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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はんはん
  2. はきはき
  3. はりはり
  4. はしはし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②はしはし
③巣
④酢
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正解:④

①砂糖
②佐藤
③洲
④差東
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正解:①

①宴
②塩
③左党
④縁
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正解:②

①課
②貸
③粕
④架
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正解:③

①正気
②将来
③証拠
④醤油
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正解:④

①基礎
②味噌
③炎
④未知
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正解:②

①御園
②倥
③糠
④稿
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正解:③

①麹
②候
③公示
④高
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正解:①

①唐士
②彼氏
③工事
④枯市
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正解:辛子

①わさび
②辛子
③すさみ
④みやび
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正解:①

①なさけ
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:②

①康味素
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①二夜
②えっきょう
③四夜
④一夜
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正解:④

①三夜
②奈良
③南良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②拍菜
③白菜
④舶載
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正解:③

①宅庵
②白采
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③潜
④卓庵
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正解:②

①座席
②足跡
③即積
④麻
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正解:即席

①保存
②保健
③保管
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③即席
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当選
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②相
③たりん
④みりん
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正解:④

①柴
②屡
③紫
④もりん
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正解:①

①芝
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青雲
②青春
③青痣
④赤かべ
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正解:青菜

①壺
②青菜
③坪
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②壱
③野沢奈
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②杜口
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③守口
④訟前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②スロット
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘素
②尼酢
③天酢
④抹前
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正解:甘酢

①降
②来
③甘酢
④古
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正解:④

①すぐき
②吉
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ニシン
④すてき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②ミシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③たまり
④山塊
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べっぴん
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③たかり
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒精
④舵
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正解:酒粕

①百枚
②千枚
③酒粕
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やおら
②やがら
③十枚
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③三三九
④やたら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②二四六
③博島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②味生菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②任生菜
③文天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③分天
④奈須
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正解:②

①成子
②大根
③小根
④中根
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正解:②

①長根
②蜂蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③蚊蜜
④玉子
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正解:④

①大阪府
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②国子
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ポン酢
③ソース
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②まな板
③ルール
④羽子板
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正解:①

①杉板
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①タイ
②エビ
③タコ
④イカ
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正解:③

①串
②箸
③釘
④よかし
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正解:②

①針
②王
③弾
④球
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正解:玉

①玉
②作
③異
④食
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正解:④

①イイ
②マル
③ママ
④明
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正解:パパ

①小数
②少数
③尺山
④沢山
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正解:④

①平たく
②厚く
③パパ
④円く
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正解:丸く