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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はんはん
  2. はきはき
  3. はしはし
  4. はりはり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③巣
④はしはし
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正解:①

①左党
②差東
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①縁
②塩
③諏
④炎
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正解:②

①粕
②架
③宴
④課
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正解:①

①正気
②醤油
③将来
④証拠
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正解:②

①御園
②貸
③味噌
④基礎
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正解:③

①候
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①未知
②公示
③工事
④麹
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正解:④

①高
②辛子
③枯市
④唐士
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正解:②

①彼氏
②みやび
③わさび
④すさみ
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正解:③

①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康味素
③なさけ
④康阿蘇
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正解:①

①二夜
②糠木曾
③四夜
④一夜
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正解:④

①三夜
②奈良
③相良
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②舶載
③白采
④白菜
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正解:④

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②腹心
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④副腎
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正解:①

①足跡
②即席
③潜
④即積
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正解:②

①保険
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④座席
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③草
④当選
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①芝
②相
③屡
④紫
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正解:柴

①柴
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青春
②青痣
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②坩
③赤がり
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③杜口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④松前
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正解:②

①甘酢
②尼酢
③天酢
④スコップ
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正解:①

①来
②古
③甘素
④降
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正解:②

①すぐに
②はぐき
③すてき
④吉
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③ニシン
④すぐき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③へちゃら
④ミシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③あしゅら
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったら
④きまり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べったり
③侘
④舵
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②鉈
③酒粕
④酒精
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正解:③

①千枚
②仙枚
③裂粕
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やおら
②十枚
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③やつら
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②三五八
③宏島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③広島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③任生菜
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分担
③那須
④成子
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正解:①

①中根
②長根
③小根
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蠅蜜
③蟻蜜
④奈須
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蜂蜜
③珠子
④王子
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正解:玉子

①玉子
②兵庫県
③岡山県
④京都府
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正解:②

①ツール
②ルート
③大阪府
④ルール
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正解:ルーツ

①ソース
②醤油
③ルーツ
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①とかし
②よかし
③あかし
④ポン酢
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正解:③

①タイ
②エビ
③イカ
④タコ
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正解:④

①串
②針
③おかし
④箸
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正解:④

①弾
②釘
③球
④王
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正解:玉

①玉
②作
③明
④異
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正解:食

①食
②ママ
③パパ
④マル
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正解:③

①小数
②沢山
③少数
④イイ
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正解:②

①平たく
②丸く
③円く
④厚く
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正解:②