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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 仙枚
  2. 百枚
  3. 千枚
  4. 十枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 26人
正解率 81.25%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①仙枚
②巣
③洲
④諏
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正解:酢

①差東
②酢
③左党
④砂糖
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正解:④

①縁
②塩
③炎
④佐藤
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正解:②

①貸
②課
③宴
④粕
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正解:④

①醤油
②正気
③架
④証拠
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正解:①

①未知
②基礎
③味噌
④将来
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正解:③

①候
②糠
③稿
④御園
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正解:②

①高
②麹
③公示
④倥
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正解:②

①辛子
②工事
③枯市
④彼氏
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正解:①

①みやび
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②唐士
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①康味素
②康阿蘇
③こっきょう
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②糠木曾
③二夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③奈良
④四夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③舶載
④白菜
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正解:④

①相良
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②宅庵
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②腹心
③朝
④潜
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正解:浅

①座席
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保管
②保健
③保険
④浅
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③当確
④保存
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③当選
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③みりん
④きりん
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正解:③

①草
②芝
③紫
④屡
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がり
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青春
③青菜
④青痣
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正解:③

①坪
②坩
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①赤がみ
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①矢沢菜
②末前
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④スコップ
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正解:①

①ショップ
②甘素
③天酢
④甘酢
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正解:④

①来
②尼酢
③吉
④降
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正解:古

①すぐき
②古
③すてき
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③カシン
④すぐに
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④ニシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③参会
④へちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④山塊
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②きまり
③侘
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鉈
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①酒精
②はんはん
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やつら
③はきはき
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③七五三
④やおら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③宏島菜
④二四六
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②任生菜
③弘島菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③文旦
④壬生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③文天
④成子
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正解:②

①小根
②中根
③長根
④奈須
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正解:大根

①蟻蜜
②蚊蜜
③蠅蜜
④大根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③蜂蜜
④王子
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正解:②

①国子
②岡山県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①京都府
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ルール
③醤油
④ソース
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正解:①

①ポン酢
②あげ板
③羽子板
④杉板
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正解:②

①とかし
②まな板
③おかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タコ
③イカ
④よかし
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正解:②

①針
②釘
③串
④タイ
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正解:箸

①王
②球
③玉
④箸
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正解:③

①食
②異
③弾
④作
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正解:①

①パパ
②明
③イイ
④マル
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正解:①

①少数
②沢山
③小数
④尺山
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正解:②

①ママ
②円く
③厚く
④丸く
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正解:④