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 一問一答クイズ [No.12970]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. スコップ
  2. スロット
  3. シロップ
  4. ショップ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①スロット
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①差東
②諏
③左党
④砂糖
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正解:④

①佐藤
②塩
③炎
④縁
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正解:②

①粕
②架
③課
④貸
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正解:①

①証拠
②宴
③正気
④将来
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正解:醤油

①御園
②基礎
③醤油
④未知
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正解:味噌

①糠
②稿
③倥
④候
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正解:①

①工事
②味噌
③高
④公示
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正解:麹

①枯市
②彼氏
③麹
④辛子
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正解:④

①唐士
②すさみ
③みやび
④なさけ
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正解:わさび

①こっきょう
②らっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:②

①糠木曾
②康阿蘇
③わさび
④糠味噌
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正解:④

①康味素
②三夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①楢良
②二夜
③相良
④南良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②奈良
③拍菜
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④白采
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③拓庵
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③福神
④潜
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正解:①

①麻
②即積
③座席
④足跡
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正解:即席

①保健
②即席
③保険
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③保管
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当座
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③みりん
④卓
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正解:③

①芝
②きりん
③紫
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤かべ
③屡
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②青痣
③青菜
④青春
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正解:③

①坩
②壱
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④赤がみ
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③杜口
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②野沢菜
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①甘酢
②甘素
③天酢
④末前
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正解:①

①降
②吉
③尼酢
④来
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正解:古

①すぐき
②はぐき
③すぐに
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①古
②ミシン
③フシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②あちゃら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③三海
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②あしゅら
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④きまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③べったら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②侘
③鮭粕
④酒精
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正解:①

①仙枚
②千枚
③百枚
④裂粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②十枚
③はんはん
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はりはり
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三五八
③宏島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③弘島菜
④那須
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正解:茄子

①大根
②長根
③茄子
④小根
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正解:①

①蠅蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④中根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③国子
④蜂蜜
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正解:②

①大阪府
②岡山県
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①ルート
②ルール
③珠子
④ツール
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正解:ルーツ

①ポン酢
②だし汁
③ルーツ
④ソース
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正解:②

①まな板
②醤油
③あげ板
④杉板
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正解:③

①羽子板
②あかし
③とかし
④おかし
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正解:②

①イカ
②タイ
③よかし
④エビ
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正解:タコ

①釘
②箸
③タコ
④針
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正解:②

①王
②弾
③玉
④球
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正解:③

①明
②異
③作
④串
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正解:食

①ママ
②マル
③食
④パパ
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正解:④

①沢山
②小数
③少数
④尺山
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正解:①

①厚く
②円く
③丸く
④平たく
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正解:③