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 一問一答クイズ [No.12950]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. らっきょう
  2. こっきょう
  3. えっきょう
  4. てっきょう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 29人
正解率 82.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①えっきょう
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①佐藤
②砂糖
③左党
④諏
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正解:②

①炎
②差東
③縁
④宴
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正解:塩

①粕
②貸
③課
④塩
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正解:①

①証拠
②将来
③醤油
④架
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正解:③

①御園
②未知
③味噌
④正気
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正解:③

①候
②稿
③基礎
④倥
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正解:糠

①公示
②糠
③高
④工事
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正解:麹

①辛子
②唐士
③彼氏
④枯市
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正解:①

①すさみ
②なさけ
③麹
④みやび
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正解:わさび

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④わさび
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正解:糠味噌

①糠味噌
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②三夜
③南良
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白采
④相良
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正解:白菜

①白菜
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③腹心
④卓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③浅
④副腎
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正解:③

①即席
②座席
③即積
④朝
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正解:①

①足跡
②保管
③保健
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当選
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②相
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③たりん
④草
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正解:②

①柴
②きりん
③紫
④屡
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正解:①

①赤かぶ
②赤かべ
③芝
④赤がり
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正解:①

①青痣
②赤がみ
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青春
②野沢菜
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢奈
③森口
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③末前
④守口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③抹前
④スロット
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正解:シロップ

①シロップ
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:甘酢

①来
②甘酢
③吉
④降
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正解:古

①すぐに
②古
③すてき
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②あしゅら
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③おちゃめ
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④山海
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④たまに
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②ぐうたら
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②鮭粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①千枚
②仙枚
③百枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②十枚
③やつら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④やおら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③三五八
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②博島菜
③味生菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③士生菜
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③分担
④成子
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正解:①

①長根
②大根
③小根
④中根
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正解:②

①奈須
②蠅蜜
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③蜂蜜
④王子
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正解:玉子

①岡山県
②兵庫県
③京都府
④大阪府
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正解:②

①玉子
②ルール
③ルート
④ツール
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正解:ルーツ

①醤油
②ソース
③ルーツ
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②あげ板
③ポン酢
④杉板
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正解:②

①とかし
②まな板
③よかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①針
②串
③釘
④おかし
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正解:箸

①玉
②箸
③弾
④球
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正解:①

①食
②明
③王
④異
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正解:①

①ママ
②マル
③イイ
④作
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正解:パパ

①少数
②沢山
③小数
④尺山
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正解:②

①厚く
②丸く
③円く
④平たく
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正解:②