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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 枯市
  2. 彼氏
  3. 辛子
  4. 唐士
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③巣
④唐士
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正解:①

①左党
②佐藤
③諏
④砂糖
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正解:④

①炎
②塩
③縁
④宴
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正解:②

①課
②差東
③貸
④架
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正解:粕

①正気
②粕
③将来
④醤油
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正解:④

①基礎
②未知
③御園
④証拠
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正解:味噌

①候
②倥
③稿
④糠
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正解:④

①工事
②味噌
③麹
④公示
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正解:③

①みやび
②わさび
③高
④すさみ
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正解:②

①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④なさけ
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正解:③

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④てっきょう
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正解:③

①一夜
②二夜
③四夜
④康味素
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正解:①

①楢良
②奈良
③南良
④三夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②舶載
③拍菜
④白菜
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正解:④

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③白采
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②福新
③麻
④潜
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正解:①

①即席
②座席
③足跡
④即積
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正解:①

①保存
②朝
③保管
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当選
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③保健
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③草
④みりん
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正解:④

①柴
②芝
③屡
④紫
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正解:①

①赤がみ
②赤かぶ
③赤かべ
④たりん
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正解:②

①青春
②青雲
③青痣
④青菜
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正解:④

①壺
②坩
③坪
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③杜口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③赤がり
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②松前
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①尼酢
②甘酢
③甘素
④天酢
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正解:②

①吉
②降
③来
④シロップ
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正解:古

①はぐき
②すてき
③すぐに
④古
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②ミシン
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④ニシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②三海
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③たまに
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べったり
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②酒粕
③裂粕
④酒精
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正解:②

①十枚
②千枚
③鮭粕
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③仙枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はりはり
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④七五三
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②任生菜
③士生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③分天
④壬生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②奈須
③茄子
④那須
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正解:③

①長根
②小根
③中根
④成子
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正解:大根

①蠅蜜
②蟻蜜
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③玉子
④大根
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正解:③

①岡山県
②京都府
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ツール
②ルーツ
③珠子
④ルート
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正解:②

①ソース
②ポン酢
③だし汁
④ルール
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正解:③

①醤油
②あげ板
③まな板
④羽子板
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正解:②

①よかし
②杉板
③おかし
④とかし
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正解:あかし

①タイ
②イカ
③エビ
④あかし
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正解:タコ

①串
②タコ
③箸
④針
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正解:③

①球
②王
③弾
④玉
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正解:④

①釘
②異
③明
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③ママ
④パパ
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正解:④

①尺山
②作
③沢山
④小数
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正解:③

①円く
②少数
③丸く
④平たく
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正解:③