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 一問一答クイズ [No.12978]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. べったり
  2. べったら
  3. ぐうたら
  4. べっぴん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 32人中
正解数 23人
正解率 71.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③べっぴん
④諏
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正解:②

①砂糖
②佐藤
③巣
④差東
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正解:①

①縁
②左党
③炎
④塩
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正解:④

①架
②宴
③課
④貸
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正解:粕

①正気
②証拠
③醤油
④将来
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正解:③

①御園
②基礎
③味噌
④未知
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正解:③

①候
②稿
③粕
④糠
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正解:④

①倥
②工事
③高
④公示
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正解:麹

①唐士
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①わさび
②すさみ
③麹
④なさけ
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正解:①

①えっきょう
②みやび
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②二夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①相良
②四夜
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②南良
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④白采
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③副腎
④浅
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正解:④

①座席
②足跡
③即積
④即席
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正解:④

①保存
②保管
③保険
④麻
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③保健
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③草
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②当座
③きりん
④たりん
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正解:みりん

①みりん
②紫
③柴
④芝
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正解:③

①赤かぶ
②赤がみ
③赤かべ
④屡
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正解:①

①赤がり
②青菜
③青春
④青痣
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正解:②

①壱
②壺
③青雲
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③坩
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③野沢奈
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③森口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②ショップ
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①尼酢
②天酢
③シロップ
④甘素
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正解:甘酢

①吉
②来
③降
④古
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正解:④

①甘酢
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②すぐき
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③山海
④あしゅら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③三海
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①蛇
②たかり
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②鮭粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①仙枚
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①裂粕
②はりはり
③はきはき
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②はしはし
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②二四六
③博島菜
④宏島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③任生菜
④弘島菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④味生菜
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正解:茄子

①長根
②小根
③中根
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蚊蜜
③茄子
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蟻蜜
③王子
④珠子
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正解:①

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①ルート
②ルーツ
③国子
④ルール
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正解:②

①醤油
②ツール
③だし汁
④ポン酢
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正解:③

①杉板
②あげ板
③ソース
④羽子板
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正解:②

①まな板
②とかし
③おかし
④よかし
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正解:あかし

①あかし
②エビ
③タイ
④タコ
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正解:④

①針
②イカ
③串
④釘
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正解:箸

①王
②箸
③球
④弾
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正解:玉

①食
②異
③明
④玉
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正解:①

①イイ
②マル
③ママ
④パパ
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正解:④

①沢山
②尺山
③少数
④作
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正解:①

①平たく
②円く
③小数
④丸く
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正解:④