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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はりはり
  2. はきはき
  3. はしはし
  4. はんはん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①砂糖
②佐藤
③左党
④はしはし
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正解:①

①炎
②塩
③差東
④縁
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正解:②

①架
②課
③粕
④貸
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正解:③

①証拠
②宴
③醤油
④将来
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正解:③

①御園
②味噌
③未知
④正気
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正解:②

①稿
②基礎
③候
④倥
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正解:糠

①麹
②糠
③公示
④高
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正解:①

①唐士
②工事
③辛子
④彼氏
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正解:③

①みやび
②わさび
③なさけ
④枯市
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正解:②

①らっきょう
②てっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②糠木曾
③すさみ
④糠味噌
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正解:④

①四夜
②二夜
③三夜
④康味素
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正解:一夜

①一夜
②奈良
③楢良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②卓庵
③沢庵
④白采
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①即積
②座席
③即席
④麻
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正解:③

①保健
②保険
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当期
④足跡
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③当確
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③卓
④きりん
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正解:②

①柴
②もりん
③紫
④屡
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正解:①

①赤がり
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がみ
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正解:②

①青菜
②芝
③青雲
④青痣
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正解:①

①坪
②壺
③壱
④青春
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①坩
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③訟前
④盛口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②シロップ
③ショップ
④スコップ
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正解:②

①スロット
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①甘素
②はぐき
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③すてき
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③ニシン
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③へちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③ぐうたら
④山塊
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったり
②侘
③舵
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④鉈
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正解:酒粕

①十枚
②百枚
③千枚
④酒粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②やたら
③やがら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やおら
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③三三九
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②弘島菜
③士生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④壬生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④文天
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正解:③

①成子
②中根
③小根
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蠅蜜
③長根
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③玉子
④蚊蜜
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正解:③

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④王子
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正解:③

①ツール
②岡山県
③ルート
④ルーツ
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正解:④

①ルール
②ポン酢
③だし汁
④醤油
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正解:③

①あげ板
②羽子板
③ソース
④まな板
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正解:①

①とかし
②あかし
③おかし
④杉板
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正解:②

①よかし
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①串
②釘
③針
④タコ
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正解:箸

①王
②箸
③球
④玉
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正解:④

①食
②弾
③明
④異
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正解:①

①マル
②イイ
③ママ
④作
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正解:パパ

①尺山
②少数
③沢山
④小数
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正解:③

①丸く
②厚く
③パパ
④円く
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正解:①