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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 仙枚
  2. 百枚
  3. 千枚
  4. 十枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①仙枚
②巣
③酢
④洲
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正解:③

①差東
②砂糖
③諏
④左党
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正解:②

①縁
②宴
③塩
④佐藤
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正解:③

①炎
②貸
③課
④架
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正解:粕

①正気
②粕
③醤油
④証拠
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正解:③

①未知
②味噌
③将来
④基礎
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正解:②

①倥
②糠
③御園
④候
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正解:②

①稿
②高
③公示
④麹
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正解:④

①彼氏
②唐士
③工事
④辛子
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正解:④

①枯市
②わさび
③なさけ
④みやび
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正解:②

①こっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②すさみ
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①康阿蘇
②一夜
③四夜
④二夜
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正解:②

①三夜
②南良
③楢良
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②舶載
③拍菜
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③拓庵
④白采
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③沢庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③福新
④麻
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正解:②

①潜
②座席
③即積
④足跡
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正解:即席

①保険
②保存
③即席
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①保健
②草
③相
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③早
④きりん
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正解:①

①紫
②もりん
③屡
④芝
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正解:柴

①赤がみ
②柴
③赤かべ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青菜
③青雲
④青痣
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正解:②

①壺
②青春
③坩
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②野沢奈
③壱
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③訟前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②スロット
③スコップ
④ショップ
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正解:シロップ

①天酢
②甘酢
③尼酢
④シロップ
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正解:②

①吉
②古
③甘素
④降
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正解:②

①すぐき
②すぐに
③すてき
④来
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ミシン
③フシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②あしゅら
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③参会
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったり
④きまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③蛇
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③酒粕
④べったら
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正解:③

①はんはん
②はしはし
③裂粕
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③はりはり
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②七五三
③二四六
④やつら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②広島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②宏島菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②任生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③分天
④那須
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正解:②

①大根
②小根
③奈須
④中根
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正解:①

①蠅蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③長根
④玉子
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正解:④

①大阪府
②兵庫県
③京都府
④岡山県
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正解:②

①ルーツ
②ルール
③珠子
④ツール
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正解:①

①ポン酢
②だし汁
③ルート
④ソース
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正解:②

①羽子板
②あげ板
③杉板
④醤油
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正解:②

①あかし
②とかし
③おかし
④まな板
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正解:①

①イカ
②タイ
③タコ
④よかし
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正解:③

①エビ
②針
③串
④箸
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正解:④

①球
②玉
③弾
④王
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正解:②

①釘
②異
③明
④食
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正解:④

①パパ
②マル
③作
④ママ
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正解:①

①尺山
②沢山
③少数
④イイ
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正解:②

①丸く
②円く
③厚く
④小数
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正解:①