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 一問一答クイズ [No.12965]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 青雲
  2. 青春
  3. 青痣
  4. 青菜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④青痣
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正解:②

①左党
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①巣
②塩
③炎
④宴
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正解:②

①課
②貸
③縁
④粕
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正解:④

①証拠
②架
③正気
④醤油
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正解:④

①将来
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①稿
②御園
③糠
④倥
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正解:③

①高
②候
③公示
④工事
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正解:麹

①枯市
②辛子
③麹
④彼氏
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正解:②

①唐士
②みやび
③すさみ
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④なさけ
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正解:①

①糠味噌
②康味素
③てっきょう
④康阿蘇
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正解:①

①二夜
②四夜
③糠木曾
④一夜
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正解:④

①南良
②楢良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③舶載
④拍菜
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正解:①

①相良
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③腹心
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③宅庵
④浅
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正解:④

①即席
②麻
③即積
④座席
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正解:①

①保険
②保管
③保健
④足跡
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保存
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当確
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③たりん
④卓
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正解:みりん

①みりん
②芝
③柴
④屡
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正解:③

①赤かぶ
②紫
③赤かべ
④赤がみ
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正解:①

①坩
②壱
③壺
④赤がり
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②坪
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③抹前
④盛口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②末前
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①ショップ
②甘酢
③甘素
④天酢
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正解:②

①降
②来
③古
④吉
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正解:③

①すぐき
②尼酢
③すぐに
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③すてき
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山塊
④あちゃら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山海
②きまり
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③たまに
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②百枚
③仙枚
④酒精
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はしはし
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③はきはき
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③三三九
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④やおら
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③壬生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③奈須
④茄子
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正解:④

①長根
②大根
③中根
④小根
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正解:②

①蟻蜜
②蜂蜜
③蚊蜜
④文天
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③蠅蜜
④国子
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正解:②

①京都府
②王子
③大阪府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②ツール
③兵庫県
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ソース
③だし汁
④ルート
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正解:③

①あげ板
②杉板
③羽子板
④まな板
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正解:①

①あかし
②おかし
③とかし
④よかし
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正解:①

①ポン酢
②イカ
③タイ
④タコ
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正解:④

①針
②釘
③串
④エビ
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正解:箸

①球
②箸
③王
④弾
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正解:玉

①食
②異
③玉
④作
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正解:①

①ママ
②パパ
③明
④マル
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正解:②

①尺山
②沢山
③小数
④少数
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正解:②

①平たく
②円く
③イイ
④厚く
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正解:丸く