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 一問一答クイズ [No.12978]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. べったら
  2. ぐうたら
  3. べっぴん
  4. べったり
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 32人中
正解数 23人
正解率 71.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③諏
④洲
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正解:①

①佐藤
②砂糖
③差東
④左党
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正解:②

①塩
②縁
③宴
④炎
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正解:①

①架
②課
③べっぴん
④粕
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正解:④

①正気
②証拠
③貸
④醤油
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正解:④

①味噌
②未知
③基礎
④将来
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正解:①

①候
②倥
③御園
④稿
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正解:糠

①工事
②糠
③麹
④公示
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正解:③

①辛子
②彼氏
③枯市
④高
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正解:①

①なさけ
②唐士
③わさび
④みやび
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正解:③

①すさみ
②らっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:②

①えっきょう
②糠味噌
③康阿蘇
④康味素
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正解:②

①一夜
②二夜
③三夜
④糠木曾
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正解:①

①楢良
②南良
③奈良
④四夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③舶載
④相良
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正解:白菜

①卓庵
②沢庵
③宅庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白菜
②副腎
③福新
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②麻
③浅
④潜
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正解:③

①即積
②足跡
③座席
④即席
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正解:④

①保健
②保存
③保険
④朝
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②保管
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②卓
③みりん
④もりん
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正解:③

①紫
②芝
③屡
④たりん
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正解:柴

①赤がり
②赤かぶ
③柴
④赤かべ
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正解:②

①青雲
②青痣
③赤がみ
④青菜
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正解:④

①壺
②坪
③青春
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③壱
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②矢沢菜
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③抹前
④シロップ
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正解:④

①甘素
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①来
②降
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①スロット
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③ニシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③山塊
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③へちゃら
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①鉈
②舵
③蛇
④たまり
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③裂粕
④酒精
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正解:②

①百枚
②千枚
③仙枚
④侘
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③十枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やたら
③やおら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②やがら
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④三三九
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③士生菜
④博島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③味生菜
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文旦
③茄子
④奈須
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正解:③

①那須
②大根
③中根
④小根
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正解:②

①蟻蜜
②蜂蜜
③長根
④蚊蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③王子
④珠子
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正解:①

①岡山県
②京都府
③蠅蜜
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ルール
③大阪府
④ルーツ
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正解:④

①ポン酢
②だし汁
③ツール
④醤油
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正解:②

①ソース
②羽子板
③杉板
④まな板
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正解:あげ板

①おかし
②あげ板
③あかし
④とかし
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正解:③

①よかし
②イカ
③タイ
④エビ
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正解:タコ

①串
②箸
③釘
④タコ
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正解:②

①針
②弾
③王
④球
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正解:玉

①作
②異
③食
④明
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正解:③

①パパ
②イイ
③ママ
④玉
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正解:①

①沢山
②尺山
③マル
④少数
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正解:①

①厚く
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④