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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 百枚
  2. 仙枚
  3. 十枚
  4. 千枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②仙枚
③巣
④酢
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正解:④

①差東
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①洲
②縁
③塩
④炎
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正解:③

①課
②粕
③貸
④架
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正解:②

①宴
②醤油
③将来
④証拠
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正解:②

①未知
②御園
③基礎
④味噌
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正解:④

①候
②糠
③稿
④正気
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正解:②

①倥
②麹
③高
④公示
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正解:②

①工事
②辛子
③唐士
④彼氏
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正解:②

①みやび
②すさみ
③枯市
④なさけ
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正解:わさび

①わさび
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①糠木曾
②康阿蘇
③康味素
④えっきょう
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正解:糠味噌

①四夜
②一夜
③糠味噌
④二夜
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正解:②

①三夜
②奈良
③相良
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②拍菜
③舶載
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④白采
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②副腎
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③潜
④麻
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正解:②

①即席
②福新
③足跡
④即積
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正解:①

①保健
②保存
③保険
④座席
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②当期
③当座
④当確
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②草
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④卓
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正解:①

①柴
②屡
③もりん
④芝
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正解:①

①赤がみ
②赤かべ
③紫
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青菜
②青雲
③青春
④青痣
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正解:①

①壱
②坪
③坩
④赤かぶ
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②壺
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③守口
④小沢菜
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③盛口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③抹前
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:①

①降
②来
③スロット
④吉
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正解:古

①古
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すてき
③ミシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③ニシン
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②参会
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④山塊
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③たまに
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったり
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③酒精
④鮭粕
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正解:②

①はしはし
②はりはり
③はきはき
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②蛇
③三三九
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④二四六
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③博島菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③分天
④味生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文旦
③那須
④奈須
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正解:茄子

①大根
②長根
③中根
④小根
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正解:①

①茄子
②蚊蜜
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③玉子
④王子
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正解:③

①大阪府
②岡山県
③兵庫県
④蠅蜜
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正解:③

①京都府
②ルーツ
③ルート
④ルール
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正解:②

①ソース
②ツール
③醤油
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②まな板
③杉板
④ポン酢
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正解:あげ板

①あげ板
②よかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①タイ
②タコ
③エビ
④イカ
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正解:②

①釘
②針
③おかし
④箸
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正解:④

①弾
②串
③玉
④王
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正解:③

①球
②明
③作
④食
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正解:④

①ママ
②イイ
③パパ
④異
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正解:③

①小数
②少数
③沢山
④尺山
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正解:③

①厚く
②平たく
③丸く
④円く
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正解:③