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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はきはき
  2. はんはん
  3. はしはし
  4. はりはり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④はしはし
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正解:②

①差東
②佐藤
③砂糖
④諏
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正解:③

①左党
②縁
③炎
④宴
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正解:塩

①粕
②貸
③架
④課
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正解:①

①正気
②塩
③醤油
④将来
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正解:③

①未知
②基礎
③味噌
④証拠
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正解:③

①御園
②候
③糠
④稿
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正解:③

①麹
②高
③倥
④工事
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正解:①

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①みやび
②公示
③すさみ
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②こっきょう
③なさけ
④えっきょう
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正解:①

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④てっきょう
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正解:糠味噌

①四夜
②三夜
③二夜
④糠味噌
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正解:一夜

①楢良
②一夜
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③南良
④舶載
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正解:①

①拍菜
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①宅庵
②潜
③朝
④浅
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正解:④

①座席
②足跡
③即積
④麻
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正解:即席

①保存
②保険
③保健
④即席
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保管
③当選
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③当座
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①相
②たりん
③もりん
④きりん
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正解:みりん

①屡
②柴
③みりん
④紫
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正解:②

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がり
④芝
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正解:①

①青春
②青雲
③青菜
④赤がみ
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正解:③

①青痣
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③野沢菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④訟前
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正解:②

①スコップ
②甘酢
③尼酢
④天酢
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正解:②

①吉
②降
③来
④甘素
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正解:古

①はぐき
②すてき
③すぐき
④古
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③ミシン
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②すぐに
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②あちゃら
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たかり
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②たまに
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③ぐうたら
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③蛇
④酒精
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正解:①

①十枚
②百枚
③裂粕
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やたら
②仙枚
③やがら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③七五三
④やおら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②弘島菜
③広島菜
④博島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②任生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③奈須
④那須
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正解:①

①分天
②中根
③大根
④小根
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正解:③

①蟻蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③国子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②兵庫県
③京都府
④蠅蜜
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正解:②

①ルート
②ルール
③ルーツ
④大阪府
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正解:③

①だし汁
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:①

①杉板
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②とかし
③あかし
④ツール
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正解:③

①エビ
②おかし
③タコ
④タイ
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正解:③

①イカ
②串
③箸
④針
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正解:③

①王
②釘
③玉
④弾
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正解:③

①球
②食
③明
④異
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正解:②

①マル
②パパ
③イイ
④作
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正解:②

①小数
②少数
③ママ
④沢山
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正解:④

①円く
②厚く
③丸く
④尺山
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正解:③