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 一問一答クイズ [No.12959]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 保管
  2. 保健
  3. 保険
  4. 保存
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③保管
④諏
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正解:②

①差東
②左党
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①塩
②宴
③縁
④洲
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正解:①

①貸
②課
③粕
④架
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正解:③

①正気
②証拠
③醤油
④将来
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正解:③

①御園
②基礎
③炎
④味噌
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正解:④

①稿
②倥
③糠
④候
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正解:③

①高
②工事
③公示
④麹
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正解:④

①枯市
②辛子
③未知
④唐士
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正解:②

①なさけ
②すさみ
③彼氏
④みやび
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正解:わさび

①わさび
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②てっきょう
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①四夜
②糠味噌
③一夜
④三夜
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正解:③

①相良
②二夜
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③南良
④白采
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正解:②

①宅庵
②拍菜
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②福神
③腹心
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②朝
③足跡
④座席
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正解:①

①当座
②当選
③当期
④即積
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③たりん
④相
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正解:みりん

①屡
②紫
③柴
④みりん
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正解:③

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④芝
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正解:①

①青菜
②青春
③青痣
④青雲
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正解:①

①赤がり
②壱
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④坩
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②訟前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②スロット
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘素
②甘酢
③スコップ
④尼酢
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正解:②

①吉
②古
③降
④来
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正解:②

①すぐに
②すてき
③天酢
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②はぐき
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②あちゃら
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②参会
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③べったり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②たかり
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③蛇
④鮭粕
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正解:酒粕

①仙枚
②酒粕
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②百枚
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やつら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③宏島菜
④やおら
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③博島菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③士生菜
④那須
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正解:②

①中根
②成子
③大根
④小根
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正解:③

①蜂蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②長根
③王子
④珠子
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正解:玉子

①兵庫県
②大阪府
③岡山県
④玉子
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正解:①

①京都府
②ツール
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①醤油
②だし汁
③ルール
④ソース
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正解:②

①あげ板
②杉板
③ポン酢
④羽子板
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正解:①

①おかし
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②タイ
③エビ
④まな板
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正解:タコ

①箸
②串
③針
④タコ
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正解:①

①球
②釘
③弾
④玉
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正解:④

①作
②王
③明
④食
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正解:④

①マル
②異
③ママ
④イイ
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正解:パパ

①尺山
②沢山
③パパ
④少数
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正解:②

①小数
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④