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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. もりん
  2. みりん
  3. きりん
  4. たりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②もりん
③諏
④巣
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正解:酢

①酢
②差東
③佐藤
④左党
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正解:砂糖

①炎
②塩
③縁
④宴
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正解:②

①貸
②砂糖
③架
④粕
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正解:④

①将来
②証拠
③正気
④課
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正解:醤油

①御園
②未知
③醤油
④味噌
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正解:④

①稿
②基礎
③糠
④倥
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正解:③

①工事
②公示
③候
④高
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正解:麹

①枯市
②彼氏
③辛子
④麹
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正解:③

①すさみ
②わさび
③みやび
④唐士
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正解:②

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④なさけ
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正解:①

①てっきょう
②糠木曾
③康味素
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①四夜
②三夜
③糠味噌
④二夜
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正解:一夜

①一夜
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③相良
④舶載
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③白采
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福新
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③潜
④福神
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正解:浅

①足跡
②座席
③即席
④即積
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正解:③

①保健
②浅
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③保険
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①当座
②屡
③紫
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がみ
③赤がり
④柴
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正解:①

①青雲
②青痣
③青春
④赤かべ
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正解:青菜

①坪
②坩
③壺
④青菜
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②野沢菜
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③森口
④野沢奈
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③訟前
④盛口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③松前
④スロット
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正解:②

①甘素
②ショップ
③尼酢
④天酢
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正解:甘酢

①降
②甘酢
③古
④吉
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正解:③

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④来
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③すてき
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③フシン
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②へちゃら
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②きまり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③たかり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③蛇
④裂粕
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正解:①

①仙枚
②千枚
③百枚
④酒精
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①はんはん
②広島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②壬生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②士生菜
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①小根
②中根
③那須
④長根
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正解:大根

①蜂蜜
②大根
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③蚊蜜
④王子
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正解:①

①岡山県
②珠子
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルート
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④大阪府
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正解:③

①羽子板
②まな板
③醤油
④あげ板
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正解:④

①おかし
②とかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①タイ
②エビ
③杉板
④タコ
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正解:④

①箸
②針
③イカ
④串
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正解:①

①玉
②王
③弾
④球
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正解:①

①明
②釘
③食
④作
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正解:③

①マル
②異
③イイ
④ママ
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正解:パパ

①尺山
②沢山
③小数
④パパ
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正解:②

①円く
②平たく
③厚く
④丸く
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正解:④