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 一問一答クイズ [No.12977]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たまり
  2. きまり
  3. たまに
  4. たかり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①たまに
②巣
③諏
④洲
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正解:酢

①佐藤
②酢
③差東
④左党
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正解:砂糖

①宴
②縁
③砂糖
④炎
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正解:塩

①架
②貸
③塩
④課
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正解:粕

①粕
②正気
③醤油
④証拠
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正解:③

①基礎
②将来
③味噌
④未知
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正解:③

①稿
②候
③御園
④倥
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正解:糠

①糠
②麹
③工事
④高
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正解:②

①公示
②唐士
③辛子
④枯市
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正解:③

①みやび
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②彼氏
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①えっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①四夜
②一夜
③三夜
④糠味噌
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正解:②

①南良
②奈良
③二夜
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③楢良
④拍菜
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正解:白菜

①拓庵
②白菜
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③副腎
④宅庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③朝
④福新
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正解:浅

①座席
②浅
③即席
④足跡
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正解:③

①即積
②保健
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保存
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③当確
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③たりん
④みりん
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正解:④

①紫
②屡
③きりん
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤かぶ
③芝
④赤がみ
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正解:②

①赤かべ
②青菜
③青痣
④青雲
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正解:②

①坩
②壺
③青春
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④壱
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④野沢奈
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③杜口
④スコップ
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正解:シロップ

①天酢
②尼酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①シロップ
②降
③吉
④来
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正解:古

①はぐき
②古
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③カシン
④すてき
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②ニシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③三海
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③舵
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べったら
②酒粕
③裂粕
④酒精
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正解:②

①十枚
②鮭粕
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③はきはき
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やおら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②百枚
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③宏島菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③茄子
④那須
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正解:③

①文天
②長根
③小根
④大根
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正解:④

①蠅蜜
②中根
③蟻蜜
④蚊蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蜂蜜
③国子
④珠子
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正解:①

①岡山県
②兵庫県
③王子
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②ルート
③ルール
④京都府
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正解:①

①ソース
②醤油
③だし汁
④ポン酢
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正解:③

①ツール
②杉板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①とかし
②羽子板
③よかし
④おかし
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正解:あかし

①あかし
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①串
②箸
③針
④釘
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正解:②

①王
②弾
③イカ
④球
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正解:玉

①玉
②作
③食
④異
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正解:③

①明
②マル
③イイ
④パパ
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正解:④

①小数
②尺山
③ママ
④沢山
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正解:④

①丸く
②厚く
③少数
④円く
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正解:①