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 一問一答クイズ [No.12953]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 相良
  2. 奈良
  3. 楢良
  4. 南良
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④南良
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正解:②

①左党
②砂糖
③差東
④佐藤
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正解:②

①塩
②宴
③炎
④縁
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正解:①

①貸
②課
③架
④粕
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正解:④

①諏
②将来
③証拠
④醤油
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正解:④

①正気
②基礎
③御園
④未知
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正解:味噌

①候
②味噌
③糠
④稿
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正解:③

①公示
②工事
③麹
④高
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正解:③

①彼氏
②唐士
③倥
④枯市
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正解:辛子

①なさけ
②辛子
③みやび
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②えっきょう
③すさみ
④こっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②糠味噌
③てっきょう
④糠木曾
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正解:②

①康味素
②二夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①拍菜
②白菜
③白采
④舶載
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正解:②

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④四夜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④沢庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福新
③朝
④浅
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正解:④

①麻
②座席
③即積
④足跡
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正解:即席

①保存
②即席
③保健
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当確
④保管
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④当選
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③みりん
④卓
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正解:③

①もりん
②柴
③紫
④屡
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正解:②

①赤かぶ
②芝
③赤がり
④赤かべ
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正解:①

①赤がみ
②青春
③青雲
④青痣
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正解:青菜

①壱
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④青菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①小沢菜
②抹前
③訟前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②松前
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②天酢
③甘素
④スコップ
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正解:①

①吉
②尼酢
③古
④降
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正解:③

①すぐに
②すぐき
③来
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②はぐき
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②あしゅら
③三海
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山海
③たまに
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②きまり
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②鉈
③舵
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③裂粕
④酒精
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正解:②

①千枚
②仙枚
③侘
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はしはし
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③はきはき
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やたら
②宏島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②広島菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③士生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文天
③茄子
④奈須
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正解:③

①小根
②大根
③中根
④那須
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正解:②

①長根
②蟻蜜
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③蚊蜜
④玉子
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正解:④

①大阪府
②国子
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ツール
③京都府
④ルール
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正解:ルーツ

①ルーツ
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:だし汁

①あげ板
②杉板
③だし汁
④羽子板
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正解:①

①まな板
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②エビ
③とかし
④タイ
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正解:タコ

①串
②箸
③針
④釘
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正解:②

①球
②弾
③玉
④王
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正解:③

①タコ
②明
③作
④異
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正解:食

①食
②マル
③パパ
④イイ
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正解:③

①ママ
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①丸く
②円く
③少数
④平たく
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正解:①