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 一問一答クイズ [No.12977]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たまに
  2. たかり
  3. たまり
  4. きまり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①砂糖
②たまに
③左党
④佐藤
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正解:①

①宴
②炎
③差東
④縁
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正解:塩

①課
②架
③貸
④粕
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正解:④

①塩
②証拠
③醤油
④正気
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正解:③

①御園
②未知
③将来
④味噌
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正解:④

①稿
②候
③糠
④基礎
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正解:③

①倥
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①唐士
②高
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①なさけ
②みやび
③辛子
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④すさみ
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正解:らっきょう

①らっきょう
②康味素
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①四夜
②糠味噌
③一夜
④二夜
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正解:③

①楢良
②相良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④三夜
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正解:③

①宅庵
②拓庵
③沢庵
④白采
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③卓庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福神
③浅
④潜
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正解:③

①座席
②朝
③即席
④足跡
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正解:③

①保険
②保存
③保管
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保健
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③相
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③たりん
④当期
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正解:②

①紫
②屡
③柴
④芝
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正解:③

①赤がみ
②赤かべ
③赤がり
④きりん
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正解:赤かぶ

①青菜
②赤かぶ
③青春
④青痣
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正解:①

①壺
②坪
③壱
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③青雲
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②森口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③盛口
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③松前
④ショップ
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正解:①

①尼酢
②天酢
③スロット
④甘酢
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正解:④

①古
②甘素
③降
④吉
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正解:①

①来
②すてき
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③すぐき
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②フシン
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③あちゃら
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山海
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べったら
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②蛇
③裂粕
④酒精
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正解:酒粕

①百枚
②酒粕
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③十枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はきはき
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やがら
②三五八
③二四六
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③三三九
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③分天
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分担
③茄子
④那須
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正解:③

①大根
②中根
③長根
④小根
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正解:①

①蜂蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②成子
③珠子
④国子
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正解:①

①兵庫県
②王子
③岡山県
④大阪府
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正解:①

①ツール
②ルーツ
③京都府
④ルート
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正解:②

①醤油
②ルール
③だし汁
④ソース
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正解:③

①ポン酢
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①まな板
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①タコ
②エビ
③イカ
④タイ
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正解:①

①釘
②箸
③串
④おかし
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正解:②

①針
②弾
③王
④球
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正解:玉

①明
②異
③食
④玉
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正解:③

①作
②ママ
③パパ
④イイ
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正解:③

①小数
②尺山
③沢山
④マル
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正解:③

①丸く
②円く
③少数
④平たく
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正解:①