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 一問一答クイズ [No.12973]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はぐき
  2. すてき
  3. すぐき
  4. すぐに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④すぐに
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正解:酢

①差東
②砂糖
③佐藤
④酢
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正解:②

①塩
②左党
③縁
④炎
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正解:①

①粕
②宴
③貸
④架
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正解:①

①将来
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①基礎
②課
③未知
④味噌
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正解:④

①御園
②稿
③糠
④候
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正解:③

①麹
②公示
③倥
④高
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正解:①

①工事
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②すさみ
③なさけ
④辛子
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正解:①

①てっきょう
②みやび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③らっきょう
④糠木曾
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正解:①

①康阿蘇
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②南良
③三夜
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:①

①沢庵
②卓庵
③楢良
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②拓庵
③腹心
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③麻
④浅
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正解:④

①足跡
②即積
③即席
④福神
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正解:③

①保健
②保管
③座席
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当期
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②保存
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③たりん
④草
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正解:②

①柴
②屡
③紫
④もりん
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③赤かべ
④赤がり
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正解:①

①芝
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①壺
②青雲
③坪
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③小沢菜
④坩
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③野沢奈
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③訟前
④守口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③末前
④ショップ
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正解:①

①天酢
②尼酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①スロット
②来
③降
④吉
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正解:古

①ニシン
②カシン
③ミシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③古
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③あしゅら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②たまに
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③べったり
④きまり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④ぐうたら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②酒粕
③裂粕
④鮭粕
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正解:②

①十枚
②千枚
③百枚
④酒精
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③はんはん
④仙枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はりはり
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②やたら
③士生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③分天
④壬生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③那須
④文旦
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正解:②

①長根
②小根
③大根
④中根
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正解:③

①蚊蜜
②蜂蜜
③奈須
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③蠅蜜
④珠子
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正解:①

①京都府
②岡山県
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②王子
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①ルール
②醤油
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②あげ板
③ソース
④杉板
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正解:②

①まな板
②よかし
③おかし
④とかし
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正解:あかし

①タコ
②イカ
③タイ
④あかし
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正解:①

①串
②箸
③針
④釘
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正解:②

①球
②王
③弾
④エビ
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正解:玉

①作
②明
③異
④食
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正解:④

①パパ
②マル
③玉
④イイ
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正解:①

①ママ
②小数
③尺山
④沢山
解答を表示する

正解:④

①平たく
②円く
③丸く
④少数
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正解:③