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 一問一答クイズ [No.12978]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. べったら
  2. ぐうたら
  3. べっぴん
  4. べったり
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 32人中
正解数 23人
正解率 71.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①べっぴん
②酢
③諏
④洲
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正解:②

①差東
②佐藤
③左党
④巣
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正解:砂糖

①塩
②宴
③縁
④炎
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正解:①

①課
②粕
③貸
④架
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正解:②

①正気
②証拠
③醤油
④砂糖
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正解:③

①将来
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①候
②稿
③糠
④未知
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正解:③

①麹
②工事
③高
④倥
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正解:①

①唐士
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①わさび
②公示
③みやび
④なさけ
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正解:①

①こっきょう
②らっきょう
③すさみ
④えっきょう
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正解:②

①てっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①糠木曾
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①楢良
②二夜
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白菜
③白采
④舶載
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正解:②

①拓庵
②拍菜
③宅庵
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②沢庵
③腹心
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③福新
④潜
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正解:浅

①即席
②浅
③足跡
④座席
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正解:①

①保存
②即積
③保管
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保険
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当確
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③草
④もりん
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正解:②

①きりん
②屡
③柴
④芝
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正解:③

①赤がみ
②赤がり
③紫
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青菜
③赤かべ
④青春
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正解:②

①壱
②坪
③壺
④青雲
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③坩
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③ショップ
④松前
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正解:シロップ

①尼酢
②シロップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①降
②来
③吉
④古
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正解:④

①すてき
②はぐき
③すぐき
④甘素
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④すぐに
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②ミシン
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あちゃら
③参会
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③きまり
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①鉈
②蛇
③侘
④たまに
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③裂粕
④酒精
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正解:②

①舵
②仙枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はんはん
④十枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はしはし
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やおら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②宏島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④広島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③分担
④壬生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④成子
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正解:③

①長根
②大根
③小根
④文天
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正解:②

①蠅蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③玉子
④国子
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正解:③

①大阪府
②蟻蜜
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②岡山県
③ルール
④ツール
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正解:①

①醤油
②ポン酢
③ソース
④ルート
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正解:だし汁

①だし汁
②まな板
③羽子板
④杉板
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正解:あげ板

①おかし
②あげ板
③とかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②よかし
③イカ
④タコ
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正解:④

①釘
②タイ
③箸
④針
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正解:③

①王
②弾
③串
④球
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正解:玉

①明
②食
③異
④作
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正解:②

①マル
②イイ
③ママ
④パパ
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正解:④

①沢山
②少数
③小数
④玉
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正解:①

①厚く
②丸く
③円く
④尺山
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正解:②