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 一問一答クイズ [No.12971]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 天酢
  2. 尼酢
  3. 甘酢
  4. 甘素
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①左党
②差東
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①縁
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①課
②天酢
③貸
④架
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正解:粕

①醤油
②将来
③粕
④正気
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正解:①

①未知
②味噌
③御園
④証拠
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正解:②

①稿
②糠
③倥
④候
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正解:②

①高
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①枯市
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①基礎
②わさび
③なさけ
④すさみ
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠味噌
②みやび
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①三夜
②四夜
③康味素
④二夜
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正解:一夜

①一夜
②奈良
③相良
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④南良
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正解:③

①拓庵
②卓庵
③白采
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①沢庵
②朝
③潜
④麻
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正解:浅

①即積
②足跡
③即席
④浅
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正解:③

①保険
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②座席
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②相
③紫
④芝
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正解:①

①赤がり
②屡
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③青菜
④青痣
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正解:③

①壱
②坪
③壺
④赤がみ
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③矢沢菜
④坩
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③小沢菜
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②守口
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①吉
②抹前
③降
④来
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正解:古

①はぐき
②古
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③すてき
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②ミシン
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②参会
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②蛇
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①仙枚
②舵
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③やがら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①百枚
②三五八
③七五三
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③二四六
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②分天
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③文天
④成子
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正解:①

①奈須
②長根
③大根
④小根
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正解:③

①蠅蜜
②蜂蜜
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②珠子
③国子
④王子
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正解:玉子

①大阪府
②岡山県
③玉子
④京都府
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正解:兵庫県

①ルーツ
②兵庫県
③ルール
④ルート
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正解:①

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ツール
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正解:①

①羽子板
②まな板
③ソース
④杉板
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①とかし
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①釘
②串
③箸
④エビ
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正解:③

①王
②弾
③球
④玉
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正解:④

①明
②針
③異
④食
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正解:④

①イイ
②ママ
③マル
④作
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正解:パパ

①パパ
②沢山
③小数
④少数
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正解:②

①厚く
②円く
③平たく
④尺山
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正解:丸く