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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. もりん
  2. みりん
  3. きりん
  4. たりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 33人
正解率 94.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②もりん
③諏
④巣
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正解:酢

①差東
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①宴
②縁
③炎
④酢
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正解:塩

①粕
②課
③塩
④架
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正解:①

①正気
②貸
③将来
④証拠
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正解:醤油

①基礎
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①候
②糠
③醤油
④稿
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正解:②

①高
②公示
③工事
④麹
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正解:④

①辛子
②倥
③彼氏
④枯市
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正解:①

①なさけ
②すさみ
③唐士
④みやび
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正解:わさび

①てっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康阿蘇
③糠木曾
④わさび
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正解:①

①二夜
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①康味素
②奈良
③相良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③楢良
④白菜
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正解:④

①拓庵
②卓庵
③沢庵
④舶載
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③浅
④麻
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正解:③

①座席
②即積
③足跡
④宅庵
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正解:即席

①保存
②保健
③保管
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①即席
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④当確
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①屡
②草
③紫
④柴
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正解:④

①芝
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青春
②青菜
③青痣
④青雲
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正解:②

①壱
②坪
③赤がり
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②野沢菜
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③末前
④森口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②抹前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①天酢
②尼酢
③甘素
④スコップ
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正解:甘酢

①古
②吉
③甘酢
④来
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正解:①

①降
②すてき
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③へちゃら
④はぐき
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③おちゃめ
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③参会
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②たまり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べっぴん
③蛇
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鉈
②裂粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①鮭粕
②千枚
③百枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②仙枚
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はしはし
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③三五八
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③味生菜
④奈須
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正解:茄子

①茄子
②小根
③中根
④大根
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正解:④

①長根
②蠅蜜
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①岡山県
②国子
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルール
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①京都府
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①醤油
②杉板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②羽子板
③とかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②タコ
③タイ
④エビ
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正解:②

①箸
②串
③よかし
④針
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正解:①

①弾
②球
③王
④玉
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正解:④

①食
②作
③異
④明
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正解:①

①釘
②ママ
③イイ
④マル
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正解:パパ

①少数
②沢山
③尺山
④パパ
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正解:②

①丸く
②平たく
③円く
④小数
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正解:①