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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当座
  2. 当期
  3. 当確
  4. 当選
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④当期
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正解:酢

①左党
②酢
③佐藤
④差東
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正解:砂糖

①宴
②炎
③縁
④砂糖
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正解:塩

①粕
②課
③架
④塩
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正解:①

①将来
②貸
③証拠
④醤油
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正解:④

①御園
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①正気
②稿
③候
④倥
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正解:糠

①工事
②公示
③麹
④高
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正解:③

①枯市
②唐士
③糠
④彼氏
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正解:辛子

①みやび
②わさび
③すさみ
④辛子
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正解:②

①てっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④なさけ
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正解:②

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②四夜
③えっきょう
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②二夜
③白采
④舶載
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正解:白菜

①宅庵
②白菜
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③副腎
④卓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②座席
③即積
④足跡
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正解:①

①保管
②保健
③朝
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①卓
②草
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②保険
③たりん
④きりん
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正解:①

①柴
②もりん
③芝
④紫
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正解:①

①屡
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青春
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①坩
②赤かべ
③壱
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢菜
④壺
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③杜口
④野沢奈
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③守口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②松前
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①甘酢
②尼酢
③天酢
④シロップ
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正解:①

①甘素
②降
③来
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐき
③吉
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ミシン
④すぐに
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③おちゃめ
④ニシン
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③あしゅら
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べったら
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③べったり
④舵
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③鉈
④鮭粕
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正解:②

①裂粕
②百枚
③仙枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③千枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やたら
③やおら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やつら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②七五三
③文旦
④分担
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文天
③那須
④茄子
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正解:④

①大根
②小根
③成子
④長根
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正解:①

①蜂蜜
②蚊蜜
③中根
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蠅蜜
②玉子
③国子
④王子
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正解:②

①兵庫県
②京都府
③岡山県
④珠子
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正解:①

①ルール
②ルート
③ルーツ
④大阪府
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正解:③

①ツール
②ポン酢
③ソース
④だし汁
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正解:④

①杉板
②まな板
③醤油
④羽子板
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①イカ
②タイ
③タコ
④とかし
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正解:③

①釘
②エビ
③針
④箸
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正解:④

①串
②玉
③弾
④王
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正解:②

①球
②食
③異
④作
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正解:②

①ママ
②イイ
③パパ
④明
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正解:③

①尺山
②少数
③沢山
④小数
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正解:③

①平たく
②丸く
③厚く
④円く
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正解:②