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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 16人
正解率 48.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④蛇
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正解:①

①砂糖
②左党
③差東
④洲
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正解:①

①佐藤
②宴
③塩
④炎
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正解:③

①縁
②貸
③架
④粕
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正解:④

①将来
②正気
③醤油
④証拠
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正解:③

①課
②味噌
③基礎
④未知
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正解:②

①倥
②糠
③候
④御園
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正解:②

①工事
②高
③麹
④公示
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正解:③

①唐士
②辛子
③枯市
④稿
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正解:②

①わさび
②なさけ
③みやび
④彼氏
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正解:①

①えっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠木曾
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①一夜
②三夜
③二夜
④すさみ
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正解:①

①四夜
②楢良
③相良
④南良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③舶載
④白菜
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正解:④

①奈良
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②福新
③麻
④朝
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正解:①

①足跡
②即席
③潜
④即積
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正解:②

①保健
②保管
③座席
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当選
③当確
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当座
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③きりん
④草
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正解:①

①屡
②柴
③たりん
④芝
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正解:②

①赤かぶ
②赤がり
③紫
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青痣
③赤がみ
④青春
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正解:青菜

①壱
②坪
③壺
④青菜
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②野沢奈
③盛口
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②守口
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③スロット
④訟前
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正解:シロップ

①天酢
②シロップ
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②吉
③降
④来
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正解:①

①すぐき
②甘素
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③すてき
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③おちゃめ
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③きまり
④山海
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②たかり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②裂粕
③鮭粕
④酒精
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正解:酒粕

①仙枚
②百枚
③酒粕
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はんはん
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やおら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はしはし
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三三九
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②味生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③士生菜
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②那須
③成子
④奈須
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正解:茄子

①小根
②長根
③大根
④中根
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正解:③

①蟻蜜
②蜂蜜
③茄子
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①岡山県
②兵庫県
③蚊蜜
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②京都府
③ルール
④ルート
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正解:①

①ソース
②だし汁
③ツール
④ポン酢
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正解:②

①まな板
②杉板
③あげ板
④醤油
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正解:③

①おかし
②とかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②羽子板
③エビ
④タコ
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正解:④

①串
②タイ
③釘
④箸
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正解:④

①王
②球
③弾
④玉
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正解:④

①針
②食
③明
④作
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正解:②

①パパ
②イイ
③ママ
④異
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正解:①

①沢山
②マル
③小数
④尺山
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正解:①

①平たく
②厚く
③円く
④丸く
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正解:④