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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 枯市
  2. 辛子
  3. 彼氏
  4. 唐士
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③諏
④唐士
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正解:酢

①砂糖
②左党
③佐藤
④酢
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正解:①

①宴
②炎
③縁
④塩
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正解:④

①課
②粕
③架
④貸
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正解:②

①差東
②正気
③証拠
④将来
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正解:醤油

①御園
②醤油
③未知
④基礎
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正解:味噌

①倥
②稿
③糠
④味噌
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正解:③

①工事
②高
③公示
④麹
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正解:④

①候
②すさみ
③みやび
④なさけ
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正解:わさび

①えっきょう
②てっきょう
③わさび
④こっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②らっきょう
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①糠木曾
②四夜
③二夜
④三夜
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正解:一夜

①奈良
②相良
③一夜
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①沢庵
②拓庵
③宅庵
④南良
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③卓庵
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②麻
③浅
④朝
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正解:③

①座席
②足跡
③即席
④即積
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正解:③

①保管
②保存
③保険
④潜
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当確
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②保健
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③きりん
④たりん
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正解:①

①紫
②柴
③芝
④草
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正解:②

①赤がり
②屡
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青痣
③青春
④赤がみ
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正解:①

①青雲
②壱
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③坪
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②野沢奈
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③スコップ
④ショップ
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正解:②

①甘素
②天酢
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①降
②吉
③来
④抹前
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正解:古

①古
②すぐき
③すぐに
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③ニシン
④すてき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②フシン
③あしゅら
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③おちゃめ
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②鉈
③舵
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②侘
③酒精
④鮭粕
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正解:酒粕

①酒粕
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②七五三
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③士生菜
④成子
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正解:②

①中根
②小根
③大根
④長根
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正解:③

①蜂蜜
②奈須
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蚊蜜
③珠子
④王子
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正解:玉子

①玉子
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:兵庫県

①ツール
②ルート
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①兵庫県
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①まな板
②羽子板
③あげ板
④醤油
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正解:③

①よかし
②とかし
③おかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②タイ
③杉板
④エビ
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正解:タコ

①針
②串
③箸
④タコ
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正解:③

①玉
②球
③王
④弾
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正解:①

①明
②釘
③作
④食
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正解:④

①ママ
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①沢山
②尺山
③異
④小数
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正解:①

①円く
②平たく
③丸く
④厚く
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正解:③