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 一問一答クイズ [No.12950]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. えっきょう
  2. こっきょう
  3. らっきょう
  4. てっきょう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 29人
正解率 82.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③えっきょう
④諏
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正解:①

①左党
②砂糖
③巣
④佐藤
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正解:②

①縁
②差東
③炎
④宴
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正解:塩

①塩
②粕
③架
④課
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正解:②

①証拠
②醤油
③貸
④将来
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正解:②

①基礎
②御園
③味噌
④未知
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正解:③

①倥
②候
③糠
④正気
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正解:③

①工事
②高
③公示
④稿
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正解:麹

①唐士
②彼氏
③麹
④枯市
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正解:辛子

①みやび
②辛子
③なさけ
④すさみ
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正解:わさび

①わさび
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①三夜
②康味素
③四夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②相良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①二夜
②白采
③舶載
④拍菜
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正解:白菜

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④白菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②沢庵
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①足跡
②即積
③潜
④即席
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正解:④

①座席
②保健
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③草
④保険
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②早
③みりん
④もりん
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正解:③

①紫
②屡
③きりん
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④柴
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正解:①

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②赤がり
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③野沢菜
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③訟前
④杜口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③末前
④シロップ
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正解:④

①ショップ
②甘酢
③甘素
④天酢
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正解:②

①降
②古
③吉
④尼酢
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正解:②

①すてき
②すぐき
③はぐき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②来
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②カシン
③あしゅら
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③参会
④あちゃら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べったり
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④山海
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③侘
④酒精
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正解:②

①千枚
②百枚
③裂粕
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はりはり
③はしはし
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③はんはん
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②七五三
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③任生菜
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③文旦
④成子
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正解:①

①大根
②長根
③中根
④小根
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正解:①

①蜂蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④奈須
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④蠅蜜
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正解:②

①兵庫県
②京都府
③珠子
④岡山県
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正解:①

①ツール
②ルート
③ルーツ
④大阪府
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正解:③

①だし汁
②ポン酢
③醤油
④ルール
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正解:①

①ソース
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①よかし
②まな板
③おかし
④あかし
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正解:④

①タイ
②イカ
③とかし
④エビ
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正解:タコ

①串
②箸
③釘
④タコ
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正解:②

①球
②針
③王
④弾
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正解:玉

①異
②玉
③明
④作
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正解:食

①イイ
②マル
③パパ
④食
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正解:③

①少数
②ママ
③沢山
④小数
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正解:③

①平たく
②丸く
③尺山
④円く
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正解:②