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 一問一答クイズ [No.12983]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. やがら
  2. やたら
  3. やつら
  4. やおら
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 14人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③洲
④諏
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正解:①

①佐藤
②やおら
③差東
④左党
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正解:砂糖

①宴
②縁
③塩
④砂糖
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正解:③

①炎
②粕
③架
④貸
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正解:②

①将来
②醤油
③課
④正気
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正解:②

①御園
②基礎
③証拠
④未知
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正解:味噌

①候
②味噌
③糠
④稿
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正解:③

①工事
②麹
③公示
④倥
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正解:②

①唐士
②彼氏
③高
④枯市
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正解:辛子

①すさみ
②わさび
③辛子
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③みやび
④らっきょう
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正解:④

①こっきょう
②康味素
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①四夜
②糠木曾
③一夜
④二夜
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正解:③

①三夜
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①卓庵
②相良
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①宅庵
②浅
③麻
④潜
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正解:②

①即席
②座席
③即積
④朝
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正解:①

①保健
②保管
③保険
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当選
④足跡
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②早
③草
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③たりん
④もりん
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正解:②

①屡
②芝
③柴
④卓
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正解:③

①赤かぶ
②赤がみ
③赤がり
④紫
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正解:①

①青雲
②青春
③青痣
④赤かべ
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正解:青菜

①坩
②壱
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④青菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②守口
③盛口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②森口
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④松前
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正解:シロップ

①甘素
②シロップ
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①来
②古
③降
④甘酢
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正解:②

①吉
②すてき
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ニシン
③フシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②あちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山塊
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山海
②きまり
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たまり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べったり
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③侘
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②百枚
③裂粕
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はきはき
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①三五八
②三三九
③七五三
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③千枚
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③任生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③分天
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③小根
④成子
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正解:大根

①蚊蜜
②蠅蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②大根
③珠子
④王子
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正解:玉子

①兵庫県
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:①

①玉子
②ルール
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ポン酢
②ソース
③ルート
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②まな板
③醤油
④羽子板
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正解:①

①とかし
②あかし
③よかし
④おかし
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正解:②

①イカ
②エビ
③タコ
④杉板
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正解:③

①タイ
②釘
③針
④箸
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正解:④

①玉
②球
③弾
④串
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正解:①

①異
②食
③作
④明
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正解:②

①王
②イイ
③マル
④ママ
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正解:パパ

①沢山
②尺山
③少数
④小数
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正解:①

①円く
②丸く
③厚く
④平たく
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正解:②