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 一問一答クイズ [No.12970]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. スコップ
  2. シロップ
  3. スロット
  4. ショップ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③洲
④スロット
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正解:酢

①差東
②酢
③砂糖
④左党
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正解:③

①宴
②佐藤
③塩
④縁
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正解:③

①架
②課
③炎
④粕
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正解:④

①貸
②醤油
③正気
④証拠
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正解:②

①味噌
②未知
③御園
④将来
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正解:①

①候
②倥
③稿
④基礎
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正解:糠

①高
②糠
③公示
④麹
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正解:④

①枯市
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①すさみ
②なさけ
③みやび
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②こっきょう
③工事
④えっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②四夜
③三夜
④二夜
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正解:①

①南良
②楢良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①らっきょう
②白采
③白菜
④舶載
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正解:③

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④拍菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③沢庵
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③潜
④朝
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正解:浅

①座席
②足跡
③即席
④浅
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正解:③

①保険
②保管
③即積
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③当座
④当確
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①紫
②芝
③屡
④柴
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正解:④

①赤がり
②保存
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①赤かべ
②青痣
③青春
④青雲
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正解:青菜

①壱
②坩
③壺
④青菜
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①尼酢
②甘酢
③坪
④天酢
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正解:②

①古
②甘素
③吉
④来
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正解:①

①はぐき
②すぐき
③すてき
④降
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③カシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③すぐに
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③山塊
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③へちゃら
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③蛇
④べったら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③裂粕
④鮭粕
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正解:①

①十枚
②侘
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③仙枚
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はしはし
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③三五八
④やたら
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④二四六
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③士生菜
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②成子
③奈須
④茄子
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正解:④

①大根
②小根
③長根
④中根
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正解:①

①蟻蜜
②那須
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蠅蜜
③珠子
④王子
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正解:①

①国子
②岡山県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルーツ
②ルート
③ツール
④京都府
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正解:①

①ルール
②だし汁
③ソース
④ポン酢
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正解:②

①あげ板
②羽子板
③杉板
④醤油
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正解:①

①あかし
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:①

①まな板
②イカ
③タコ
④エビ
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正解:③

①串
②箸
③釘
④針
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正解:②

①弾
②タイ
③王
④玉
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正解:④

①明
②異
③作
④食
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正解:④

①パパ
②ママ
③球
④マル
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正解:①

①少数
②尺山
③イイ
④沢山
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正解:④

①円く
②厚く
③丸く
④小数
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正解:③