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 一問一答クイズ [No.12970]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. シロップ
  2. スコップ
  3. ショップ
  4. スロット
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③スロット
④巣
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正解:酢

①佐藤
②差東
③酢
④砂糖
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正解:④

①縁
②炎
③宴
④塩
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正解:④

①左党
②粕
③課
④貸
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正解:②

①将来
②証拠
③正気
④架
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正解:醤油

①未知
②御園
③醤油
④味噌
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正解:④

①基礎
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①候
②公示
③高
④麹
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正解:④

①枯市
②辛子
③工事
④唐士
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正解:②

①みやび
②彼氏
③わさび
④なさけ
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正解:③

①えっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②糠味噌
③康味素
④康阿蘇
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正解:②

①二夜
②三夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①すさみ
②奈良
③相良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③拍菜
④白采
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正解:①

①卓庵
②楢良
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①宅庵
②腹心
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①足跡
②即席
③即積
④潜
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正解:②

①保管
②保健
③座席
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③当選
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④保険
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③きりん
④たりん
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正解:みりん

①紫
②柴
③屡
④みりん
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正解:②

①赤がみ
②赤かべ
③赤がり
④芝
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正解:赤かぶ

①青痣
②青雲
③青春
④青菜
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正解:④

①壱
②赤かぶ
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③野沢菜
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③松前
④盛口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①尼酢
②天酢
③末前
④甘酢
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正解:④

①甘素
②吉
③古
④来
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正解:③

①はぐき
②降
③すぐに
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③すぐき
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②あしゅら
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③おちゃめ
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③きまり
④三海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②べっぴん
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②ぐうたら
③侘
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③酒粕
④裂粕
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正解:③

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②舵
③はんはん
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③はしはし
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③やがら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③宏島菜
④二四六
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②弘島菜
③士生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③文旦
④壬生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②茄子
③那須
④奈須
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正解:②

①成子
②大根
③長根
④中根
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正解:②

①蜂蜜
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②小根
③珠子
④玉子
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正解:④

①王子
②岡山県
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルーツ
③ツール
④ルール
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正解:②

①ポン酢
②ソース
③ルート
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②まな板
③杉板
④醤油
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正解:あげ板

①あかし
②よかし
③とかし
④あげ板
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正解:①

①おかし
②タイ
③イカ
④エビ
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正解:タコ

①串
②タコ
③針
④箸
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正解:④

①球
②王
③弾
④釘
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正解:玉

①明
②異
③食
④作
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正解:③

①ママ
②イイ
③玉
④パパ
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正解:④

①小数
②尺山
③沢山
④少数
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正解:③

①厚く
②平たく
③マル
④円く
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正解:丸く