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 一問一答クイズ [No.12953]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 楢良
  2. 奈良
  3. 相良
  4. 南良
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③酢
④南良
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正解:③

①差東
②左党
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①縁
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①課
②粕
③架
④貸
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正解:②

①将来
②醤油
③証拠
④正気
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正解:②

①御園
②基礎
③味噌
④洲
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正解:③

①倥
②未知
③稿
④候
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正解:糠

①工事
②高
③公示
④糠
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正解:麹

①彼氏
②麹
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①なさけ
②辛子
③すさみ
④わさび
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正解:④

①みやび
②らっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:②

①てっきょう
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②四夜
③二夜
④康阿蘇
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正解:一夜

①舶載
②一夜
③白菜
④白采
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正解:③

①拓庵
②拍菜
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③卓庵
④朝
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正解:①

①即積
②座席
③足跡
④麻
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正解:即席

①保健
②保険
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当座
④当確
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④即席
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③草
④みりん
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正解:④

①柴
②もりん
③紫
④芝
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正解:①

①屡
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青雲
②赤かべ
③青菜
④青痣
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正解:③

①坪
②壱
③青春
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②壺
③杜口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③守口
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②末前
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②尼酢
③ショップ
④天酢
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正解:①

①降
②古
③来
④甘素
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正解:②

①すぐに
②吉
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すてき
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②あしゅら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③あちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③山塊
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③ぐうたら
④たまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③べったら
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③裂粕
④酒精
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正解:①

①仙枚
②蛇
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はりはり
③はんはん
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③はしはし
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やおら
③二四六
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②弘島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②壬生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③分天
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③分担
④成子
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正解:①

①中根
②長根
③小根
④奈須
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正解:大根

①蜂蜜
②蠅蜜
③蟻蜜
④大根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蚊蜜
②珠子
③王子
④玉子
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正解:④

①国子
②岡山県
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ルーツ
②兵庫県
③ツール
④ルール
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正解:①

①だし汁
②ソース
③ルート
④ポン酢
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正解:①

①醤油
②杉板
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①あかし
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:①

①まな板
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①箸
②タコ
③針
④串
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正解:①

①釘
②弾
③王
④球
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正解:玉

①玉
②作
③食
④明
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正解:③

①マル
②ママ
③異
④イイ
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正解:パパ

①パパ
②沢山
③小数
④少数
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正解:②

①丸く
②円く
③尺山
④厚く
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正解:①