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 一問一答クイズ [No.12977]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たかり
  2. たまに
  3. たまり
  4. きまり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③洲
④諏
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正解:①

①砂糖
②左党
③佐藤
④たまに
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正解:①

①炎
②差東
③縁
④塩
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正解:④

①粕
②架
③貸
④課
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正解:①

①正気
②醤油
③将来
④証拠
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正解:②

①基礎
②未知
③御園
④宴
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正解:味噌

①候
②倥
③糠
④味噌
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正解:③

①麹
②工事
③稿
④高
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正解:①

①唐士
②彼氏
③公示
④辛子
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正解:④

①わさび
②すさみ
③みやび
④枯市
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正解:①

①てっきょう
②なさけ
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②糠味噌
③康味素
④糠木曾
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正解:②

①こっきょう
②四夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①相良
②楢良
③南良
④二夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②白采
③拍菜
④舶載
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正解:白菜

①宅庵
②卓庵
③沢庵
④白菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福神
③福新
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②腹心
③潜
④麻
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正解:浅

①即積
②浅
③座席
④足跡
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正解:即席

①保健
②保管
③保険
④即席
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保存
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③卓
④もりん
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正解:みりん

①芝
②屡
③紫
④みりん
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤かべ
④赤がり
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正解:①

①青痣
②赤がみ
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②壺
③坩
④青春
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②坪
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②小沢菜
③森口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②杜口
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②訟前
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①甘素
②尼酢
③天酢
④甘酢
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正解:④

①古
②吉
③来
④ショップ
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正解:①

①すぐき
②はぐき
③すてき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ニシン
④ミシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③降
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①べったら
②ぐうたら
③あちゃら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べっぴん
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④舵
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正解:①

①百枚
②裂粕
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②十枚
③はんはん
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③三三九
④はりはり
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③弘島菜
④三五八
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分担
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①味生菜
②茄子
③奈須
④成子
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正解:②

①中根
②長根
③小根
④大根
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正解:④

①蠅蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③那須
④王子
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正解:玉子

①京都府
②大阪府
③玉子
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルート
③ルーツ
④岡山県
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正解:③

①ポン酢
②ソース
③醤油
④だし汁
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正解:④

①杉板
②ツール
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①タコ
②タイ
③イカ
④まな板
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正解:①

①串
②エビ
③針
④釘
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正解:箸

①玉
②箸
③王
④球
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正解:①

①異
②明
③作
④食
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正解:④

①イイ
②弾
③マル
④ママ
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正解:パパ

①沢山
②少数
③尺山
④小数
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正解:①

①丸く
②円く
③パパ
④平たく
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正解:①