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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当選
  2. 当座
  3. 当確
  4. 当期
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③当期
④酢
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正解:④

①差東
②砂糖
③諏
④左党
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正解:②

①宴
②炎
③塩
④縁
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正解:③

①粕
②架
③貸
④課
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正解:①

①正気
②醤油
③佐藤
④将来
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正解:②

①味噌
②証拠
③御園
④未知
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正解:①

①稿
②糠
③倥
④基礎
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正解:②

①工事
②麹
③高
④候
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正解:②

①彼氏
②枯市
③唐士
④公示
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正解:辛子

①すさみ
②わさび
③なさけ
④みやび
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③辛子
④こっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②糠木曾
③らっきょう
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②二夜
③四夜
④康阿蘇
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正解:①

①南良
②相良
③楢良
④三夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②白菜
③白采
④拍菜
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正解:②

①卓庵
②宅庵
③拓庵
④舶載
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②沢庵
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②潜
③朝
④麻
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正解:浅

①即積
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保険
②保管
③保健
④浅
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②早
③草
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③きりん
④たりん
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正解:②

①紫
②柴
③屡
④卓
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正解:②

①赤がみ
②赤かべ
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青春
②青菜
③赤がり
④青雲
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正解:②

①青痣
②壱
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②坩
③小沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②守口
③森口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③盛口
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②ショップ
③スロット
④スコップ
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正解:シロップ

①尼酢
②甘酢
③甘素
④シロップ
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正解:②

①天酢
②降
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②はぐき
③すてき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③ミシン
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②来
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山塊
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③山海
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べったり
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鉈
②鮭粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①仙枚
②百枚
③裂粕
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③十枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はしはし
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やおら
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②二四六
③宏島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④博島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③分天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③茄子
④壬生菜
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正解:③

①中根
②那須
③小根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②蠅蜜
③長根
④蚊蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③蜂蜜
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②京都府
③珠子
④大阪府
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正解:①

①ツール
②岡山県
③ルール
④ルート
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正解:ルーツ

①ソース
②ルーツ
③ポン酢
④醤油
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正解:だし汁

①あげ板
②まな板
③杉板
④羽子板
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正解:①

①よかし
②おかし
③あかし
④だし汁
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正解:③

①とかし
②エビ
③タイ
④イカ
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正解:タコ

①タコ
②串
③箸
④釘
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正解:③

①弾
②球
③針
④王
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正解:玉

①異
②作
③玉
④食
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正解:④

①ママ
②イイ
③明
④パパ
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正解:④

①少数
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①厚く
②丸く
③円く
④マル
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正解:②