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 一問一答クイズ [No.12975]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. あしゅら
  2. おちゃめ
  3. へちゃら
  4. あちゃら
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④あしゅら
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正解:③

①砂糖
②差東
③左党
④佐藤
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正解:①

①縁
②炎
③宴
④塩
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正解:④

①粕
②架
③諏
④課
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正解:①

①将来
②醤油
③貸
④証拠
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正解:②

①未知
②味噌
③正気
④基礎
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正解:②

①稿
②糠
③候
④御園
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正解:②

①麹
②高
③公示
④倥
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正解:①

①唐士
②彼氏
③工事
④辛子
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正解:④

①みやび
②わさび
③すさみ
④枯市
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正解:②

①えっきょう
②てっきょう
③なさけ
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康味素
③らっきょう
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①糠味噌
②一夜
③四夜
④二夜
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正解:②

①相良
②三夜
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①舶載
②卓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③麻
④拓庵
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正解:浅

①即積
②座席
③即席
④浅
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正解:③

①足跡
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当期
④保険
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③きりん
④相
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正解:みりん

①みりん
②紫
③屡
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤がり
③芝
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③青痣
④赤がみ
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正解:青菜

①坩
②青菜
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④坪
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①野沢奈
②末前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④抹前
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正解:②

①スコップ
②甘酢
③甘素
④天酢
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正解:②

①来
②吉
③古
④降
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正解:③

①はぐき
②すぐき
③すてき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③カシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①尼酢
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③たまに
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②山塊
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③ぐうたら
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②侘
③酒精
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③百枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③鮭粕
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やがら
③二四六
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③七五三
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②味生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③壬生菜
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③茄子
④文旦
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正解:③

①中根
②奈須
③小根
④長根
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正解:大根

①蚊蜜
②蠅蜜
③大根
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③国子
④蟻蜜
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正解:②

①京都府
②兵庫県
③王子
④岡山県
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正解:②

①ルール
②ルーツ
③ツール
④ルート
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正解:②

①醤油
②ソース
③大阪府
④だし汁
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正解:④

①杉板
②ポン酢
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②とかし
③まな板
④よかし
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正解:あかし

①あかし
②エビ
③イカ
④タコ
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正解:④

①串
②釘
③タイ
④箸
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正解:④

①弾
②玉
③球
④針
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正解:②

①異
②明
③王
④作
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正解:食

①マル
②ママ
③パパ
④イイ
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正解:③

①尺山
②小数
③食
④沢山
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正解:④

①少数
②平たく
③丸く
④厚く
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正解:③