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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. きりん
  2. もりん
  3. たりん
  4. みりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③諏
④もりん
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正解:①

①左党
②佐藤
③差東
④洲
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正解:砂糖

①塩
②砂糖
③炎
④宴
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正解:①

①縁
②粕
③課
④架
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正解:②

①醤油
②正気
③証拠
④貸
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正解:①

①御園
②基礎
③味噌
④未知
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正解:③

①稿
②候
③倥
④将来
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正解:糠

①高
②麹
③公示
④糠
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正解:②

①唐士
②工事
③辛子
④彼氏
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正解:③

①みやび
②なさけ
③わさび
④枯市
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正解:③

①らっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④すさみ
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正解:①

①糠木曾
②えっきょう
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②康阿蘇
③三夜
④四夜
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正解:①

①南良
②奈良
③二夜
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③楢良
④白菜
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正解:④

①沢庵
②拍菜
③宅庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福神
③副腎
④腹心
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③福新
④麻
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正解:①

①朝
②足跡
③即積
④即席
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正解:④

①保険
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②座席
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②相
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①柴
②紫
③早
④芝
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正解:①

①屡
②赤かぶ
③赤がり
④赤かべ
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正解:②

①青痣
②青春
③赤がみ
④青雲
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正解:青菜

①壱
②青菜
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①坪
②杜口
③盛口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③守口
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スコップ
④松前
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正解:①

①甘酢
②スロット
③天酢
④甘素
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正解:①

①来
②降
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③尼酢
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③おちゃめ
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②三海
③たかり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③きまり
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べったら
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③舵
④鮭粕
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正解:②

①千枚
②百枚
③裂粕
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③仙枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はんはん
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②三五八
③三三九
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②二四六
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③味生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③分担
④博島菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③茄子
④奈須
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正解:③

①中根
②小根
③文天
④長根
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正解:大根

①蠅蜜
②蜂蜜
③蚊蜜
④大根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②玉子
③国子
④珠子
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正解:②

①京都府
②大阪府
③王子
④兵庫県
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正解:④

①岡山県
②ツール
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ルート
③ポン酢
④ソース
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正解:だし汁

①まな板
②羽子板
③杉板
④だし汁
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正解:あげ板

①あかし
②よかし
③おかし
④あげ板
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正解:①

①イカ
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①箸
②釘
③とかし
④串
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正解:①

①王
②針
③球
④玉
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正解:④

①異
②食
③弾
④作
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正解:②

①パパ
②マル
③イイ
④明
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正解:①

①ママ
②少数
③尺山
④沢山
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正解:④

①丸く
②小数
③円く
④厚く
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正解:①