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 一問一答クイズ [No.12958]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 座席
  2. 足跡
  3. 即席
  4. 即積
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 20人
正解率 64.52%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②座席
③巣
④洲
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正解:①

①左党
②佐藤
③諏
④砂糖
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正解:④

①炎
②塩
③宴
④縁
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正解:②

①架
②差東
③貸
④課
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正解:粕

①正気
②将来
③粕
④醤油
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正解:④

①御園
②味噌
③基礎
④未知
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正解:②

①倥
②稿
③候
④糠
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正解:④

①高
②工事
③証拠
④麹
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正解:④

①公示
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:辛子

①辛子
②みやび
③わさび
④すさみ
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正解:③

①こっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④なさけ
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正解:②

①えっきょう
②康阿蘇
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①二夜
②一夜
③糠木曾
④三夜
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正解:②

①四夜
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④南良
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正解:③

①拓庵
②卓庵
③拍菜
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③宅庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②福神
③浅
④麻
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正解:③

①保管
②保存
③保健
④潜
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④保険
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当期
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④草
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正解:①

①もりん
②屡
③紫
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青菜
②青春
③青雲
④赤かべ
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正解:①

①壺
②青痣
③壱
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④坩
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②盛口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②訟前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③スロット
④ショップ
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正解:②

①末前
②甘素
③天酢
④甘酢
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正解:④

①古
②吉
③来
④尼酢
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正解:①

①すぐに
②すてき
③すぐき
④降
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③はぐき
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③山海
④へちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②たまり
③たまに
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③きまり
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②侘
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③裂粕
④蛇
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正解:②

①千枚
②百枚
③仙枚
④鮭粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②十枚
③はきはき
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やつら
④はんはん
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やおら
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③二四六
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②弘島菜
③士生菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③分天
④那須
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正解:茄子

①茄子
②中根
③大根
④小根
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正解:③

①蟻蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蠅蜜
③国子
④珠子
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正解:①

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④王子
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正解:②

①京都府
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ポン酢
②醤油
③ソース
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③あげ板
④ルール
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正解:③

①おかし
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①タコ
②杉板
③タイ
④イカ
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正解:①

①串
②箸
③釘
④エビ
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正解:②

①玉
②王
③弾
④針
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正解:①

①作
②明
③球
④異
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正解:食

①マル
②ママ
③イイ
④食
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正解:パパ

①沢山
②少数
③小数
④尺山
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正解:①

①平たく
②パパ
③厚く
④円く
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正解:丸く