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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 十枚
  2. 千枚
  3. 百枚
  4. 仙枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④巣
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正解:②

①差東
②仙枚
③左党
④佐藤
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正解:砂糖

①炎
②砂糖
③宴
④塩
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正解:④

①貸
②課
③粕
④縁
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正解:③

①将来
②醤油
③証拠
④架
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正解:②

①正気
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①候
②糠
③稿
④基礎
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正解:②

①工事
②倥
③麹
④公示
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正解:③

①辛子
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:①

①なさけ
②みやび
③すさみ
④わさび
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正解:④

①高
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠味噌
②糠木曾
③康阿蘇
④えっきょう
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正解:①

①一夜
②三夜
③康味素
④二夜
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正解:①

①四夜
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②南良
③舶載
④白采
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正解:①

①沢庵
②拓庵
③卓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④拍菜
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②福神
③朝
④麻
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正解:①

①即積
②潜
③座席
④即席
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正解:④

①保健
②保険
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③足跡
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③当選
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③卓
④みりん
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正解:④

①芝
②柴
③紫
④もりん
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正解:②

①屡
②赤かべ
③赤がり
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青菜
②赤かぶ
③青雲
④青痣
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正解:①

①坪
②壱
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④青春
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③森口
④矢沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③シロップ
④盛口
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③ショップ
④甘素
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正解:①

①天酢
②吉
③来
④古
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正解:④

①すぐに
②すてき
③降
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③ミシン
④すぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④フシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②あちゃら
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまに
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③べったり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②きまり
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④酒精
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正解:②

①はりはり
②はしはし
③侘
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はんはん
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④やつら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④七五三
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③茄子
④成子
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正解:③

①中根
②味生菜
③大根
④小根
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正解:③

①蟻蜜
②長根
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②蜂蜜
③玉子
④国子
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正解:③

①兵庫県
②王子
③岡山県
④京都府
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正解:①

①大阪府
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①ポン酢
②醤油
③ソース
④ルーツ
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正解:だし汁

①あげ板
②羽子板
③だし汁
④まな板
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正解:①

①あかし
②おかし
③とかし
④杉板
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正解:①

①イカ
②タイ
③エビ
④よかし
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正解:タコ

①釘
②針
③タコ
④箸
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正解:④

①弾
②王
③串
④玉
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正解:④

①作
②明
③球
④異
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正解:食

①パパ
②ママ
③食
④イイ
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正解:①

①尺山
②少数
③小数
④マル
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正解:沢山

①沢山
②円く
③平たく
④丸く
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正解:④