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 一問一答クイズ [No.12952]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 一夜
  2. 三夜
  3. 四夜
  4. 二夜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 33人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①四夜
②酢
③巣
④洲
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正解:②

①差東
②砂糖
③左党
④諏
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正解:②

①佐藤
②炎
③縁
④塩
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正解:④

①粕
②課
③架
④宴
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正解:①

①正気
②証拠
③将来
④醤油
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正解:④

①貸
②味噌
③基礎
④御園
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正解:②

①未知
②糠
③稿
④候
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正解:②

①麹
②倥
③公示
④工事
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正解:①

①枯市
②彼氏
③辛子
④高
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正解:③

①唐士
②すさみ
③わさび
④みやび
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正解:③

①えっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:②

①糠木曾
②なさけ
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①南良
②楢良
③康阿蘇
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③舶載
④奈良
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正解:②

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②白采
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①即積
②座席
③副腎
④足跡
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正解:即席

①即席
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当確
④保険
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④当期
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①草
②たりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①紫
②柴
③屡
④芝
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正解:②

①きりん
②赤かぶ
③赤がり
④赤がみ
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正解:②

①赤かべ
②青痣
③青春
④青菜
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正解:④

①坪
②青雲
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②野沢奈
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③杜口
④小沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②盛口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③末前
④スコップ
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正解:②

①尼酢
②甘素
③天酢
④甘酢
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正解:④

①降
②古
③スロット
④吉
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正解:②

①すぐに
②すぐき
③来
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④はぐき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④ミシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③へちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③山塊
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べっぴん
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②蛇
③裂粕
④酒精
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正解:①

①仙枚
②千枚
③百枚
④鮭粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②十枚
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やたら
③やがら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④やつら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③七五三
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②士生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②味生菜
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③茄子
④那須
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正解:③

①分天
②大根
③中根
④長根
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正解:②

①蚊蜜
②蜂蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③玉子
④国子
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正解:③

①岡山県
②京都府
③小根
④大阪府
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正解:兵庫県

①ルーツ
②ツール
③兵庫県
④ルール
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正解:①

①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ソース
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正解:②

①ルート
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①とかし
②あかし
③よかし
④まな板
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正解:②

①タコ
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:①

①串
②箸
③おかし
④針
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正解:②

①弾
②釘
③玉
④王
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正解:③

①異
②作
③明
④球
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正解:食

①食
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①沢山
②ママ
③少数
④小数
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正解:①

①厚く
②円く
③平たく
④尺山
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正解:丸く