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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 31人中
正解数 15人
正解率 48.39%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④蛇
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正解:酢

①左党
②差東
③酢
④砂糖
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正解:④

①塩
②炎
③佐藤
④縁
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正解:①

①課
②宴
③粕
④架
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正解:③

①醤油
②貸
③正気
④証拠
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正解:①

①未知
②御園
③味噌
④将来
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正解:③

①稿
②糠
③倥
④基礎
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正解:②

①公示
②麹
③工事
④候
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正解:②

①高
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①なさけ
②枯市
③わさび
④すさみ
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正解:③

①みやび
②えっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②てっきょう
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②三夜
③康阿蘇
④一夜
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正解:④

①四夜
②相良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②楢良
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①沢庵
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③白菜
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①座席
②麻
③足跡
④即積
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正解:即席

①即席
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③保険
④きりん
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正解:①

①屡
②芝
③もりん
④紫
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正解:柴

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④柴
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正解:③

①青痣
②青春
③青雲
④赤がみ
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正解:青菜

①壱
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④青菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②矢沢菜
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③盛口
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③シロップ
④訟前
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正解:③

①ショップ
②天酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①降
②吉
③来
④古
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正解:④

①すてき
②はぐき
③尼酢
④すぐに
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②すぐき
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山塊
③三海
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②山海
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①裂粕
②べったら
③酒精
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③鮭粕
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はしはし
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③三三九
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③広島菜
④やたら
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②弘島菜
③任生菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③味生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③分天
④茄子
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正解:④

①中根
②長根
③成子
④大根
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正解:④

①小根
②蠅蜜
③蟻蜜
④蚊蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蜂蜜
②玉子
③王子
④国子
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正解:②

①珠子
②岡山県
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ルール
②ツール
③ルーツ
④兵庫県
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正解:③

①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ルート
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正解:②

①羽子板
②まな板
③ソース
④あげ板
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正解:④

①杉板
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タコ
③とかし
④タイ
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正解:②

①イカ
②箸
③釘
④串
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正解:②

①針
②玉
③球
④王
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正解:②

①明
②弾
③作
④異
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正解:食

①マル
②ママ
③イイ
④食
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正解:パパ

①パパ
②小数
③少数
④尺山
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正解:沢山

①円く
②沢山
③厚く
④平たく
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正解:丸く