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 一問一答クイズ [No.12974]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. カシン
  2. ミシン
  3. フシン
  4. ニシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 33人
正解率 86.84%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②フシン
③巣
④酢
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正解:④

①左党
②佐藤
③諏
④砂糖
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正解:④

①縁
②塩
③炎
④宴
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正解:②

①架
②差東
③貸
④課
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正解:粕

①証拠
②正気
③醤油
④粕
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正解:③

①基礎
②味噌
③未知
④御園
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正解:②

①糠
②稿
③候
④倥
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正解:①

①高
②公示
③麹
④将来
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正解:③

①枯市
②彼氏
③唐士
④工事
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正解:辛子

①すさみ
②みやび
③なさけ
④辛子
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正解:わさび

①てっきょう
②わさび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④らっきょう
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正解:糠味噌

①三夜
②糠味噌
③一夜
④二夜
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正解:③

①四夜
②奈良
③楢良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②相良
③舶載
④白菜
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正解:④

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②拍菜
③浅
④潜
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正解:③

①即積
②朝
③座席
④即席
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正解:④

①保健
②保険
③保存
④足跡
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当期
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②保管
③卓
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③きりん
④早
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正解:①

①紫
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④たりん
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正解:①

①青雲
②赤がみ
③青菜
④青痣
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正解:③

①壺
②坪
③青春
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③訟前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③ショップ
④スコップ
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正解:①

①天酢
②甘素
③甘酢
④坩
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正解:③

①吉
②尼酢
③古
④来
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正解:③

①すぐに
②はぐき
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①へちゃら
②あしゅら
③降
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あちゃら
③三海
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②山塊
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③たまり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④べったり
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③鮭粕
④蛇
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正解:酒粕

①仙枚
②十枚
③百枚
④酒粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②千枚
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はしはし
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③やがら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③宏島菜
④三三九
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②弘島菜
③味生菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②任生菜
③文天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④文旦
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正解:茄子

①小根
②長根
③茄子
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蟻蜜
③中根
④蚊蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③王子
④蠅蜜
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正解:②

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ルーツ
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:①

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①杉板
②羽子板
③まな板
④国子
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正解:あげ板

①あかし
②おかし
③あげ板
④とかし
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正解:①

①タコ
②エビ
③よかし
④タイ
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正解:①

①針
②イカ
③釘
④串
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正解:箸

①弾
②箸
③球
④王
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正解:玉

①異
②食
③玉
④作
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正解:②

①パパ
②ママ
③イイ
④マル
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正解:①

①明
②尺山
③少数
④小数
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正解:沢山

①厚く
②丸く
③円く
④沢山
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正解:②