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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 仙枚
  2. 千枚
  3. 十枚
  4. 百枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 26人
正解率 81.25%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③仙枚
④酢
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正解:④

①左党
②砂糖
③洲
④差東
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正解:②

①佐藤
②炎
③縁
④宴
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正解:塩

①貸
②粕
③課
④架
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正解:②

①塩
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①基礎
②証拠
③御園
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③稿
④候
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正解:②

①未知
②高
③麹
④工事
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正解:③

①彼氏
②公示
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①わさび
②辛子
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④みやび
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正解:糠味噌

①二夜
②四夜
③三夜
④糠味噌
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正解:一夜

①相良
②楢良
③一夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①南良
②拓庵
③卓庵
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④沢庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③福神
④潜
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正解:浅

①座席
②足跡
③浅
④即席
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正解:④

①保険
②保健
③保管
④即積
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当選
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②早
③卓
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①屡
②芝
③柴
④紫
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤かぶ
④たりん
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正解:③

①青雲
②青春
③青菜
④青痣
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正解:③

①坩
②坪
③赤がみ
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②壺
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②森口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④盛口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①甘素
②天酢
③訟前
④甘酢
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正解:④

①尼酢
②古
③降
④吉
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正解:②

①すてき
②はぐき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③ミシン
④来
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③フシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②へちゃら
③参会
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③たかり
④三海
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④たまり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②鉈
③侘
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②舵
③裂粕
④鮭粕
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正解:①

①はりはり
②はしはし
③酒精
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③七五三
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②はきはき
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②味生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③分天
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③小根
④成子
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正解:大根

①蚊蜜
②大根
③蜂蜜
④蠅蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③玉子
④蟻蜜
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正解:③

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ルール
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ソース
③醤油
④珠子
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正解:①

①ポン酢
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①あかし
②まな板
③とかし
④おかし
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正解:①

①イカ
②タイ
③よかし
④エビ
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正解:タコ

①タコ
②釘
③串
④針
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正解:箸

①箸
②王
③玉
④弾
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正解:③

①球
②作
③明
④食
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正解:④

①パパ
②ママ
③異
④イイ
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正解:①

①小数
②沢山
③尺山
④マル
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正解:②

①円く
②平たく
③少数
④丸く
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正解:④