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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当選
  2. 当確
  3. 当座
  4. 当期
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①当期
②洲
③諏
④巣
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正解:酢

①左党
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①酢
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①粕
②縁
③架
④貸
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正解:①

①正気
②課
③将来
④醤油
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正解:④

①味噌
②基礎
③証拠
④未知
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正解:①

①御園
②稿
③倥
④糠
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正解:④

①高
②麹
③候
④公示
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正解:②

①工事
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②辛子
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①えっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④みやび
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正解:②

①糠味噌
②康阿蘇
③糠木曾
④てっきょう
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正解:①

①一夜
②三夜
③康味素
④二夜
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正解:①

①四夜
②奈良
③楢良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②拍菜
③舶載
④白菜
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正解:④

①白采
②拓庵
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③朝
④卓庵
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正解:浅

①浅
②座席
③足跡
④即積
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正解:即席

①保管
②即席
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①卓
②草
③相
④保健
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③きりん
④たりん
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正解:①

①柴
②芝
③紫
④早
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正解:①

①赤がみ
②赤がり
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青春
②屡
③青痣
④青菜
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正解:④

①壱
②壺
③坩
④青雲
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②矢沢菜
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②盛口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③抹前
④スコップ
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正解:シロップ

①甘酢
②天酢
③尼酢
④シロップ
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正解:①

①降
②吉
③来
④甘素
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正解:古

①すぐき
②古
③はぐき
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④すぐに
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②おちゃめ
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②あしゅら
③たまに
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③きまり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④ぐうたら
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③侘
④裂粕
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正解:①

①百枚
②千枚
③酒精
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②仙枚
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やたら
③やおら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②やつら
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③宏島菜
④奈須
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正解:茄子

①中根
②小根
③茄子
④長根
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正解:大根

①蜂蜜
②大根
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②蠅蜜
③珠子
④国子
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正解:玉子

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④玉子
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正解:②

①京都府
②ルーツ
③ツール
④ルール
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正解:②

①醤油
②ポン酢
③ルート
④だし汁
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正解:④

①ソース
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②よかし
③おかし
④とかし
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正解:①

①タコ
②杉板
③エビ
④タイ
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正解:①

①箸
②イカ
③串
④釘
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正解:①

①弾
②球
③玉
④王
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正解:③

①食
②異
③明
④作
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正解:①

①マル
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①尺山
②針
③小数
④沢山
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正解:④

①丸く
②少数
③円く
④厚く
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正解:①