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 一問一答クイズ [No.12973]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. すてき
  2. すぐき
  3. すぐに
  4. はぐき
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③酢
④巣
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正解:③

①左党
②砂糖
③すぐに
④佐藤
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正解:②

①差東
②塩
③炎
④宴
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正解:②

①架
②課
③縁
④貸
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正解:粕

①将来
②醤油
③正気
④粕
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正解:②

①証拠
②基礎
③味噌
④未知
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正解:③

①候
②糠
③稿
④御園
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正解:②

①高
②麹
③倥
④工事
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正解:②

①公示
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①なさけ
②わさび
③みやび
④枯市
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②康味素
③すさみ
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①糠味噌
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①南良
②奈良
③三夜
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白采
③白菜
④舶載
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正解:③

①拓庵
②拍菜
③宅庵
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③浅
④沢庵
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正解:③

①麻
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保健
②座席
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当選
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③卓
④当座
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③相
④たりん
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正解:みりん

①屡
②紫
③柴
④みりん
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正解:③

①赤がり
②芝
③赤かべ
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青菜
②青春
③赤かぶ
④青雲
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正解:①

①青痣
②壺
③坪
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢菜
④壱
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③野沢奈
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③守口
④スロット
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正解:②

①天酢
②甘酢
③甘素
④スコップ
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正解:②

①尼酢
②降
③来
④吉
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正解:古

①ミシン
②カシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②古
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③参会
④へちゃら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③たまに
④山塊
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②ぐうたら
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったり
②鉈
③蛇
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②侘
③酒精
④裂粕
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正解:①

①千枚
②鮭粕
③仙枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はりはり
③はしはし
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はきはき
③やおら
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③やたら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③壬生菜
④広島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②文天
③分天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②茄子
③那須
④奈須
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正解:②

①中根
②長根
③成子
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蟻蜜
③蜂蜜
④蠅蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③国子
④小根
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正解:①

①大阪府
②兵庫県
③王子
④岡山県
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正解:②

①ルール
②ルーツ
③京都府
④ツール
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正解:②

①ポン酢
②醤油
③ソース
④ルート
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正解:だし汁

①杉板
②まな板
③だし汁
④あげ板
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正解:④

①とかし
②羽子板
③おかし
④あかし
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正解:④

①タイ
②イカ
③よかし
④タコ
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正解:④

①釘
②串
③箸
④針
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正解:③

①王
②玉
③弾
④エビ
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正解:②

①作
②異
③明
④球
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正解:食

①イイ
②ママ
③食
④マル
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正解:パパ

①小数
②尺山
③パパ
④沢山
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正解:④

①丸く
②平たく
③円く
④厚く
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正解:①