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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当選
  2. 当座
  3. 当期
  4. 当確
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③当期
④諏
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正解:酢

①砂糖
②左党
③酢
④差東
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正解:①

①宴
②佐藤
③塩
④縁
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正解:③

①粕
②貸
③架
④炎
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正解:①

①正気
②将来
③証拠
④課
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正解:醤油

①未知
②味噌
③醤油
④基礎
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正解:②

①稿
②糠
③候
④御園
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正解:②

①麹
②倥
③工事
④公示
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正解:①

①唐士
②彼氏
③辛子
④枯市
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正解:③

①みやび
②すさみ
③高
④わさび
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正解:④

①なさけ
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①えっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①一夜
②四夜
③糠味噌
④二夜
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正解:①

①楢良
②三夜
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白菜
③拍菜
④舶載
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正解:②

①沢庵
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白采
②副腎
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④福新
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正解:①

①足跡
②即席
③座席
④即積
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正解:②

①保健
②保険
③保管
④潜
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①草
②卓
③保存
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②相
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②紫
③屡
④きりん
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正解:①

①芝
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①坩
②赤がり
③壱
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①壺
②盛口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②杜口
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②スロット
③尼酢
④天酢
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正解:①

①降
②来
③吉
④甘素
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正解:古

①はぐき
②すてき
③すぐき
④古
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②ミシン
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②おちゃめ
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あしゅら
③参会
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山塊
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったり
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①きまり
②蛇
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①舵
②十枚
③仙枚
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はしはし
④千枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はきはき
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やがら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③宏島菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②壬生菜
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③那須
④文天
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正解:①

①小根
②長根
③奈須
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②中根
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③玉子
④蠅蜜
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正解:③

①珠子
②岡山県
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①ルール
②ルート
③ルーツ
④大阪府
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正解:③

①醤油
②ツール
③ソース
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②あげ板
③杉板
④ポン酢
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正解:②

①まな板
②おかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①エビ
②タコ
③タイ
④とかし
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正解:②

①釘
②串
③箸
④針
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正解:③

①王
②球
③イカ
④弾
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正解:玉

①玉
②作
③食
④異
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正解:③

①ママ
②明
③イイ
④パパ
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正解:④

①尺山
②沢山
③マル
④少数
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正解:②

①丸く
②円く
③厚く
④小数
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正解:①