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 一問一答クイズ [No.12970]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. スロット
  2. スコップ
  3. ショップ
  4. シロップ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③洲
④スロット
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正解:酢

①佐藤
②酢
③差東
④左党
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正解:砂糖

①塩
②宴
③砂糖
④縁
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正解:①

①粕
②課
③架
④炎
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正解:①

①証拠
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①御園
②貸
③味噌
④未知
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正解:③

①稿
②候
③倥
④糠
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正解:④

①基礎
②公示
③麹
④工事
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正解:③

①辛子
②枯市
③唐士
④高
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正解:①

①みやび
②彼氏
③すさみ
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠味噌
③なさけ
④康阿蘇
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正解:②

①二夜
②一夜
③四夜
④三夜
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正解:②

①糠木曾
②相良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③楢良
④白采
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正解:②

①沢庵
②舶載
③宅庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③拓庵
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②福神
③麻
④潜
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正解:浅

①即席
②座席
③即積
④浅
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正解:①

①足跡
②保管
③保険
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④保存
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②卓
③相
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②早
③みりん
④きりん
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正解:③

①紫
②屡
③柴
④たりん
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①赤がみ
②青雲
③青春
④青痣
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正解:青菜

①青菜
②壱
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②坪
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②盛口
③杜口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②守口
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①尼酢
②抹前
③天酢
④甘素
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正解:甘酢

①来
②甘酢
③古
④降
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正解:③

①すぐき
②吉
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ニシン
③カシン
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②あしゅら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山塊
④あちゃら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③たかり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②山海
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③蛇
④べったら
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④鉈
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正解:①

①仙枚
②千枚
③裂粕
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はりはり
④十枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③はしはし
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③七五三
④やたら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③文天
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③三五八
④成子
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正解:①

①中根
②小根
③奈須
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②長根
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蚊蜜
③王子
④珠子
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正解:玉子

①岡山県
②大阪府
③兵庫県
④玉子
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正解:③

①ツール
②ルール
③ルーツ
④京都府
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正解:③

①だし汁
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:①

①ルート
②羽子板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①おかし
②とかし
③よかし
④杉板
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正解:あかし

①あかし
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①箸
②針
③エビ
④釘
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正解:①

①串
②弾
③玉
④球
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正解:③

①王
②異
③食
④明
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正解:③

①ママ
②作
③イイ
④パパ
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正解:④

①尺山
②小数
③沢山
④少数
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正解:③

①厚く
②丸く
③平たく
④円く
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正解:②