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 一問一答クイズ [No.12956]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 福神
  2. 副腎
  3. 腹心
  4. 福新
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 32人
正解率 86.49%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④福新
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正解:③

①佐藤
②左党
③差東
④諏
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正解:砂糖

①炎
②縁
③塩
④宴
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正解:③

①貸
②架
③砂糖
④課
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正解:粕

①証拠
②粕
③醤油
④正気
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正解:③

①未知
②基礎
③味噌
④将来
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正解:③

①稿
②候
③糠
④御園
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正解:③

①工事
②麹
③倥
④高
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正解:②

①唐士
②辛子
③彼氏
④公示
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正解:②

①すさみ
②わさび
③なさけ
④枯市
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正解:②

①えっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康阿蘇
③みやび
④康味素
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正解:①

①一夜
②二夜
③三夜
④四夜
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正解:①

①糠木曾
②楢良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②南良
③拍菜
④白菜
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正解:④

①宅庵
②白采
③拓庵
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①潜
②朝
③沢庵
④浅
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正解:④

①麻
②即積
③座席
④即席
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正解:④

①足跡
②保存
③保険
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保健
②当座
③当選
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④当確
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③みりん
④草
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正解:③

①たりん
②紫
③芝
④柴
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正解:④

①赤がみ
②赤かべ
③赤がり
④屡
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①壱
②青痣
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②野沢奈
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②松前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①天酢
②甘酢
③尼酢
④ショップ
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正解:②

①降
②来
③吉
④古
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正解:④

①甘素
②はぐき
③すぐに
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④すぐき
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③参会
④あしゅら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②きまり
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④たまに
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②酒粕
③酒精
④鮭粕
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正解:②

①裂粕
②十枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はんはん
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②七五三
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②博島菜
③文天
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③文旦
④奈須
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正解:茄子

①中根
②長根
③大根
④小根
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正解:③

①蟻蜜
②茄子
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③王子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②京都府
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルーツ
②ルール
③ルート
④ツール
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正解:①

①蠅蜜
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①杉板
②あげ板
③ポン酢
④羽子板
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正解:②

①よかし
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①まな板
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①針
②串
③箸
④イカ
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正解:③

①弾
②王
③球
④玉
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正解:④

①作
②食
③異
④釘
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正解:②

①パパ
②ママ
③イイ
④マル
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正解:①

①少数
②明
③尺山
④沢山
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正解:④

①小数
②円く
③厚く
④平たく
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正解:丸く