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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当座
  2. 当選
  3. 当確
  4. 当期
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③当期
④諏
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正解:①

①左党
②洲
③差東
④砂糖
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正解:④

①縁
②宴
③塩
④炎
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正解:③

①架
②粕
③課
④貸
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正解:②

①将来
②佐藤
③醤油
④正気
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正解:③

①未知
②基礎
③証拠
④御園
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正解:味噌

①稿
②候
③糠
④味噌
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正解:③

①高
②工事
③麹
④倥
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正解:③

①枯市
②公示
③彼氏
④辛子
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正解:④

①なさけ
②わさび
③すさみ
④唐士
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正解:②

①えっきょう
②みやび
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①こっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①二夜
②四夜
③康味素
④三夜
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正解:一夜

①相良
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③一夜
④白采
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正解:②

①宅庵
②拓庵
③舶載
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③副腎
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①沢庵
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①座席
②麻
③即積
④足跡
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正解:即席

①保存
②即席
③保健
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①早
②草
③相
④保険
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③卓
④きりん
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正解:②

①紫
②芝
③もりん
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②屡
③赤かべ
④赤がみ
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正解:①

①赤がり
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①青痣
②坩
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③森口
④坪
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③盛口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①天酢
②甘酢
③松前
④甘素
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正解:②

①吉
②尼酢
③古
④降
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正解:③

①来
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④すぐき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③フシン
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山海
③三海
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べっぴん
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③酒粕
④べったり
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正解:③

①千枚
②百枚
③十枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はきはき
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やがら
④はしはし
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④やおら
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③味生菜
④博島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②文天
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③成子
④茄子
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正解:④

①大根
②分担
③中根
④小根
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正解:①

①長根
②蜂蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③蚊蜜
④玉子
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正解:④

①王子
②岡山県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルーツ
②ルート
③京都府
④ルール
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正解:①

①ツール
②ポン酢
③ソース
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②醤油
③羽子板
④杉板
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正解:①

①おかし
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①まな板
②イカ
③タコ
④タイ
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正解:③

①針
②釘
③串
④エビ
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正解:箸

①王
②玉
③球
④箸
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正解:②

①弾
②食
③明
④異
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正解:②

①パパ
②作
③ママ
④マル
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正解:①

①沢山
②小数
③尺山
④少数
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正解:①

①丸く
②厚く
③イイ
④平たく
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正解:①