④当確
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③卓
④もりん
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正解:②

①屡
②紫
③たりん
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤かぶ
③芝
④赤がみ
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正解:②

①青春
②青菜
③青痣
④赤がり
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正解:②

①壱
②坩
③壺
④青雲
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②坪
③杜口
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②盛口
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スコップ
④スロット
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正解:②

①甘酢
②尼酢
③天酢
④末前
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正解:①

①吉
②甘素
③来
④古
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正解:④

①すぐき
②すぐに
③はぐき
④降
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③あちゃら
④すてき
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③へちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④山塊
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③たまり
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鉈
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①裂粕
②十枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はしはし
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①百枚
②やがら
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③三五八
④やつら
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③広島菜
④二四六
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③博島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②分天
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③分担
④成子
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正解:①

①大根
②中根
③小根
④那須
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正解:①

①長根
②蜂蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蚊蜜
③王子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④岡山県
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正解:②

①珠子
②ルート
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ツール
②ソース
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②よかし
③おかし
④とかし
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正解:①

①イカ
②醤油
③タコ
④エビ
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正解:③

①釘
②針
③箸
④タイ
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正解:③

①球
②王
③串
④玉
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正解:④

①明
②食
③作
④弾
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正解:②

①マル
②パパ
③イイ
④異
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正解:②

①少数
②尺山
③小数
④ママ
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正解:沢山

①厚く
②丸く
③平たく
④円く
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正解:②